Chakula chenye mafuta mengi, zinageuka, huharibu sio sura tu bali pia na mhemko. Licha ya hayo, ulaji wa chakula chenye mafuta mengi hufanya watu wanene na kuwa na shida za kiafya na kuonekana. Wanasayansi waliweza kuthibitisha jambo hilo katika mchakato tofauti kidogo. Inageuka kuwa mafuta yanaweza kujilimbikiza kwenye ubongo na, katika kesi hii, husababisha shida kubwa za akili kama unyogovu.
Watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Glasgow waligundua kuwa dalili za unyogovu zinaweza kutokea wakati watu wanapotumia mafuta ya lishe ambayo hujilimbikiza katika eneo fulani la ubongo.
Msingi wa hitimisho hili ulikuwa utafiti juu ya panya. Walipewa chakula chenye mafuta mengi. Baadaye, watu hawa walianza kuonyesha dalili za unyogovu kwa muda mrefu kama dawa za kukinga hazijarudi katika hali ya microflora kuwa kawaida. Halafu watafiti walihitimisha kuwa lishe yenye mafuta mengi inaweza kukuza vikundi kadhaa vya bakteria ya matumbo ambayo husababisha kusababisha mabadiliko ya unyogovu wa neva.
Ilibainika kuwa mafuta ya lishe huingia kwa urahisi kwenye damu na kujilimbikiza kwenye ubongo unaoitwa hypothalamus. Baadaye, husababisha usumbufu katika njia za ishara, ambayo inakuwa sababu ya unyogovu.
Ugunduzi unaelezea ni kwanini wanaougua wagonjwa wa unene kupita kiasi hujibu vibaya kwa dawa za unyogovu kuliko wagonjwa mwembamba. Na sasa, unaweza kuunda tiba ya unyogovu kulingana na habari hii.
Lakini kwa wale ambao wanapenda suala la "jam", kitu mafuta, kalori nyingi, lakini habari hii itasaidia kuelewa kuwa vyakula kama hivyo vinaweza tu kuongeza mhemko hasi kwa muda mrefu.