Utamu wa Bandia hapo awali ulivumbuliwa kama mbadala wa sukari kwa wale wanaotaka kupunguza uzito. Kwa bahati mbaya, hali ya fetma haijaboresha, kwa hivyo watamu hawajafikia lengo lao. Leo, wao huongezwa kwenye soda za chakula, mtindi, na vyakula vingine vingi. Utamu wa Bandia hutoa ladha lakini sio chanzo cha nishati na inaweza hata kuwa sumu.
Sucralose
Nyongeza hii sio kitu zaidi ya sucrose iliyobadilishwa. Mchakato wa uzalishaji wa sucralose unahusisha kutia klorini sukari ili kubadilisha muundo wa molekuli zake. Klorini ni kansa inayojulikana. Je! unataka kula vyakula vyenye sumu?
Inatokea kwamba hakuna utafiti mmoja wa muda mrefu juu ya athari za sucralose. Hali hiyo inawakumbusha tumbaku, madhara ambayo yalipatikana miaka mingi baada ya watu kuanza kuitumia.
aspartame
Inapatikana katika maelfu ya vyakula vya kila siku - mtindi, soda, puddings, vibadala vya sukari, gum ya kutafuna na hata mkate. Baada ya tafiti kadhaa, kiungo kimepatikana kati ya matumizi ya aspartame na uvimbe wa ubongo, ulemavu wa akili, kifafa, ugonjwa wa Parkinson, fibromyalgia na kisukari. Kwa njia, marubani wa Jeshi la Anga la Merika wanaonywa kwa maagizo yaliyoainishwa kutochukua aspartame kwa idadi yoyote. Kwa nini dutu hii bado haijapigwa marufuku?