Agosti ni msimu wa nyanya nzuri, zenye nyama! Na leo tutaangalia mawazo rahisi lakini muhimu juu ya jinsi ya kutumia nyanya zetu nzuri, pamoja na saladi na kuhifadhi.
Mchuzi. Ndiyo, ni wakati wa chakula cha Mexican! Sahani ya lazima ya nchi hii ni salsa ya nyanya, ambayo hutolewa na karibu kila kitu. Kuna mapishi mengi ya salsa.
Tunatoa mmoja wao:
Mask kwa ngozi. Asidi ya juisi ya nyanya hupunguza kikamilifu na kusafisha ngozi ya uso, na lycopene inakuza kutolewa kwa radicals bure. Changanya idadi sawa ya juisi safi ya nyanya na juisi ya aloe vera. changanya juisi ya nyanya na aloe vera kwa uwiano wa 1: 2, kwa mtiririko huo.
Wokovu kutokana na kuchomwa na jua. Nyanya pia ni nzuri kwa kulainisha ngozi iliyowaka. Ikiwa kuchoma kwako bado ni safi, sio malengelenge au peeling, kipande cha nyanya kitapunguza uwekundu na kuvimba.
Supu ya nyanya. Supu ya nyanya ina lycopene nyingi, ambayo imeonyeshwa kusaidia kupambana na magonjwa sugu na kuongeza ulinzi wa asili wa ngozi dhidi ya miale ya UV.
Nyanya za kukaanga. Appetizer ambayo mgeni yeyote atapenda. Tunachofanya: Kata nyanya katika vipande, mafuta na mafuta. Grill mpaka matangazo nyeusi kuonekana. Pindua vipande vipande na uendelee kuoka. Nyunyiza na chumvi.
Nyanya zilizojaa. Na tena - nafasi ya ubunifu! Kata nyanya kwa nusu, safi ndani. Tunajaza na viungo vinavyohitajika: croutons, jibini, mchicha, uyoga, mchele, quinoa - kama chaguo. Oka katika oveni saa 200 ° C kwa dakika 20-30.
Nyanya-vitunguu-basil mchuzi wa creamy. Mchuzi huu unaweza kugandishwa na kutumika wakati wote wa baridi!
Kwa kuongezea, nyanya bado zinaweza kuwekwa kwenye makopo, kung'olewa, kukaushwa kwenye jua na ... kula peke yao! Hiyo ni, kama beri iliyojaa katika fomu ambayo iko.