Violet Row (Lepista nuda) picha na maelezo

Safu ya Zambarau (Lepista nuda)

• Ryadovka lilovaya
• Cyanosis

Ina: kofia kipenyo 6-15 cm. Hapo awali ni zambarau, kisha hufifia hadi lavender na ladha ya kahawia, wakati mwingine maji. Kofia ina umbo la gorofa, laini kidogo. Mnene, mnene na kingo zisizo sawa. Hymenophore ya lamela pia hubadilisha rangi yake ya zambarau angavu hadi kijivu na rangi ya lilac baada ya muda.

Rekodi: pana, nyembamba, mara nyingi nafasi. Mara ya kwanza zambarau mkali, na umri - lavender.

Poda ya spore: rangi ya pinki.

Mguu: urefu wa mguu 4-8 cm, unene 1,5-2,5 cm. Mguu ni hata, nyuzi, laini, unene kuelekea msingi. Rangi ya lilac.

Massa: nyama, elastic, mnene, lilac katika rangi na harufu kidogo ya matunda.

kupiga makasia zambarau ni uyoga wenye ladha nzuri kwa chakula. Kabla ya kupika, uyoga unapaswa kuchemshwa kwa dakika 10-15. Decoction haitumiki. Kisha wanaweza kuwa chumvi, kukaanga, marinated na kadhalika. Safu zilizokaushwa ziko tayari kutumika katika miezi mitatu.

Upigaji makasia wa Violet ni kawaida, haswa katika vikundi. Inakua hasa kaskazini mwa ukanda wa misitu katika misitu iliyochanganywa na coniferous. Haipatikani kwa kawaida katika maeneo ya wazi na kingo za misitu, kati ya vichaka vya nettle na karibu na milundo ya miti ya miti. Mara nyingi pamoja na mzungumzaji wa moshi. Huzaa matunda kuanzia Septemba mapema hadi Novemba baridi. Mara kwa mara huunda "duru za wachawi".

Utando wa zambarau unafanana kwa rangi na kupiga makasia - pia uyoga unaoweza kuliwa kwa masharti. Tofauti pekee kati ya Kuvu ni pazia maalum la cobwebs ambayo hufunika sahani, ambayo iliipa jina lake. Utando pia una harufu mbaya ya musty ya ukungu.