Yaliyomo
Kifungua kinywa, chakula muhimu kwa watoto
Chakula muhimu zaidi cha siku, kifungua kinywa bado kinasahauliwa katika 7% ya watoto wa miaka 3-5. Takwimu ambayo inathibitisha kuwa ujumbe bado haujapita kikamilifu licha ya kampeni za habari za Wizara ya Afya juu ya umuhimu wa kifungua kinywa kamili na cha usawa.
Kwa nini kula kifungua kinywa?
Wataalamu wa afya wanashauri kumpa mtoto wako, bila kujali umri, kifungua kinywa kamili.
Mlo huu, wa kwanza wa siku, huvunja kipindi cha kufunga kutoka 10 asubuhi hadi 13 jioni kulingana na umri wa mtoto. Wakati wa usiku, mwili huwaka karibu kalori 600 na mtoto anayekua anahitaji kurejesha nguvu.
Imethibitishwa kuwa kwa kutokuwepo kwa kifungua kinywa, matumizi ya mafuta wakati wa chakula kingine cha siku ni ya juu kuliko kawaida. Hakika, saa 10, pampu inakuja na nibbling pia. Tabia hii inaweza hatimaye kusababisha kupata uzito.
Tafiti kadhaa pia zimeunganisha kifungua kinywa na utendaji wa utambuzi na uwezo wa ubunifu. Hizi hupunguzwa kutokana na kutokuwepo au kutosha kwa chakula cha kwanza. Matokeo sawa yalifanywa kwa hesabu ya akili, kufanya shughuli rahisi, au juhudi za kukariri.
Kwa hiyo kifungua kinywa ni chakula muhimu kwa mwili na roho.
Chakula cha usawa
Ili kuepuka vitafunio saa 10 asubuhi, hakuna kitu kinachoshinda kifungua kinywa kamili na vipengele vichache muhimu:
- 1 bidhaa ya maziwa : maziwa, mtindi au jibini. Inatoa protini, kalsiamu, vitamini A, B2 na D. Unaweza kutoa kuongeza mtindi, asali, au unga wa chokoleti kwenye maziwa.
- 1 bidhaa ya nafaka : mkate, rusks au nafaka. Tajiri katika wanga, nafaka zina vitamini, madini na chuma. Wanaweza kuliwa pamoja na bidhaa za maziwa, ama katika bakuli la maziwa au jibini la Cottage kwa mfano. Bora kuchagua nafaka kwa namna ya mueslis, chini ya tamu.
- Kinywaji 1 cha moto au baridi, kurejesha maji mwilini. Bakuli la jadi la maziwa linaweza kuchukuliwa joto au baridi, kulingana na ladha. Wazee, karibu na ujana, wataweza kugundua utamu wa chai asubuhi. Tumia kwa viwango vya chini, inabaki kuwa moja ya vinywaji vya moto vya kufurahisha zaidi kuanza siku mpya.
- 1 matunda mapya, kinywaji cha juisi safi au compote, kusawazisha chakula na kutoa vipengele muhimu vya madini. Ili kuweka tena kofia za magurudumu, hakuna kitu kinachoshinda matunda ili kuhifadhi vitamini. Ikiwa unaweza, itapunguza juisi safi safi asubuhi, watauliza zaidi!
Kiamsha kinywa hiki kinachukua 20 hadi 25% ya ulaji wa kila siku wa nishati kwa kuchanganya wanga rahisi, ngumu na protini. Ina lipids kidogo na husaidia kufunika mahitaji ya kalsiamu, chuma na vitamini. Shukrani kwa mchango huu wa nishati na lishe, mwili utaweza kukidhi mahitaji yake na kuzuia mtoto wako kutokana na uchovu na shinikizo la chini la damu.
Soma lebo kwa uangalifu Ama ni kuhusu nafaka, poda ya chokoleti au bidhaa za maziwa, ni muhimu kusoma na kulinganisha utungaji wa bidhaa. Inaweza kutofautiana kati ya chapa, haswa kwa yaliyomo kwenye sukari kwenye nafaka za chokoleti, kulingana na utafiti uliochapishwa na watumiaji milioni 60. kwa bidhaa za maziwa, ni vyema kuwachagua nusu-skimmed, hutoa kalsiamu nyingi na ni mafuta kidogo kuliko nzima. |