Hadithi 10 za Kawaida Kuhusu Veganism

1. Vegans zote ni nyembamba.

Vegans wengi kwa kweli hawana uzito kupita kiasi, lakini index ya uzito wa mwili wao iko ndani ya anuwai ya kawaida. Ikiwa tunazungumza juu ya kesi za kipekee za uzito mdogo, basi hii inatatuliwa kwa msaada wa mazoezi ya mwili, kurekebisha lishe inayotokana na mmea - inafaa kuifanya iwe na usawa na kuzingatia ulaji wa kalori ya kila siku.

Kesi za kinyume pia zinajulikana: watu hubadilika kwa veganism na wakati huo huo hawawezi kushiriki na uzito wa ziada, licha ya ukweli kwamba chakula chao ni cha chini cha kalori. Siri ya kupoteza uzito imejulikana kwa muda mrefu - mtu anahitaji kutumia kalori chache na kutumia zaidi. Kwa maneno mengine, ikiwa unaishi maisha ya kukaa chini, uchukuliwe hata na vegan, lakini pipi zisizo na afya, buns, sausage, itakuwa ngumu kujiondoa uzito kupita kiasi.

Hitimisho. Mlo wa mboga pekee hauwezi kusababisha kuongezeka kwa uzito isipokuwa mtu ana shida ya kula, ana shughuli za kimwili, na ana chakula cha usawa cha protini-mafuta-wanga.

2. Vegans zote ni mbaya.

Mtazamo wa "vegan mbaya" umekuja kutokana na ushawishi wa mitandao ya kijamii. Kwa mujibu wa wengi, wafuasi wote wa veganism hawatakosa fursa ya kutaja maoni yao kwa fursa yoyote na usumbufu. Kulikuwa na utani wa kuchekesha kwenye mada hii:

- Leo ni siku gani?

- Jumanne.

Lo, kwa njia, mimi ni vegan!

Wafuasi wengi wa mboga mboga pia wameonekana katika mashambulizi ya fujo kwa wale wanaokula nyama. Lakini hapa mtu anapaswa kuendelea kutoka kwa malezi na kiwango cha awali cha tamaduni ya ndani ya mtu. Je, kuna tofauti gani ni aina gani ya chakula anachokula ikiwa tabia yake ya kupenda ni kutusi na kudhalilisha watu wa maoni mengine? Mara nyingi vegans wanaoanza wanakabiliwa na tabia hii. Na, kulingana na wanasaikolojia, hii ni majibu ya kawaida. Mtu hujiweka katika nafasi mpya, akiijaribu kupitia majibu ya watu wengine. Kumshawishi mtu kuwa yeye ni sahihi, wakati huo huo anajaribu kujihakikishia chaguo sahihi.

Hitimisho. Kutoa "vegan mbaya" wakati fulani - hatua ya kazi ya "kukubali" maoni mapya ina uwezo wa kupita bila kufuatilia!

3. Vegans ni chini ya fujo kuliko walaji nyama.

Mtazamo wa kinyume pia ni maarufu kwenye Wavuti: vegans mara nyingi ni wapole kuliko wafuasi wa lishe ya jadi. Hata hivyo, hakuna utafiti uliofanywa juu ya mada hii, ambayo ina maana kwamba leo siofaa kuweka kiwango cha kupunguzwa kwa uchokozi wa ndani kati ya faida za veganism.

Hitimisho. Leo, mtu anaweza kutegemea tu kazi za wanasayansi ambao wanadai kwamba kila mtu ana seti ya mtu binafsi ya maoni na mitazamo ya kisaikolojia-kihemko. Na hii ina maana kwamba bila kujali lishe, kila mmoja wetu kwa nyakati tofauti anaweza kuonyesha sifa tofauti, uzoefu wa hisia tofauti na kutambua athari tofauti.

4. Huwezi kujenga misuli kwenye mlo wa vegan.

Wanariadha mashuhuri wa vegan wa ulimwengu wangebishana na hii. Miongoni mwao ni mwanariadha wa riadha na bingwa wa Olimpiki Carl Lewis, mchezaji wa tenisi Serena Williams, mjenzi wa mwili Patrick Babumyan, bondia Mike Tyson na wengine wengi.

Na katika uwanja wa michezo ya Kirusi pia kuna mifano mingi ya vegans. Kwa hivyo, huyu ndiye bingwa wa ulimwengu ambaye hajawahi kushindwa Ivan Poddubny, bingwa wa Olimpiki wa bobsleigh Alexei Voevoda, mkufunzi wa mazoezi ya mwili na nyota wa zamani wa kujenga mwili wa kike Valentina Zabiyaka na wengine wengi!

 

5. Wala mboga mboga hula tu "nyasi."

Mbali na saladi, mboga mboga, mimea ya porini na chipukizi, lishe ya kila vegan ni pamoja na nafaka, matunda, mboga mboga na kunde. Nut, nazi, oat, almond au maziwa ya soya, kila aina ya mafuta na mbegu pia ni maarufu. Ikiwa unatazama kwenye kikapu cha mboga mboga, unaweza daima kuona mizizi ya ndani na matunda - vegans wengi wana maoni kwamba unahitaji kula kile kinachokua karibu na nyumbani.

Kwa kweli, pia kuna sahani zisizo za kawaida kwa mla nyama kwenye lishe. Kwa mfano, ngano ya ngano - juisi kutoka kwa mbegu ya ngano, chlorella au spirulina, idadi kubwa ya aina tofauti za mwani. Kwa msaada wa virutubisho vile, vegans hujaza asidi muhimu ya amino.

Hitimisho. Kikapu cha chakula cha vegan ni tofauti, wingi wa sahani za vegan na umaarufu unaokua wa vyakula vya vegan unaonyesha kuwa watu kama hao hawana shida na uhaba wa chakula.

6. Vegans haipendi katika mikahawa ya kawaida na migahawa.

Hadithi hii lazima ihusiane na uzoefu wa watu fulani ambao hawakuwa na wasiwasi kwenda kwenye taasisi fulani ya upishi. Lakini mazoezi ya idadi kubwa ya wafuasi wa lishe inayotokana na mimea inathibitisha kuwa ni rahisi sana kwa vegan kupata sahani kwa ladha yake katika orodha yoyote. Baada ya yote, kila cafe inatoa sahani mbalimbali za upande, saladi, sahani za moto na vinywaji bila bidhaa za wanyama. Baadhi, kama vile saladi ya Kigiriki, wanaweza kuulizwa kuondoa jibini, lakini vinginevyo vegan haiwezekani kusababisha matatizo kwa mpishi au mhudumu. Jihukumu mwenyewe kile unachoweza kupata kinapatikana karibu na mkahawa au mkahawa wowote:

saladi za mboga

· Mboga za kukaanga

Viazi za mtindo wa nchi, fries za Kifaransa, zilizokaushwa

sahani za matunda

・Supu za kwaresma

Milo ya lishe (mengi yao haina bidhaa za wanyama)

Dessert za matunda waliohifadhiwa (sorbets)

· Smoothies

· Safi

Chai, kahawa na soya au maziwa mengine ya mimea (mara nyingi kwa malipo kidogo)

Na hii ni orodha ndogo tu ya sahani za kawaida!

Hitimisho. Wala mboga kali sio kila wakati hula tu nyumbani. Ikiwa inataka, na mhemko unaofaa, unaweza kupata matibabu ambayo yanafaa maoni yako katika mkahawa au mkahawa ulio karibu.

7. Ni vigumu kwa vegans kupata vipodozi, nguo na viatu.

Leo, maisha ya kimaadili yamekuwa mwenendo katika nchi nyingi zilizoendelea, hivyo wazalishaji wa vitu muhimu vya nyumbani wanajaribu kukidhi mahitaji ya wanunuzi. Bidhaa nyingi za vipodozi hujazwa tena na mistari iliyoandikwa Ukatili Bure na Vegan, hata mashirika makubwa yanahamia hatua kwa hatua kwenye aina mpya ya uzalishaji. Kukomesha vivisection (upimaji wa vipodozi na dawa kwa wanyama) leo ni ya kawaida zaidi kuliko hapo awali, hivyo wazalishaji kwa njia moja au nyingine wanapaswa kukabiliana na hali mpya.

Kuhusu nguo na viatu, vegans wengi wanapendelea kuagiza nje ya nchi kupitia mtandao au kutafuta katika maduka ya mitumba nchini Urusi. Mara nyingi, ni maadili zaidi kununua bidhaa iliyotumiwa, ingawa imefanywa kwa ngozi, kuliko kununua viatu vipya.

Hitimisho. Ikiwa unataka na kwa bidii, unaweza kupata nguo zinazofaa, viatu, vipodozi na kemikali za nyumbani kwenye mtandao, uzalishaji ambao hauhusiani na unyonyaji wa wanyama.

8. Veganism ni ibada.

Veganism ni aina ya lishe ambayo iko sawa na dhana ya lishe bora, sahihi na yenye afya.

Hitimisho. Kushikamana na aina moja au nyingine ya mlo hakuonyeshi kuwa wa dini yoyote au madhehebu nyingine yoyote.

9. Veganism ni mwenendo wa mtindo.

Kwa maana fulani, hamu ya maisha yenye afya pia ni mtindo, sivyo?

Aina ya mboga na mboga ya chakula inakabiliwa na wimbi la tatu la umaarufu katika nchi yetu, kuanzia 1860, wakati mboga za kwanza zilianza kuonekana katika Dola ya Kirusi. Baada ya 1917, kulikuwa na kupungua fulani kwa umuhimu wa chakula, ambayo tena ikawa maarufu katika miaka ya 80 ya karne iliyopita. Katika miaka ya 90, harakati ya mboga / vegan nchini Urusi ilichukua nafasi ya kujihami na tu tangu mwanzo wa miaka ya 19 imekuwa mwenendo tena. Katika sehemu zingine za ulimwengu, lishe inayotokana na mmea haijapoteza umaarufu tangu mwisho wa karne ya XNUMX, kwa hivyo kuzungumza juu ya mtindo katika suala hili sio sahihi.

Hitimisho. Upatikanaji wa habari leo huamua umuhimu wa mikondo fulani, harakati, nk. Hata hivyo, hii haifanyi veganism tu mwenendo wa mtindo wa muda.

10. Vegans ni kwa ajili ya upendo wa wanyama tu.

Sababu za kimaadili za kubadili, kulingana na utafiti, hufanya 27% tu ya watu kuwa mboga mboga, wakati 49% ya waliohojiwa, kulingana na vegansociety.com, kubadili mlo wa mimea kwa sababu za kimaadili. Lakini wakati huo huo, wengine 10% ya watu hubadilisha mlo wao kwa sababu ya kujali afya zao, 7% kwa sababu ya wasiwasi kuhusu hali ya kiikolojia, na 3% kwa sababu za kidini.

Hitimisho. Haiwezi kusema kuwa veganism ni ya pekee kwa wapenzi wa wanyama, takwimu zinaonyesha angalau sababu 5 zinazofanya watu wafikirie upya tabia zao za kula.

Acha Reply