Watu wengi wa Ufaransa wanaanza mwaka na azimio zuri: kupoteza uzito. Lakini jinsi ya kwenda juu yake wakati msimu sio ule wa saladi nyepesi lakini badala ya sahani tajiri na zenye kufariji? Ili kusaidia wenye motisha zaidi, tovuti Ripoti ya Habari ya Merika ofa, kila mwaka, kiwango cha lishe bora ulimwenguni.

1. Lishe ya Mediterranean

Na kulingana na toleo la hivi karibuni la kiwango hiki, lishe bora zaidi ya kupunguza uzito kwa ufanisi na endelevu, wakati kuhifadhi afya kwa muda mrefu, itakuwa chakula cha Mediterranean. Lishe hii ni mfano wa chakula bora na bora.

Kwa kumfuata kwa nidhamu, wafuasi wake watakula nyama kidogo lakini samaki zaidi. Pia watatumia mboga nyingi za msimu, zote zimepikwa kwenye mafuta.. Ingawa kupoteza uzito sio kipaumbele cha lishe hii, ambayo juu ya yote inakusudia kutoa lishe yenye afya na ya kupambana na saratani kwa wale wanaofanya, ikihusishwa na mazoezi ya kawaida ya mwili, bila shaka itakuwa faida kwa uzani wako.

2. Lishe ya DASH

Mwanzoni, lishe ya DASH iliundwa kwa watu wote walio na shinikizo la damu. Pia ni kifupi cha Njia za Chakula za Kuacha Shinikizo la Mfupa. Lakini kwa kuwa muundo wake ni mzuri sana, umepitishwa pia na watu wengi ambao wanataka kupunguza uzito kwa sababu inafanya kazi!

Kanuni ya utawala huu? Matunda na mboga safi au kavu, nafaka nzima, bidhaa za maziwa, nyama nyekundu kidogo sana lakini kuku au samaki. Bidhaa za mafuta na sukari pia hazina nafasi katika lishe hii.

3. Lishe ya kubadilika

Tumesikia mengi juu ya watu wanaobadilika katika miaka ya hivi karibuni. Wale ambao hawataki kufuata kikamilifu mtindo wa maisha ya mboga mboga au mboga lakini wanataka kupunguza matumizi yao ya bidhaa za wanyama, hupatikana chini ya neno hili.

Mbadilishaji hutumia nyama kidogo sana, mara moja au mbili kwa wiki, mara chache zaidi - ni nyama nyeupe zaidi kuliko nyama nyekundu - na samaki wengi. Wakati uliobaki lengo ni protini ya mboga kwa kula idadi kubwa ya mboga na matunda katika aina zao zote, na pia jamii ya mikunde na nafaka.

4. Lishe ya AKILI

Chakula cha AKILI ni nusu kati ya lishe ya Mediterranean na lishe ya DASH. Iliundwa kupambana na kuzorota kwa ubongo lakini ni bora kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito wakati wa kutunza afya zao.

Wafuasi wa lishe ya AKILI watakula vyakula vyenye majani zaidi kama kabichi, saladi au mchicha. Matunda yaliyokaushwa kama karanga au lozi hupendekezwa sana, kama vile matunda mekundu (blackcurrant, komamanga, currant) na dagaa. Jogoo wa asili ambao hautoi marufuku, ingawa haifai kula nyama nyekundu, samaki au jibini nyingi wakati pombe, soda na bidhaa zilizosindikwa, kama vile lishe nyingine yoyote, inapaswa kuepukwa kama kipaumbele.

Soma pia: Kila kitu juu ya lishe ya Paleolithic