Allergens, visumbufu, uchafuzi wa mazingira: Ninalinda kabila langu kutokana na sumu

Tunachagua vyombo vya kupikia salama

Tunapendelea sufuria na sufuria za chuma cha pua ambayo huendesha joto vizuri sana bila hatari, kwa sababu mwingiliano na chakula karibu haupo. Ndiyo kwa vyombo vya kauri, kwa sharti pekee kwamba vina asili ya Kifaransa, Mazingira ya NF yaliyo na lebo na cadmium iliyohakikishwa na bila risasi.

The sahani za kioo daima ni dau salama kwa kupikia au kupasha moto chakula upya. Kuishi kwa muda mrefu Pyrex na bati. Kwa upande mwingine, ni bora kuepuka vyombo vyote vilivyotengenezwa kwa alumini 100% kwa sababu sehemu hii inaweza kuhamia kwenye chakula chini ya athari ya joto. Vivyo hivyo, kuwa mwangalifu na cookware isiyo na vijiti, kwani baadhi ya aina za mipako inaweza kuwa na PTFE (polytetrafluoroethilini), ambayo inaweza kuhamia kwenye chakula ikiwa sehemu ya chini ya sufuria itakwaruzwa. "Kwa kuongezea, PTFE inaweza kutoa gesi zenye sumu inapokanzwa hadi 250 ° C, halijoto inayofikiwa kwa urahisi unapoweka sufuria kwenye moto mwingi kwa dakika kadhaa," anaongeza Dk. Laurent Chevallier, mtaalamu wa lishe.

Tunakula tu samaki waliochafuliwa kidogo zaidi

Kupunguza uwezekano wa zebaki na uchafuzi wa mazingira kama vile PCB, kwa kutumia faida za lishe ya samaki, hasa maudhui yao ya asidi muhimu ya mafuta (DHA na EPA), ambayo ni ya manufaa kwa maendeleo ya ubongo, mfumo wa neva na retina, tunachagua safi au waliohifadhiwa na tunatofautiana maeneo ya uvuvi. Pori au kulimwa… haijalishi, lakini kwa wakulima, tunapendelea lebo ya AB.

Mzunguko sahihi: mara moja au mbili kwa wiki, samaki ya mafuta (mackerel, lax, nk) na samaki nyeupe (hake, whiting, nk). Tahadhari, Wakala wa Kitaifa wa Chakula, Mazingira na Usalama wa Afya Kazini (ANSES) unapendekeza kwa watoto walio na umri wa chini ya miezi 30 (na wanawake wajawazito) kuwatenga viumbe vinavyoweza kuwa na maambukizi mengi. (swordfish) na kupunguza wengine hadi 60 g kwa wiki (tuna, monkfish, nk). Na zaidi ya yote, tunapendelea samaki wadogo: dagaa, makrill… ambao wako mwisho wa msururu wa chakula na kwa hivyo wana vichafuzi vidogo vilivyohifadhiwa na metali nyingine nzito!

Tunapendelea makopo ya bati ... kwenye glasi

Kuhusu hifadhi, tunachagua zile zilizo kwenye mitungi ya glasi. Makopo ya chuma yanaepukwa, kwa sababu ingawa bisphenol A imepigwa marufuku kutoka kwa vyombo vyote vya chakula, makopo ya chuma yana vitu vingine vya shaka kama varnishes, resini za epoxy, bisphenol S, nk. "Tafiti zinakosekana kwa sasa juu ya athari za misombo hii kwa afya na viwango vya sumu labda havijasasishwa vya kutosha", anaeleza Dk Chevallier.

Kuwa makini na plastiki na baadhi ya silicones

Ili kuhifadhi chakula, tunaweza kuchagua vyombo vya plastiki vilivyo na nambari 1, 2, 4 au 5 mgongoni. Kwa vyombo vilivyo na nambari 3, 6 au 7, hatujui asili yao kila wakati. ambapo tumia tahadhari na chakula cha moto. Plastiki hizi zinaweza kuwa na visumbufu vya homoni na phthalates. Filamu nyingi za kunyoosha hazipaswi kutumiwa na chakula cha moto, kwa sababu pia zina phthalates. Molds za silicone zinapaswa kuwa silicone 100% ya platinamu, imara zaidi ya joto. Na hapa tena, tunapendelea kioo!

Ingawa bisphenoli A imeondolewa kwenye vyombo vya chakula, wakati mwingine hubadilishwa na binamu yake bisphenol S (au phenoli nyingine), sifa ambazo hazijasomwa vya kutosha. Kwa hivyo jihadhari.

Tunapendelea nguo za mitumba, au pamba ya kikaboni

Tunachukua faida ya familia, marafiki, majirani, Emmaüs, mizigo badala ya kununua mpya! Mara nyingi, pia ni vyema kuepuka nguo za giza, rangi ambazo zinaweza kuwa na metali nzito. Hiyo ni nzuri, lakini ... "Kemikali pia zinaweza kujificha kwenye vazi la rangi ya waridi!" ", anaeleza Émilie Delbays. Ili kuhakikisha kuwa hakuna dutu iliyobaki inagusana na ngozi, Kwa hivyo tunachagua pamba asilia na lebo ya Oëko-tex iliyoidhinishwa, lebo ya kuaminika kwenye upande wa nguo ambayo hupunguza hatari na inapatikana katika maduka makubwa. Lakini pia tunahakikisha kwamba inks za uchapishaji ni mboga ... Bora zaidi: nguo za mitumba, kwa sababu baadhi ya vitu vitakuwa vimeondolewa wakati wa kuosha!

Toys: kuacha uchafuzi wa mazingira!

Ili kuwafurahisha watoto kwa usalama kamili, tunanunua vifaa vya kuchezea vya plastiki bila PVC au phthalates, kwa kuni mbichi mbichi (beech, maple ...), isiyo na rangi, bila rangi au na varnish za kikaboni na rangi zisizo na sumu zinazostahimili mate, wanasesere, vifaa vya kuchezea laini. na wafariji katika pamba au kitambaa cha kikaboni. Angalia: lebo za marejeleo kama vile EU Ecolabel, mazingira ya NF, GS, Spiel Gut, Gots. Na tunasahau toys za chipboard (ambayo mara nyingi huwa na formaldehyde, iliyoainishwa kansa kulingana na kiwango cha mfiduo) na pamba yenye nywele ndefu (ambayo inaweza kuwa na kemikali zaidi, haswa kuzima moto). Kama kabla ya umri wa miaka 3, vifaa vya kuchezea vyenye harufu nzuri, kwa sababu 90% ya harufu yao hutoka kwa miski ya kemikali ambayo inaweza kusababisha mzio.

Tunanunua samani zilizotumika, au mbao mbichi ngumu

Wazo: ili kuepuka uvukizi wa vitu kama vile VOCs za kuwasha, hasa zinazozalishwa na chipboard na samani za plywood. Kwa hivyo ndio kwa fanicha ya mitumba ambayo haitoi tena! Unaweza pia kupendelea kuni mbichi ngumu (bila varnish). Lakini mpya, pia inatoa VOC, lakini kwa idadi ndogo. Bora : kwa utaratibu ventilate chumba ambayo imepokea tu samani. Na kusubiri kidogo kabla ya kulala mtoto huko!

Chagua godoro yenye afya

Tunatumia karibu saa nane kwa siku kitandani, na mtoto karibu mara mbili! Kwa hivyo tunaifanya ununuzi muhimu.

Iwapo hakuna mzio wa utitiri wa vumbi au mpira unaoshukiwa, tunapendelea pamba ya kikaboni au godoro asilia 100 za mpira, zenye lebo ya eco. Vinginevyo, tunatafuta modeli iliyoidhinishwa na Mazingira ya NF, au godoro la povu la bei ya chini, lebo ya Certipur. Hakika hii ni ahadi ya hiari kutoka kwa mtengenezaji, lakini ni bora kuliko chochote.

Mural nzuri na tunaifanya mapema

Rangi zinazohifadhi mazingira ni nzuri, lakini hutoa VOC, haswa wiki chache za kwanza, kuenea kwao kunapunguza zaidi ya miezi sita ya kwanza. Pia kujua: "Ni vigumu sana kukandamiza athari za dutu isiyohitajika wakati inatumiwa", anaonya Émilie Delbays. Kwa hiyo ni tangu mwanzo kwamba bidhaa ya kuridhisha huchaguliwa. Kwa hivyo ikiwa ukuta uliwekwa rangi, tunaivua kabla ya kutumia rangi mpya.

Mahali pa moto, ndio lakini ... na kuni halisi au jiko la kuni

Tuna mwelekeo wa kutaka kuchoma kila kitu tulicho nacho: kreti za soko, pallet, masanduku, magazeti… Wazo mbaya, kwa sababu nyenzo hizi hutibiwa na kuchapishwa mara nyingi kwa wino, kwa hivyo ni sumu! Kwa hivyo, ama tunatoa bajeti ya kuni, au tunajipanga na mahali pa moto. Bora zaidi, jiko la kuni au pellet na afterburner.

Na juu ya yote, hakuna moto wa kuni wazi au mishumaa katika kesi ya pumu nyumbani!

Mradi wa Nesting: kuishi kwa Usalama!

Warsha za Nesting za NGO ya WECF Ufaransa ni mahali pa kubadilishana na habari za kujifunza kuhusu ishara rahisi za maisha ya kila siku zinazowezesha kuepuka uchafuzi wa mazingira na bidhaa hatari kwa afya ya wanawake wajawazito, -wazaliwa na familia kwa ujumla. nyumbani. Laha za vitendo (mojawapo ikiwa ni "makala ya utunzaji wa watoto") na miongozo midogo ya mada ya kushauriana kwenye www.projetnesting.fr.

 

Tunachagua trio ya mshtuko wa fairy ya nyumba

Hakuna bleach, viua viuatilifu vyenye harufu nzuri, viondoa harufu... vinadhuru ubora wa hewa. Na kwa uaminifu, je, tunahitaji dawa ya kuua viuatilifu nyumbani? Hapana, tunahitaji kuwa safi, lakini sio disinfected, isipokuwa wakati wa magonjwa ya milipuko (gastro, mafua). Biocides huepukwa wakati mtoto anatambaa kwa nne, akiweka kila kitu kinywa chake, kwa sababu kinga yake inaweza kuharibika. Tunayo aina tatu ya mshtuko mbadala kwa kaya ya kijani kibichi: siki nyeupe (kupunguzwa), sabuni nyeusi na soda ya kuoka, ufanisi kutoka tanuri hadi madirisha ya sebuleni! Bila kutaja maji na mvuke, vitambaa vya microfiber. Kwa kuongeza, tunaokoa pesa.

Kumbuka: hutawahi kuchanganya bidhaa mbili za kusafisha!

Vipi kuhusu mimea inayoharibu “dromedary”?

Kwa nini sio, lakini kuwa mwangalifu usijipe dhamiri safi na kuinua ulinzi wako. Wameonyesha uwezo wao wa kusafisha chini ya hali fulani maalum (maabara ya NASA!), Kwa kiasi kilichodhibitiwa cha hewa. Huko nyumbani, tuko mbali na hali kama hizo! Lakini haiwezi kuumiza hata hivyo!

Neno kuu la udhibiti wa uchafuzi wa hewa ndani ya nyumba ni: a-er! kupunguza kiwango cha uchafuzi wa mazingira unaotolewa.

Tunatumia chakula cha kikaboni

Bidhaa za maziwa, mayai, matunda hasa wanahusika na kuchafuliwa na dawa, na mboga nyingi: sisi ni kwenda hai. « Hii inapunguza hatari ya kuathiriwa na dawa kwa karibu 80%, pamoja na hatari ya kufichuliwa na nanoparticles, GMOs, mabaki ya viuavijasumu…”, anaeleza Dk Chevallier. Tunaweza kwenda mbali zaidi kwa kula nafaka (mkate, mchele, nk), nyama ya AB na samaki. Organic au la, sisi suuza matunda na mboga mboga vizuri, na sisi peel hatua za kikaboni. Tunaepuka vyakula vilivyotengenezwa tayari, vidakuzi... ikiwa ni pamoja na vile vya kikaboni, kwa sababu vina viungio, hata kama orodha iliyoidhinishwa imepunguzwa hadi 48 (dhidi ya 350 katika bidhaa za kawaida)!

Tunaogopa plastiki nyeusi

Unajua, kipande kidogo cha jibini kwenye tray nyeusi ya makaa. Naam, ina kaboni. Shida ni kwamba plastiki hii ni ngumu kusaga tena, na kaboni inaweza kuishia katika bidhaa za siku zijazo zilizosindika, ambazo kwa kawaida ni salama. Kwa hiyo tunajaribu kutodumisha sekta hiyo: tunaepuka kununua trays nyeusi za matumizi moja, na plastiki nyeusi kwa ujumla (mifuko ya takataka na mifuko ya takataka).

Pazia la kuoga sio la PVC

Kuna msemo unaosema, "Shetani yuko katika maelezo"! Ndiyo, pazia maridadi la kuoga la PVC lenye muundo wa baharini labda limejaa VOC, ikiwa ni pamoja na formaldehydes maarufu, lakini pia na zaidi ya phthalates, viungio ... Sio ya kunyonywa au kuchezewa na watoto wadogo wakati wa kuoga ! Hapa tena, tunaweza kutenda kwa urahisi kwa kuchagua pazia la nyenzo nyingine. Kuna aina zote za nguo, ambazo baadhi yake zina lebo ya Oëko-Tex. Radical zaidi, sakinisha mara moja na kwa wote kidirisha cha glasi (ambacho husafisha na siki nyeupe, bila shaka).

Benki ya vipodozi vya kikaboni!

Na kwa familia nzima, chagua vipodozi vya kikaboni ni rahisi, sasa! Kutoka kwa kitambaa cha oleo-chokaa (katika hyper, duka la dawa au hata uifanye mwenyewe) kwa matako ya mtoto, hadi ndoo ya udongo ya kijani ya watoto wetu wachanga, kupitia aloe vera (organic) ambayo tunanunua kwenye tawi hadi sokoni ili kila mtu apate maji kila siku. kichwa kwa vidole vya miguu … Bila kusahau vifuta vya nyuzi za mianzi vinavyoweza kuosha, visivyonyonya. Taka na viungo vinavyoshukiwa vinaepukwa kwa urahisi.

Bora bado ni kutumia kidogo, au kusaga kile ambacho tayari kipo katika nyenzo bora. Ni dhana ya kuendelezwa… Watoto wetu watatuambia Asante!

KUJUA: SUMU KATIKA COLLIMATOR

PTFE (polytetra-fluoro-ethilini): sehemu ya sumu ikiwa ina asidi ya perfluoro-octanoic (PFOA) - inayoshukiwa kuwa kisumbufu cha endokrini - ambayo inaweza kukuza saratani ya kibofu na matatizo ya uzazi.

Dawa za wadudu: kuathiriwa na baadhi ya dawa za kuua wadudu wakati wa utotoni kunaweza kukuza matatizo ya uzazi, kubalehe mapema na kukoma hedhi, saratani, magonjwa ya kimetaboliki kama vile kunenepa au kisukari, kupunguza IQ katika utu uzima.

Wasumbufu wa Endocrine: vitu hivi huharibu usawa wa homoni.

Mercury: metali nzito yenye sumu kwenye ubongo.

Bisphenol A: Hapo awali ilitumiwa sana katika vyombo vya chakula, kemikali hii ni kisumbufu cha endocrine. Lakini mbadala zake haziwezi kuwa bora, mtazamo zaidi unahitajika.

PCBs: Zikitumika kwa muda mrefu katika tasnia, PCB ni visumbufu vya endokrini na pia vinaweza kuwa na athari kwa ukuaji wa neva wa watoto wadogo: kupungua kwa uwezo wa kujifunza au kuona, au hata utendaji wa nyuromuscular.

Aluminium: tafiti zaidi na zaidi zinaonyesha hatari ya alumini, ambayo inaweza kujilimbikiza katika ubongo na kukuza kuonekana kwa magonjwa ya kupungua (Alzheimer's, Parkinson, nk).

VOC (misombo ya kikaboni tete):  huleta pamoja wingi wa dutu katika hali tete sana ya gesi. Ni vichafuzi vikubwa vya uchafuzi wa mazingira, vyenye athari za kuwasha (kama vile formaldehyde), na zingine zimeainishwa kama kusababisha kansa.

Madaraja: kuruhusu plastiki kulainika, zinaweza kusababisha saratani, mabadiliko ya kijeni na matatizo ya uzazi. Lakini sio phthalates zote zinapaswa kuzingatiwa sawa na yote inategemea kiwango na kipindi cha mfiduo.

Acha Reply