Sababu za Mzio wa Chakula
Moja ya sababu za kawaida za aina hii ya mzio ni kupita kiasi.
Kula kupita kiasi mara kwa mara husababisha athari kwa mtoto hata kwa vile vyakula ambavyo hapo awali viligunduliwa vizuri na mwili. Hata vyakula vinavyoonekana kama hypoallergenic ambavyo vinaweza kusababisha athari ya mzio. Kwa kuongezea, usisahau juu ya aina ya kawaida ya mzio wa chakula kwa watoto - kwa aina fulani za matunda (haswa za kigeni ambazo hazikui katika mkoa anakoishi mtoto). Matunda na mboga zote zilizo na rangi angavu (haswa nyekundu na machungwa), matunda mengine (hadi, n.k.), pamoja na juisi zao huchukuliwa kuwa ya mzio.
Imethibitishwa kuwa ikiwa mama alitumia vibaya bidhaa za allergenic wakati wa ujauzito (), basi mtoto aliye na uwezekano wa karibu 90% atalazimika kuwa mzio, kwani mzio unaweza kuunda kwenye utero.
Dalili za mzio
Ishara kuu ya mzio wa chakula ni uharibifu wa ngozi ya mtoto, kuonekana kwa aina anuwai ya vipele, ukavu mwingi (au, kinyume chake, kupata mvua) ya ngozi. Wazazi mara nyingi huita dalili kama hizo, lakini ni sahihi zaidi kusema ugonjwa wa ngozi. Mzio unaweza kujidhihirisha sio tu kwenye ngozi, shida ya njia ya utumbo (colic, urejesho, kutapika, kuongezeka kwa uzalishaji wa gesi na viti vyenye kukasirika) ni kawaida. Pia, mtoto aliye na mzio wa chakula anaweza kupata dysbiosis ya matumbo. Mara nyingi njia ya upumuaji inateseka - msongamano wa pua, rhinitis ya mzio na kupumua kwa pua ni marafiki wa mara kwa mara wa mzio wa chakula. Matunda na matunda mengi yanaweza kusababisha dalili kama hizo, kwa hivyo kipaumbele cha kwanza kwa wazazi ni kufuatilia majibu ya mtoto kwa vyakula hivi na kutambua vizio vyovyote.
Tunatambua mzio
Kuna idadi kubwa ya njia za kutambua mzio, lakini zote zina nuances kadhaa, kwa hivyo, kwanza kabisa, wazazi wanapaswa kujaribu kujitenga kwa hiari bidhaa ya mzio kutoka kwa lishe. Msaada katika suala hili utatoa, ambayo inahitajika kurekodi kila kitu ambacho mtoto alikula na kunywa. Baada ya hapo, unaweza kuwasiliana na mtaalamu ambaye atamchunguza mtoto, kuhoji wazazi na kulinganisha data iliyopatikana. Ikiwa njia hizi zitaonekana kuwa hazina tija, dalili zinaonekana kwa kufanya, lakini inapaswa kuzingatiwa kuwa masomo kama haya yana ubadilishaji unaohusiana na umri. Kwa hivyo, kwa watoto wa miaka miwili ya kwanza ya maisha, njia kama hizi sio za kuelimisha, kwa hivyo, hazitumiki. Njia zaidi za kisasa za uchunguzi wa maabara kwa kugundua allergen zinaonyesha.
Matibabu
katika kila kesi, daktari huamua regimen ya matibabu, kwani kila kitu ni cha kibinafsi sana juu ya mzio, hata hivyo, kuna mapendekezo ya jumla ambayo yanapaswa kufuatwa katika kila kesi, bila ubaguzi.
Wazazi hawapaswi hata kujaribu kushughulika na mzio peke yao, tumia tiba ya homeopathy na ushauri wa marafiki na jamaa. Matibabu yasiyodhibitiwa na yasiyofaa ya mzio wa chakula yanaweza kuathiri vibaya afya ya mtoto na kusababisha shida kubwa.
Kazi ya kwanza na muhimu zaidi ni kupunguza mawasiliano ya mtoto na allergen, ambayo ni kuondoa kabisa mwisho kutoka kwa lishe. Ili kufanya hivyo, mtoto atalazimika kufuata lishe maalum ya hypoallergenic. Mara nyingi, mtoto ameamriwa antihistamines na, ikiwa ni lazima, matibabu ya dalili hufanywa.
Mlo. Lishe katika kesi hii haimaanishi chakula fulani tu, bali pia idadi yao. Wazazi wanapaswa kufuatilia kabisa kiwango cha chakula kilichochukuliwa na wakati kati ya chakula. Ni muhimu kwamba lishe ya mtoto wako ibaki sawa na anuwai. Wataalam wa lishe, pamoja na wataalam wa mzio, hufuata hatua kuu tatu za tiba ya lishe. Hatua ya kwanza hudumu kwa wiki 1-2, allergener zote zinazowezekana hazijumuishwa kwenye mlo wa mtoto, ni marufuku kula bidhaa za kumaliza nusu, bidhaa za maziwa ni lazima zipunguzwe. Washa hatua ya pili allergen (pamoja na chanzo kikuu) mara nyingi tayari imetambuliwa, kwa hivyo orodha ya vyakula vilivyoruhusiwa inapanuka, lakini lishe yenyewe inaendelea kwa miezi kadhaa zaidi (mara nyingi 1-3). Washa hatua ya tatu tiba ya chakula, uboreshaji mkubwa katika hali ya mtoto huzingatiwa, na kwa hiyo orodha ya bidhaa inaweza kupanuliwa zaidi, lakini bidhaa za allergenic bado ni marufuku.
Utangulizi unastahili umakini maalum. Inashauriwa kuitambulisha kwa watoto baada ya miezi sita ya maisha, hata hivyo, kwa watoto walio na mzio wa chakula, vipindi hivi vinaweza kuhama na vyakula vya ziada kwa hali yoyote haipaswi kuanza na juisi za matunda na purees. Katika mchakato wa kuchagua vyakula kwa vyakula vya ziada, unahitaji kuzingatia nuances muhimu:
- bidhaa hazipaswi kuwa na rangi mkali, kwa mfano, ikiwa apples ni ya kwanza, haipaswi kuwa kijani mkali au njano; - mayai ya kuku ni bora kubadilishwa na mayai ya quail;
- ni bora kuchukua nafasi ya broths ya nyama na mboga, na uchague nyama nyembamba kwa vyakula vya ziada vya nyama;
- katika mchakato wa kuandaa puree ya mboga nyingi nyumbani, lazima kwanza loweka kila kingo (kata vipande vipande) katika maji baridi kwa masaa 12.
Uingizwaji wa matunda
Mojawapo ya maswali muhimu sana ambayo wazazi wanayo ni jinsi ya kuchukua nafasi ya matunda - chanzo kizuri cha vitamini - ikiwa mtoto ana mzio? Ni rahisi: matunda yanaweza kubadilishwa na mboga ambazo sio chini ya vitamini na nyuzi. Katika suala hili, wataalamu wa lishe wanashauri kutumia sheria rahisi katika mazoezi:
- katika mchakato wa kuandaa kozi za kwanza, unahitaji kuongeza mimea iliyohifadhiwa au safi ya Brussels au kolifulawa, brokoli kwao;
- kama sahani ya kando, unahitaji kupika mboga mara nyingi iwezekanavyo (mbaazi za kijani, malenge nyepesi, nk);
- chaguo bora itakuwa matumizi ya kila wiki ya mchuzi wa mchicha, ambayo maji ya limao huongezwa; kwa msingi wa mchuzi kama huo, unaweza kupika supu nyingi nyepesi;
- watoto kila siku wanahitaji kula kipande kidogo cha pilipili tamu kijani kwa namna yoyote;
- matunda ya hypoallergenic (maapulo ya kijani kibichi, currants nyeupe, peari, gooseberries, cherries nyeupe) zinaweza kujumuishwa kwenye lishe, lakini idadi yao lazima idhibitishwe ili kuzuia kula kupita kiasi;
- mboga ni muhimu sana mbichi, kwani ni matibabu ya joto ambayo huharibu vitamini nyingi.
Jinsi ya kuzuia mzio?
Ili kuzuia ukuaji wa mzio kwa matunda na matunda, inahitajika "kumfahamisha" mtoto na bidhaa hizi za chakula kwa idadi ndogo na marehemu iwezekanavyo (haswa ikiwa mtoto ana utabiri wa mzio). Inashauriwa kuanza kutoa matunda tu baada ya mwaka. Ikiwa, baada ya kula matunda kadhaa, uwekundu huonekana kwenye mashavu au ngozi ya mtoto, ukiondoa bidhaa hii kwa muda wa miaka mitatu, ni wakati huu kwamba mfumo wa kinga wa mtoto unakua na unaweza kujibu vya kutosha kwa matunda na mboga za mzio.
Mara nyingi wazazi hujaribu kulisha mtoto na matunda kutokana na maudhui ya juu ya vitamini ndani yao, bila shaka, hii ni hivyo, lakini matunda yanaweza kubadilishwa na vyanzo vingine vya virutubisho. Ikiwa hakuna njia ya kumzuia mtoto kula bidhaa za kitamu lakini hatari, unahitaji kuwaweka chini ya matibabu ya joto: katika mchakato wa mfiduo wa joto, muundo wa allergen ya chakula huharibiwa, ambayo hupunguza hatari ya kuendeleza mmenyuko. hadi karibu sifuri. Ikiwa hakuna majibu, unaweza kuongeza hatua kwa hatua kiasi cha matunda na matunda, lakini hii haina maana kwamba unahitaji kuacha kufuatilia majibu ya mtoto kwa matunda au mboga hizi.
Jambo muhimu zaidi sio kukimbilia kulisha mtoto na bakuli nzima, ni bora kuanza na matunda kadhaa. Kula kupita kiasi katika kesi hii kunaweza kusababisha athari ya mzio, kwani mtoto anaweza kuwa hana Enzymes zinazohitajika (au kiwango chao) ili kuchimba na kushawishi vitu vilivyopokelewa. Ni kwa sababu hizi kwamba ni muhimu kuangalia majibu ya mtoto kwa matunda yoyote au beri, ambayo kwa mara ya kwanza huonekana katika lishe ya mtoto mwenye afya, asiye na mzio.