Zabibu zina sababu nyingi nzuri za kuwa sehemu ya lishe yenye afya. Ni matajiri katika madini, vitamini na fiber. Berries na matunda yana kiasi kikubwa cha sukari na fructose, lakini hii sio sababu ya kuwatenga wagonjwa wa kisukari kutoka kwa lishe yao. Zabibu zinaweza kuvuruga usawa wa sukari ya damu, kwa hivyo unaweza kuzila kwa idadi ndogo kulingana na pendekezo la daktari wako au lishe.
Zabibu nyekundu, pamoja na glucose, zina kiasi kikubwa cha fiber, ambayo huzuia mwili kutoka kwa kunyonya virutubisho haraka sana.
Hatimaye, viwango vya sukari ya damu haitapanda kwa kasi ikiwa mgonjwa anakula zabibu. Unaweza kula hadi resheni tatu za zabibu kila siku - hiyo ni sehemu moja kwa kila mlo. Chama cha Kisukari cha Marekani.
Ugonjwa wa kisukari wakati wa ujauzito
Zabibu nyekundu katika kesi hii sio msaidizi mzuri sana. Ingekuwa bora kula zabibu na matunda mengine ambayo yana sukari kidogo na wanga zaidi. Inaweza kuwa raspberries, kwa mfano.
Ikiwa unapata uzito wa ziada wakati wa ujauzito, ni bora kuepuka kula zabibu kabisa. Ingawa hakuna uhusiano kati ya zabibu na kisukari cha ujauzito, ulaji mwingi wa kabohaidreti unaweza kuongeza hatari ya kupata kisukari wakati wa ujauzito.
Siku ambayo unaweza kula kutoka zabibu 12 hadi 15 za kati, madaktari hawapendekeza zaidi. Kama ilivyo kwa kisukari cha aina ya 1 na 2, njia bora ni kuchanganya zabibu nyekundu, nyeusi na kijani.
Aina ya kisukari 1
Kwa muda mrefu, wanasayansi walikuwa na shaka juu ya athari za zabibu kwa wagonjwa wa kisukari wa aina ya 1. Hivi karibuni imegunduliwa kuwa kula kiasi kidogo cha zabibu kunaweza kupunguza kasi ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1. Kwa jaribio hilo, madaktari waliongeza unga wa zabibu kwa kila mlo wa mgonjwa. Wagonjwa katika kundi la majaribio walikuwa wamepunguza kwa kasi dalili za ugonjwa wa kisukari. Walikuwa na ubora wa juu wa maisha, waliishi muda mrefu na walibaki na afya.
Poda ya zabibu inaweza kupatikana kibiashara na kuongezwa kwa milo kwa pendekezo la daktari. Kwa wale wanaoitumia mara kwa mara, kongosho inakuwa na afya.
Aina ya kisukari 2
Tafiti nyingi zimeonyesha kuwa zabibu zinaweza kupunguza shinikizo la damu na kudhibiti upinzani wa insulini. Kwa hivyo, matunda haya husaidia kudhibiti ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2.
Wanaume na wanawake ambao wako katika hatari ya kupata ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 wanaweza kupunguza hatari hii kwa msaada wa zabibu. Kwa wale ambao tayari wanakabiliwa na aina hii ya ugonjwa wa kisukari, zabibu zinapaswa kuingizwa katika chakula ili kupunguza upinzani wa insulini na kuimarisha viwango vya sukari ya damu. Pia itazuia maendeleo ya aina mbalimbali za madhara ya ugonjwa wa kisukari.