Ukweli kuhusu hatari za bidhaa za GMO umejulikana kwa muda mrefu, na njia zimepatikana kutotumia sumu katika chakula.
Kila kitu tunachokula kinapaswa kuwa na manufaa, sio madhara, hivyo kipaumbele katika kuchagua mboga kinapaswa kutolewa kwa mboga za asili, na si kwa wale ambao walipatikana kupitia uhandisi wa maumbile.
Kwa bahati mbaya, si watumiaji wote wanajua jinsi ya kutofautisha bidhaa ya asili kutoka kwa GMO, kutokana na ufahamu mbaya wa kila mmoja wetu.
Wazalishaji wa mboga zilizopotoka huchukua fursa ya uaminifu na ufahamu mdogo wa watumiaji, ambao, kwa usaidizi wa udanganyifu mbalimbali, hutoa bidhaa za GMO kwenye masoko ya chakula, wakiwahudumia kwa rangi angavu na za rangi.
Uongozi wa idadi kubwa ya nchi umeamua kupunguza usambazaji wa bidhaa za GMO kwenye masoko yao na wameanzisha uwekaji lebo, ambao unaonyesha kwa ufasaha kuwa mlaji anakabiliwa na bidhaa isiyo ya asili.
Watu wengi huuliza swali - ikiwa bidhaa zilizopandwa kwa msaada wa uhandisi wa maumbile ni hatari sana, basi kwa nini ilikuwa ni lazima kufadhili uumbaji wao? Ukweli ni kwamba bidhaa kama hizo ziliundwa mahsusi kwa idadi ya watu wenye njaa ya nchi masikini zaidi, lakini baada ya muda pia waliamua kuachana na chakula kama hicho cha shaka.
Ninapaswa kuzingatia nini wakati wa kuchagua mboga za asili? Jambo la kwanza la kufanya ni kukubali ukweli kwamba karibu 80% ya vyakula vyote kwenye soko vina GMO kwa njia moja au nyingine. Dhana potofu ya kawaida ni kutegemea uaminifu wa wazalishaji na kuamini kila kitu wanachoandika.
Kuna idadi ya sheria rahisi, kufuatia ambayo, utakuwa na bidhaa za asili tu kwenye jokofu yako.
1. Kuzingatia vipengele vya nje vya bidhaa fulani, kwa sababu haitakuwa vigumu sana kutofautisha bidhaa ya asili kutoka kwa bidhaa zisizo za asili, kwa kuwa bidhaa zisizo za asili zinabaki safi kwa muda mrefu, hazivutii wadudu mbalimbali na kufanya. usiwe na uso usio na usawa. Ikiwa ulipata jicho la nyanya zenye kung'aa - kupita, hii inaonyesha kuwa una bidhaa iliyotengenezwa kwa vinasaba mbele yako, mboga za asili zina mwonekano ulioharibika kidogo. Na ikiwa ukata bidhaa ya GMO, haitapoteza sura yake na haitaanza kutoa juisi yake mwenyewe.
2. Kuashiria na ufungaji. Bidhaa za GMO mara nyingi huwekwa alama ya nambari nne, wakati bidhaa asili, kama hapo awali, na tano. Kwenye bidhaa asilia, nambari ya nambari 5 huanza kila wakati na nambari 9, wakati bidhaa zinazokuzwa na uhandisi wa maumbile zimewekwa alama na nambari 8.
Idadi ya nchi kama vile Ufaransa, Ugiriki, Austria, Ujerumani, Hungaria na Luxemburg zimepiga marufuku uagizaji wa bidhaa zisizo najisi.
Watu wachache wanajua kuwa bado hawajajifunza jinsi ya kukuza bidhaa kama vile Buckwheat kwa kutumia uhandisi wa maumbile. Na unaweza kuuunua kwa usalama, bila hata kusoma lebo.
Tunapendekeza kueneza habari hii kwa watu wengi iwezekanavyo, nunua asili tu, bila kuruhusu uhandisi wa kijeni kuingilia mkusanyiko wako wa jeni na kubadilisha muundo wake.