Milo ya vegan ya bei nafuu na ya bei nafuu kwenye kambi

Ikiwa unapaswa kutumia mwezi wa majira ya joto katika asili, unaweza kuandaa chakula na kuandaa mapema vyakula vya bei nafuu, vya kambi vya mboga.

Marshmallows zilizooka kwa moto ni matibabu mazuri ya kambi. Lakini ikiwa unatafuta njia mbadala za lishe bora na zisizo ghali zaidi kwa safari yako inayofuata kwa bajeti ya chini ya $5 kwa kila mtu kwa siku, orodha ifuatayo ya mboga itakufaa.

Oatmeal. Kununua oatmeal papo hapo kwa wingi huokoa pesa. Jaribu kuongeza siagi ya karanga, mdalasini, sukari ya kahawia na matunda yaliyokaushwa.

Maziwa ya soya. Kwa sababu maziwa ya soya yanahitaji kuwekwa kwenye jokofu baada ya katoni kufunguliwa, watu wawili au watatu wanapaswa kunywa kabla ya kuharibika. Unaweza pia kujaribu kutumia poda ya maziwa ya soya, lakini ina ladha ya nafaka na maji wakati unapoongeza maji tu.

Mkate. Ikiwa una muda na tanuri ndogo, unaweza kufanya mkate wako mwenyewe, ambayo ni njia ya kujifurahisha ya kuokoa pesa. Unaweza kutumia kichocheo rahisi cha mkate wa chachu - tu kuchanganya chachu, sukari, maji, unga na chumvi, pamoja na mdalasini na zabibu. Bila shaka, mkate wa duka ni chaguo rahisi zaidi.

Mchanganyiko wa karanga, matunda yaliyokaushwa, chokoleti na chochote kingine ungependa kuongeza.

Matunda na mboga. Baadhi ya vyakula, kama vile tufaha, matunda ya machungwa, vitunguu, viazi, na karoti, huhifadhi vizuri zaidi kuliko vingine. Kwa siku za kwanza, unaweza kuchukua blueberries, cherries, watermelon, celery, broccoli, mahindi na pilipili tamu na wewe. Matunda na mboga za makopo na kavu ni nzuri pia.

Siagi ya karanga. Siagi ya karanga ni chakula kikuu katika safari yoyote ya kupiga kambi kwa sababu unaweza kutengeneza sandwichi nayo, na bila shaka uiongeze kwenye tufaha, tortila, nafaka moto au baridi, celery, karoti, chokoleti, pasta...

Gado-Gado. Gado-gado ni mojawapo ya chakula cha jioni ninachopenda zaidi. Ili kufanya sahani hii, kupika vermicelli katika sufuria sawa na mboga (vitunguu, karoti, broccoli na pilipili). Kuchanganya siagi ya karanga, mchuzi wa soya, sukari ya kahawia na kuongeza kwenye sufuria, unaweza pia kuongeza tofu.

Burrito. Unapopiga kambi, karibu kila kitu chenye afya kinaweza kutumika kama tortilla, lakini ninapendekeza wali, maharagwe, salsa, na mboga za kukaanga kama vile vitunguu, karoti, mahindi, nyanya za makopo na pilipili hoho.

Moja ya matatizo makuu ya kupikia katika kambi ni ukosefu wa jokofu. Kwa uzoefu wangu, baadhi ya vyakula ninavyoweka kwenye friji nyumbani vinaweza kukaa vibichi kwa siku kadhaa au zaidi kwenye joto la kawaida. Walakini, ikiwa una shaka juu ya usalama wa chakula, usile.  

Sarah Alper  

 

Acha Reply