Lishe ya kikundi cha damu: vipengele vya menyu, bidhaa zinazoruhusiwa, matokeo na hakiki

Chakula cha Aina ya Damu: Kula Kilicho Katika Asili Yako!

Kulingana na miaka yake mingi ya mazoezi ya kimatibabu, miaka ya ushauri wa lishe, na utafiti na baba yake, James D'Adamo, daktari wa Amerika naturopathic Peter D'Adamo alipendekeza kwamba aina ya damu sio sababu kuu ya kufanana, lakini sio urefu, uzito au rangi ya ngozi. na tofauti kati ya watu.

Vikundi tofauti vya damu vinaingiliana tofauti na lecithini, vitalu muhimu zaidi vya ujenzi wa seli. Lecithini hupatikana katika tishu zote za mwili wa binadamu na huja kwa ukarimu kutoka nje na chakula. Walakini, kwa kemikali, lecithini zinazopatikana kwenye nyama, kwa mfano, ni tofauti na lecithini katika vyakula vya mmea. Lishe ya aina ya damu inakusaidia kuchagua hasa lecithini mwili wako unahitaji kuishi kwa furaha milele.

Msingi wa nadharia ya mbinu ya daktari ilikuwa kazi yake Kula Haki 4 Aina yako, kichwa chake ni mchezo wa maneno - inamaanisha zote "Kula sawa kwa aina yako" na "Kula sawa kulingana na moja ya aina nne." Toleo la kwanza la kitabu hicho lilichapishwa mnamo 1997, na tangu wakati huo, maelezo ya njia ya lishe ya aina ya damu imekuwa kwenye orodha za wauzaji bora wa Amerika, baada ya kupitia machapisho kadhaa na matoleo kadhaa.

Leo, Dk D'Adamo anaendesha kliniki yake huko Portsmouth, USA, ambapo husaidia wagonjwa wake kuboresha tabia ya kula. Hatumii tu njia ya chakula ya kikundi cha damu cha wamiliki, lakini pia taratibu anuwai za kusaidia, pamoja na SPA, kuchukua vitamini, na kazi ya kisaikolojia. Licha ya ukosoaji wa kisayansi wa lishe ya D'Adamo, kliniki inastawi.

Miongoni mwa wateja wake ni watu mashuhuri wa nje ya nchi, kwa mfano, mbuni wa mitindo Tommy Hilfiger, mwanamitindo Miranda Kerr, mwigizaji Demi Moore. Wote wanamwamini Dk D'Adamo na wanadai kuwa wamepata kupungua kwa kushangaza na athari za kukuza afya ya lishe ya aina ya damu.

Kulingana na mwandishi wa lishe ya aina ya damu, mtaalam wa lishe wa Amerika Peter D'Adamo, akijua aina yetu ya damu, tunaweza kuelewa kile baba zetu walikuwa wakifanya. Na kuunda menyu yako, bila kupingana na historia: wawindaji kwa jadi wanapaswa kula nyama, na wahamaji ni bora kuzuia maziwa.

Katika nadharia yake, Peter D'Adamo alitegemea nadharia ya mabadiliko ya kikundi cha damu, iliyotengenezwa na mtaalam wa kinga ya mwili wa Amerika William Clouser Boyd. Kufuatia Boyd, D'Adamo anasema kuwa kila mtu, aliyeunganishwa na kundi moja la damu, ana historia ya kawaida, na sifa na mali fulani za damu hufanya iwezekane kufanya ya kusisimua na isiyo na maana kutoka kwa maoni ya lishe, kusafiri nyuma kwa wakati .

Katika nadharia yake, Peter D'Adamo alitegemea nadharia ya mabadiliko ya kikundi cha damu, iliyotengenezwa na mtaalam wa kinga ya mwili wa Amerika William Clouser Boyd. Kufuatia Boyd, D'Adamo anasema kuwa kila mtu, aliyeunganishwa na kundi moja la damu, ana historia ya kawaida, na sifa na mali fulani za damu hufanya iwezekane kufanya ya kusisimua na isiyo na maana kutoka kwa maoni ya lishe, kusafiri nyuma kwa wakati .

Lishe na aina ya damu: menyu yako imechaguliwa na… mababu

1. Kundi la damu I (katika uainishaji wa kimataifa - O): ilivyoelezewa na Dkt.Adamo kama "uwindaji". Anadai kwamba ndiye yeye ambaye ni damu ya watu wa kwanza Duniani, ambayo ilichukua sura katika aina tofauti karibu miaka elfu 30 iliyopita. Chakula sahihi na aina ya damu kwa "wawindaji" kinatabirika, kina protini nyingi za nyama.

2. Kikundi cha Damu II (jina la kimataifa - A), kulingana na daktari, inamaanisha kuwa ulitoka kwa wakulima wa kwanza, ambao waligawanyika katika "aina ya damu" tofauti karibu miaka elfu 20 iliyopita. Wakulima wanahitaji, tena kutabirika, kula mboga nyingi tofauti na kupunguza ulaji wa nyama nyekundu.

3. Kikundi cha damu cha III (au B) ni cha wazao wa wahamaji. Aina hii iliundwa kuhusu miaka elfu 10 iliyopita, na ina sifa ya mfumo wa kinga kali na digestion isiyo na heshima, lakini wahamaji wanapaswa kuangalia matumizi ya bidhaa za maziwa - miili yao ni ya kihistoria inakabiliwa na uvumilivu wa lactose.

4. Kikundi cha damu IV (AB) huitwa "siri". Wawakilishi wa kwanza wa aina hii adimu walionekana chini ya miaka 1 iliyopita na wanaonyesha utofauti wa mabadiliko katika hatua, wakichanganya sifa za vikundi tofauti sana I na II.

Chakula cha Aina ya Damu I: Kila wawindaji Anataka Kujua…

… Anahitaji kula nini ili asipate afya na afya njema. Asilimia 33 ya idadi ya watu ulimwenguni wanaweza kujiona kuwa wazao wa wachimbaji wa jasiri wa zamani. Kuna maoni ya kisayansi kwamba ilikuwa kutoka kwa kikundi cha kwanza cha damu katika mchakato wa uteuzi wa asili kwamba wengine wote walitoka.

Lishe ya kikundi cha kwanza cha damu inahitaji kwamba lishe hiyo iwe na:

• nyama nyekundu: nyama ya ng'ombe, kondoo

• offal, haswa ini

• broccoli, mboga za majani, artichokes

• samaki aina ya samaki wa baharini (lax ya Scandinavia, sardini, sill, halibut) na dagaa (uduvi, chaza, kome), pamoja na sturgeon ya maji safi, pike na sangara

• kutoka kwa mafuta ya mboga, upendeleo unapaswa kupewa mzeituni

• Walnuts, nafaka zilizochipuka, mwani, tini na prunes hutoa virutubisho na husaidia mmeng'enyo wa chakula katika lishe iliyo na protini nyingi za wanyama.

Vyakula kwenye orodha ifuatayo hufanya wawindaji kuweka uzito na wanapata athari ya kimetaboliki polepole. Chakula cha aina ya damu hufikiria kuwa wamiliki wa kikundi 1 hawatanyanyasa:

• vyakula vyenye gluteni (ngano, shayiri, rye)

• bidhaa za maziwa, hasa mafuta

• mahindi, maharagwe, dengu

• kabichi yoyote (pamoja na mimea ya Brussels), pamoja na cauliflower.

Kuchunguza lishe kwa kikundi cha damu I, ni muhimu kuepusha vyakula vyenye chumvi na vyakula vinavyosababisha kuchacha (maapulo, kabichi), pamoja na juisi kutoka kwao.

Ya vinywaji, chai ya mint na mchuzi wa rosehip itakuwa ya faida fulani.

Chakula cha kikundi cha damu hufikiria kuwa wamiliki wa kikundi kongwe wana njia ya utumbo yenye afya, lakini mkakati sahihi tu wa chakula kwao ni wa kihafidhina, vyakula vipya kawaida havihimiliwi na wawindaji. Lakini ni wamiliki wa kundi hili la damu kwa asili ambao wameundwa kwa kila aina ya mazoezi ya mwili na kujisikia vizuri ikiwa tu wataunganisha lishe sahihi na mazoezi ya kawaida.

Lishe kulingana na kundi la damu la II: mkulima anaweza kula nini?

Mlo wa Kundi la 2 la Damu huondoa nyama na bidhaa za maziwa kutoka kwa chakula, kutoa mwanga wa kijani kwa mboga na ulaji wa matunda. Takriban 38% ya idadi ya watu duniani ni wa kundi la pili la damu - karibu nusu yetu tulitoka kwa wakulima wa kwanza!

Vyakula vifuatavyo vinapaswa kuwapo katika lishe ya kikundi cha damu 2:

• mboga

• mafuta ya mboga

• nafaka na nafaka (kwa tahadhari - zenye gluteni)

• matunda - mananasi, parachichi, matunda ya zabibu, tini, ndimu, squash

• matumizi ya nyama, haswa nyama nyekundu, haifai kwa "wakulima" hata kidogo, lakini samaki na dagaa (cod, sangara, carp, sardini, trout, mackerel) watafaidika.

Ili sio kupata uzito na kuepusha shida za kiafya, wamiliki wa kundi la damu la II kwenye lishe inayofaa wanashauriwa kuondoa zifuatazo kwenye menyu:

• bidhaa za maziwa: kuzuia kimetaboliki na kufyonzwa vibaya

• sahani za ngano: protini gluten, ambayo ni matajiri katika ngano, hupunguza athari ya insulini na hupunguza kimetaboliki

• maharage: ni ngumu kumeng'enya kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini

• mbilingani, viazi, uyoga, nyanya na mizeituni

• kutoka kwa machungwa ya matunda, ndizi, maembe, nazi, tangerini, papai na tikiti ni "haramu"

• watu walio na kundi la pili la damu ni bora kujiepusha na vinywaji kama vile chai nyeusi, juisi ya machungwa, na soda yoyote.

Nguvu za "wakulima" ni pamoja na mfumo thabiti wa mmeng'enyo wa chakula na, kwa ujumla, afya njema - mradi mwili ulishwe kwa usahihi. Ikiwa mtu aliye na kikundi cha pili cha damu hutumia nyama na maziwa mengi kupita kiasi kwa orodha ya mimea, hatari yake ya kupata magonjwa ya moyo na saratani, pamoja na ugonjwa wa sukari, huongezeka mara nyingi.

Chakula cha Kikundi cha Damu III: Kwa karibu Omnivores

Karibu 20% ya wakaazi wa ulimwengu ni wa kundi la tatu la damu. Aina ambayo iliibuka wakati wa uhamiaji wa umati wa watu inajulikana na uwezo bora wa kubadilika na upendeleo fulani: kutangatanga na kurudi katika mabara, wahamaji wamezoea kula kile kinachopatikana, na faida kubwa kwao, na walipitisha ustadi huu kwa wazao wao. Ikiwa katika mzunguko wako wa kijamii kuna rafiki aliye na tumbo lenye makopo, ambaye hajali chakula chochote kipya, uwezekano wa aina yake ya damu ni ya tatu.

Lishe ya kikundi cha tatu cha damu inachukuliwa kuwa anuwai zaidi na yenye usawa.

Hakika ni pamoja na bidhaa zifuatazo:

• vyanzo vya protini ya wanyama - nyama na samaki (ikiwezekana baharini kama ghala la kuyeyuka kwa urahisi na muhimu kwa asidi ya kimetaboliki ya mafuta)

  mayai

• bidhaa za maziwa (zima na siki)

• nafaka (isipokuwa buckwheat na ngano)

• mboga (isipokuwa mahindi na nyanya, tikiti na matango pia hayatakiwi)

• matunda anuwai.

Wamiliki wa kikundi cha tatu cha damu, ili kudumisha afya na kudumisha uzito wa kawaida, ni busara kujiepusha na:

• nyama ya nguruwe na kuku

• dagaa

• mizaituni

• mahindi na dengu

• karanga, haswa karanga

• pombe

Licha ya kubadilika kwao na kubadilika, wahamaji wana sifa ya ukosefu wa kinga dhidi ya virusi adimu na tabia ya magonjwa ya kinga mwilini. Kwa kuongezea, inaaminika kuwa janga la jamii ya kisasa, "ugonjwa sugu wa uchovu", pia inahusu urithi wa kuhamahama. Wale ambao ni wa aina hii ya damu huwa na uzito kupita kiasi, kwa hivyo lishe na kikundi cha damu kwao huwa njia ya kudhibiti kimetaboliki na kudumisha afya njema.

Chakula na aina ya damu IV: wewe ni nani, mtu wa siri?

Kikundi cha mwisho, cha nne cha damu, mdogo zaidi kutoka kwa maoni ya kihistoria. Dk D'Adamo mwenyewe huwaita wawakilishi wake "vitendawili"; jina "watu wa miji" pia lilikwama.

Damu ya biokemia kama hiyo ni matokeo ya hatua za hivi karibuni za uteuzi wa asili na ushawishi kwa wanadamu wa hali ya nje ambayo imebadilika katika karne za hivi karibuni. Leo, chini ya 10% ya idadi yote ya sayari inaweza kujivunia aina hii ya kushangaza iliyochanganywa.

Ikiwa wanakusudia kupoteza uzito na kuboresha kimetaboliki na lishe kulingana na kikundi cha nne cha damu, watalazimika kuwa tayari kwa mapendekezo yasiyotarajiwa na makatazo yasiyotarajiwa kwenye menyu.

Watu- "vitendawili" wanapaswa kula:

• soya katika aina anuwai, na haswa tofu

• samaki na caviar

• maziwa

• mboga za kijani na matunda

• mchele

• berries

• divai nyekundu kavu.

Na wakati huo huo, kwenye lishe ya kikundi cha damu cha IV, vyakula vifuatavyo vinapaswa kuepukwa:

• nyama nyekundu, offal na bidhaa za nyama

• maharagwe yoyote

• Buckwheat

• mahindi na ngano.

• machungwa, ndizi, guava, nazi, maembe, makomamanga, persimmon

• uyoga

• karanga.

Watu wa miji ya kushangaza wana sifa ya kutokuwa na utulivu wa mfumo wa neva, mwelekeo wa saratani, viharusi na mshtuko wa moyo, na pia njia dhaifu ya utumbo. Lakini mfumo wa kinga ya wamiliki wa kikundi adimu cha nne hutofautishwa na unyeti na kubadilika kwa hali mpya. Kwa hivyo, ni muhimu sana kwa "watu wa miji" kufuatilia ulaji wa vitamini na madini.

Ufanisi wa lishe ya aina ya damu

Lishe ya aina ya damu ni moja wapo ya mipango ya chakula ya kimfumo ambayo inahitaji marekebisho muhimu ya lishe na haitoi matokeo ya kutabirika kwa kipindi fulani cha wakati. Kulingana na msanidi programu, ikiwa lishe hiyo inaambatana na kile damu "inataka", kuondoa uzito kupita kiasi kutakuja baada ya michakato ya metaboli kubadilishwa na seli zinaanza kupokea vifaa vya ujenzi kutoka kwa vyanzo ambavyo wanahitaji.

Mwandishi anapendekeza lishe kulingana na kundi lake la damu kwa wale watu ambao wanatafuta kutatua wenyewe suala la kutakasa mwili, kupunguza uzito polepole. Na pia kuzuia magonjwa, orodha ambayo, kulingana na Dk Peter D'Adamo, inatofautiana kwa kila kundi la damu na maalum yake.

Mlo na aina ya damu: kukosoa na kukataa

Njia ya Peter D'Adamo imesababisha utata wa kisayansi tangu uchapishaji wake wa kwanza. Mwanzoni mwa 2014, watafiti kutoka Canada walichapisha data kutoka kwa uchunguzi mkubwa wa athari ya lishe kwenye aina ya damu, ambayo karibu washiriki elfu moja na nusu walishiriki. Wanasayansi walitangaza kuwa hitimisho lao halina shaka: mpango huu wa chakula hauna athari ya kupoteza uzito.

Katika hali nyingine, kama inavyoonekana katika utaftaji wa matokeo, lishe ya mboga au kupungua kwa kiwango cha wanga husaidia kupunguza uzito, lakini hii sio kwa sababu ya hatua ya pamoja ya kikundi cha chakula na damu, lakini kwa afya ya jumla ya orodha. Lishe ya kikundi cha damu cha II ilisaidia masomo kupoteza paundi kadhaa na kupunguza shinikizo la damu, lishe ya kikundi cha damu cha IV hurekebisha kiwango cha cholesterol na insulini, lakini haiathiri uzito kwa njia yoyote, lishe ya kikundi cha damu hupunguza kiwango cha mafuta kwenye plasma, na lishe ya kikundi cha damu cha III haikuathiri chochote, - hitimisho kama hilo lilifikiwa na wafanyikazi wa kituo cha utafiti huko Toronto.

Walakini, haiwezekani kwamba matokeo haya yataathiri sana umaarufu wa lishe ya Dk D'Adamo. Lishe ya aina ya damu imeweza kupata mamia ya maelfu ya mashabiki kote ulimwenguni: inaweza kukusaidia kupunguza uzito sana kama lishe kali yoyote, lakini hukuruhusu ujifahamu vizuri zaidi na ujifunze kujua mahitaji ya mwili wako.