Protein ya Whey inashika nafasi ya kwanza katika umaarufu katika viwango vingi vya lishe ya michezo. Leo utajifunza faida za protini ya Whey kwa kupoteza uzito na ukuaji wa misuli kwa nini inajulikana zaidi kuliko aina zingine za unga wa protini na protini ghali vipi?
YOTE kuhusu protini ya whey
Protein ya Whey hutengenezwa kutoka kwa Whey kwa kuchuja na kuondoa ziada ya wanga na mafuta. Ni bidhaa asili, sio kemikali, kama inavyodhaniwa kawaida, linapokuja suala la lishe ya michezo. Teknolojia ya utengenezaji wa poda ya protini inawakilishwa na mchoro:
Juu ya protini ya Whey
Protini ya Whey ina mistari inayoongoza katika mauzo karibu na maduka yote ya michezo. Sababu ni nini? Umaarufu wa protini ya Whey inaweza kuelezewa na sababu zifuatazo:
- Protini ya Whey ina karibu seti nzima ya amino asidi muhimu na ina thamani kubwa ya kibaolojia. Kwa kuongezea, yeye ndiye kiongozi kwa wingi wa asidi muhimu za amino.
- Hii ni protini inayoweza kutumika haraka: amino asidi mara moja kwa misuli kwa usanisi wa tishu za misuli.
- Inayo athari nzuri kwa mfumo wa kinga na inaboresha usiri wa insulini.
- Ni bidhaa bora kwa matumizi baada ya mazoezi.
- Inafuta vizuri na ina ladha nzuri.
- Protini ya Whey ni bidhaa bora kwa bei na ubora.
Soma zaidi juu ya faida na hatari za protini tuliyoandika katika nakala hiyo: Faida na madhara ya protini.
Wakati na jinsi ya kuchukua whey protini?
Kwa hivyo, wakati mzuri wa kuchukua protini:
- Asubuhi. Kwa masaa 7-8, hadi usingizi wa mwisho, mwili haupati nguvu. Na ipasavyo anaanza kutumia chanzo cha ziada cha glycogen kutoka kwa ini na misuli na asidi ya amino, ambayo hupatikana kwa kuvunja misuli. Kwa kuongeza, asubuhi homoni ya cortisol, ambayo huharibu tishu za misuli. Ikiwa unywa protini ya haraka ya Whey, michakato hii inaweza kuzuiwa.
- Kabla ya mazoezi. Ulaji wa protini ya Whey dakika 30 kabla ya Workout itampa mwili asidi muhimu za amino. Hii itatoa nguvu wakati wa kazi kali ya misuli na husaidia kuzuia ukataboli wa misuli.
- Baada ya mazoezi. Baada ya mazoezi ya mwili wako unachukua virutubishi vizuri, kwa hivyo ni wakati mzuri wa matumizi ya protini inayoweza kutumika haraka. Protein ya Whey itatoa kutolewa kwa amino asidi kwenye mfumo wa damu kwa ukuaji wa tishu za misuli.
Ikiwa unatumia protini ya Whey mara moja kwa siku, ni bora kunywa ndani ya nusu saa baada ya mazoezi. Ikiwa haufanyi mazoezi, basi kunywa asubuhi.
Kati ya chakula tumia protini ya Whey katika hali yake safi sio lazima, kwa sababu imeingizwa, na hivi karibuni utahisi njaa. Ikiwa unataka kumeng'enya muda mrefu kula bidhaa na mafuta mengi kama karanga. Hii itapunguza kasi ya kunyonya unga, na kisha kwa muda mrefu hautahisi njaa.
Poda ya Whey ni mumunyifu kwa urahisi ndani ya maji, kwa hivyo inatosha kutikisa kontena au chupa (mara nyingi, hii hufanywa kwa kutumia kitetemeshi maalum). Futa protini katika maziwa, maji, juisi - chaguo lako. Ikiwa wewe juu ya kukausha, ni bora kufuta protini ndani ya maji ili kupunguza ulaji wa wanga na mafuta.
Aina ya protini ya Whey
Kulingana na yaliyomo kwenye protini ya Whey inaweza kuwa ya aina tatu:
- Mkusanyiko wa Whey (protini ya 50-85%). Katika uzalishaji wa mkusanyiko wa Whey ni uchujaji wa kutosha wa protini, kwa hivyo kuna mafuta na wanga. Walakini, zingatia bei yake ya kupendeza na protini nyingi (70% na zaidi) ndio bidhaa bora.
- Tenga protini ya Whey (yaliyomo kwenye protini ya 90-95%). Poda safi na yaliyomo kwenye protini nyingi, lakini gharama ni kubwa. Kwa wale ambao wako kwenye mchakato wa kukausha na huepuka mafuta na wanga zisizohitajika.
- Whey hydrolyzate (protini ya 90-95%). Hydrolyzate inafanya teknolojia mpya na uchujaji mzuri. Ni bidhaa ghali na sio maarufu sana.
Mkusanyiko wa Whey ni protini ya msingi na inafaa kwa karibu kusudi lolote. Ikiwa hauko katika mchakato wa kukausha, unaweza kununua salama kwa usalama. Lakini zingatia yaliyomo kwenye protini katika poda 100 g. Bora usijaribu kuokoa pesa kwa kununua unga wa protini na protini ya ethyl 50%, kwa sababu mwishowe utapoteza protini ya kawaida ya nedopoluchit.
Protini ya Whey kwa kupoteza uzito na kuongezeka kwa uzito
Protini ya Whey inakuza kupoteza uzito! Hii sio burner mafuta na sio bidhaa ya uchawi ambayo itakusaidia kuondoa pande na cellulite. Protini ni protini katika fomu ya unga, ambayo inakuza ukuaji wa misuli. Kwa hivyo haina maana na haina maana kunywa protini ya Whey kwa kupoteza uzito.
Njia pekee ya kuaminika ya kupoteza uzito ni lishe katika mfumo wa upungufu wa kalori. Na hapa ndipo wapi protini inaweza kuwa msaidizi wako wa moja kwa moja. Kwanza, ni vitafunio vyenye lishe duni ambavyo ni rahisi kuchukua na wewe kwenye safari au kufanya kazi. Pili, protini utaweza kukusanya kwa urahisi kiwango kinachohitajika cha protini, wakati sio kuongeza sana kalori za kila siku. Tatu, protini inaboresha usiri wa insulini na kwa hivyo inakusaidia kudhibiti hamu yako ya kula.
Jinsi ya kuhesabu maudhui ya kalori ya protini ya Whey?
Mara nyingi maandishi kwenye kifurushi yaliyomo kwenye unga, na yaliyomo kwenye protini, wanga na mafuta. Pamoja na jar ni scoop - scoop. Scoop moja inashikilia takriban 25-30 g ya unga (thamani halisi imeonyeshwa kwenye kifurushi). Ipasavyo, maadili haya yanaweza kuhesabiwa protini ya kbzhu.
Kwa mfano, mkusanyiko maarufu wa Whey Kiwango cha juu cha 100% ya Kiwango cha Dhahabu ya Whey kwa 100 g ya unga ina:
- Kalori: 375 kcal
- Protini: 75.0 g
- Mafuta: 3.8 g
- Karodi: 12.5 g
Uzani 1 wa uzito wa 30 g una:
- Kalori: 112 kcal
- Protini: 22.5 g
- Mafuta: 1.14 g
- Karodi: 3.75 g
Tahadhari! Idadi ya chapa tofauti za protini zinaweza kutofautiana. Hesabu kalori na kiwango cha protini kwa msingi wa maadili yaliyoainishwa kwenye kifurushi fulani.
Protini ya Whey kwa ukuaji wa misuli
Je! Ninaweza kunywa protini ya Whey, ikiwa sio michezo? Kwa kuwa hii ni uchimbaji wa kawaida wa protini kutoka kwa maziwa, inawezekana kabisa. Hakuna ubishani. Lakini huwezi kujenga misuli kwa kuchukua poda ya protini na sio kufanya michezo. Protini inakuza ukuaji wa misuli, ikiwa unafanya mazoezi ya nguvu na hutumia kiwango cha kila siku cha protini. Bila kuzingatia sababu hizi mbili za ukuaji wa misuli haitakuwa hata na protini.
Je! Ninaweza kujenga misuli bila protini? Unaweza, lakini unahitaji kupiga protini yako ya kawaida katika vyakula vingine. Kwa ukuaji wa misuli mtu mwenye uzito wa kilo 70, unahitaji 140 g ya protini. Kwa mfano, yai 1 ina gramu 7-8 za protini na gramu 100 za nyama / samaki - 20-25 g ya protini. Sio sana. Kwa hivyo, protini ni dau nzuri ikiwa huwezi kula kiwango cha kila siku cha protini.
Gharama ya gharama ya protini?
Wacha tuhesabu wazi. Chukua jamii ya bei ya wastani, kama vile Whey concentrate: Safi titanium Whey 100%. Kwa mfano, benki kubwa (zaidi ya kilo 2) itahesabu ni protini ngapi tunapata na ni ngapi huilipia:
- Uzito wa benki: 2240 g
- Gharama: 3500 rubles
- Protini: 74 g kwa 100 g ya bidhaa
Pamoja na protini huja scoop (scoop):
- Uzito wa unga katika 1 dhiki: 30 g
- Yaliyomo kwenye protini katika 1 gumu: 22 g
Kwa hivyo, tunatarajia, kadiri tunavyotosha protini za benki kama tutatumia 1 kidogo kwa siku:
- Huduma: 2240 g (jumla ya benki za uzani) / 30 g (kama inashikilia 1 scoop) = 75 resheni
Yaani moja ya benki kubwa ni ya kutosha kwa siku 75 kwa matumizi ya kila siku ya mara moja kwa siku. Unaweza kula kila siku au kupunguza / kuongeza saizi ya sehemu, kulingana na matumizi ya unga utabadilika.
Hesabu ni nini bei safi ya huduma na protini:
- Bei adimu 1: rubles 3500/75 bahili = 46.6 rubles
- Bei ya 1 g protini: ruble 46.6 / 22 g = 2.11 ruble
Mahesabu sawa unaweza kulinganisha bei unazovutiwa na chapa. Usiangalie bei ya mwisho ya makopo ya protini, jaribu kuhesabu bei ya 1 g ya protini.
Bidhaa na viwango vya protini ya Whey
Wakati wa kununua protini, zingatia neno Whey inamaanisha whey. Halafu kuna mahafali:
- Mkusanyiko wa WPC
- Tenga WPI - Whey protini
- WPH - hydrolyzate
Protini 10 bora zaidi za Whey 2019
Ili kuhifadhi misuli nyembamba ya mwili mtu anahitaji kula angalau 1 g ya protini kwa kila kilo 1 ya uzito wa mwili, na ukuaji wa misuli ni 2 g ya protini kwa kilo 1 ya uzani wa mwili. Protini ya Whey ni njia rahisi ya kufidia ukosefu wa ulaji wa protini, na pia ni msaidizi mzuri wa kuhifadhi na ukuaji wa misuli.
Tazama pia: Aina za kufanana kwa protini, tofauti na huduma.
በጤና ላይ ጉዳት አያደርስም????
እኔ በጣም ቀጭን ነኝ እና ክብደት ለመጨመር ያለ ስፖርት ብጠቀመው ችግር አለውጨጨም