Majira ya joto, joto… Ni wakati wa kusahau kuhusu miiba ya barafu na ndimu zenye ladha ya sukari. Vinywaji vya kujitengenezea nyumbani vya majira ya joto ambavyo tutakuambia ni vya kitamu vile vile, lakini pia vina kiwango cha chini cha kalori.
1. Maji ya nazi
Maji kutoka kwa msingi wa nazi za kijani ni chaguo nzuri wakati kila kitu kinayeyuka kwenye joto. Ni bora kwa ajili ya kupata nafuu kutokana na mazoezi au kukata kiu yako ufukweni. Maji ya nazi yana potasiamu nyingi na kalori chache kuliko kinywaji cha kawaida cha michezo, pamoja na kwamba hayana sukari na hayana rangi.
Maji ya nazi huuzwa katika maduka mengi ya vyakula vya afya, lakini ikiwa uko likizoni katika nchi za hari, hakuna kitu bora kuliko kuvunja nazi safi. Maji ya nazi yanaweza kunywa yenyewe au kufanywa kuwa laini.
2. Kombucha
Kombucha hapo awali ilikuzwa kama dawa ya kila kitu kutoka kwa arthritis hadi saratani. Kinywaji hiki kinapatikana kama matokeo ya uchachushaji wa chai, sukari, chachu na bakteria hai.
Ingawa faida za kiafya za kinywaji hiki maarufu bado hazijathibitishwa kisayansi, wingi wa probiotics na enzymes hai katika kombucha ni ya manufaa sana kwa usagaji chakula na usawa wa bakteria ya utumbo.
Kwa sababu afya ya utumbo ina jukumu kubwa katika kinga, afya ya akili na nishati, kombucha inashauriwa kujumuishwa katika lishe yako ya kila siku. Kumbuka kwamba nchini China imekuwa "elixir ya maisha" maarufu kwa karne nyingi.
Kombucha inaweza kuchachushwa nyumbani au unaweza kununua kinywaji kilichotengenezwa tayari.
3. Chai ya barafu iliyotengenezwa nyumbani
Majira ya joto ni wakati mzuri wa kufurahia mali ya uponyaji ya chai ya mitishamba - na mimea safi, limao na asali.
Wenzao katika maduka wamejaa sukari sana, na chai ya barafu ya nyumbani inaweza kusaidia usagaji chakula (chai ya mint) na kutuliza mfumo wa neva (chai ya chamomile). Ongeza vitamini C kutoka kwa limau ya asili au fanya kinywaji cha antibacterial na asali.
Chemsha mint katika maji yanayochemka kwa dakika 30. Ongeza kijiko cha asali kwa lita na uweke kwenye jokofu. Unaweza kufinya vipande vya limao - chai ya asili ya baridi iko tayari!
4. Juisi iliyopuliwa upya
Juisi hutoa nishati mara moja kwa seli za mwili. Ni matajiri katika enzymes hai, chlorophyll, vitamini na madini. Enzymes husaidia digestion, na hii ndiyo dhamana kuu ya ngozi ya radiant, kinga ya juu na nishati. Klorofili inayopatikana katika vyakula vya kijani hufanya kama kiondoa sumu na kutakasa damu.
Juisi iliyokamuliwa hivi punde hulainisha mwili na kusaidia usagaji chakula wakati wa tafrija nzito ya kiangazi.
Juisi safi inaweza kununuliwa kwenye duka, lakini ikiwa una juicer, ni zaidi ya kiuchumi kufanya yako mwenyewe. Jaribu juisi za kijani kutoka kwa kabichi, tango, parsley, tangawizi, limao na apple ya kijani. Ni bora zaidi asubuhi kwa nishati kuliko kikombe cha kahawa.
5. Maji na matunda, machungwa na mimea
Mchanganyiko wa classic wa maji na limao unaweza kuongezewa na berries safi, matango na mimea (mint, basil). Katika majira ya joto, mahitaji ya maji yanaongezeka, na kunywa maji hayo sio tu ya kupendeza, bali pia ni muhimu. Lemon ina athari ya manufaa kwenye ini kwa kuongeza secretion ya bile. Matango hupunguza mkazo kutokana na maudhui ya vitamini B. Jaribio na vyakula unavyopenda ili kila glasi inayofuata ya kinywaji ikupe uzuri na afya zaidi.