Yaliyomo
Sumu ya chakula ni ugonjwa wa kawaida unaohusiana na utendaji mbaya wa mfumo wa utumbo, matumizi ya awali ya chakula ambayo yalisababisha ugonjwa huu. Chakula kawaida huambukizwa na microbes, bakteria. Katika kesi ya sumu, dalili za kawaida ni za kawaida sana, kama vile: kutapika, maumivu ya tumbo, kuhara. Jinsi ya kukabiliana na sumu ya chakula? Ni matibabu gani ya kuchukua? Ni hatua gani za matibabu za kutumia?
Dalili za sumu ya chakula
Chakula na sumu kawaida ina sababu zake kuu katika kuambukizwa na bakteria, virusi, fungi. Wakati sumu ya bakteria inatokea, kawaida husababishwa na ukuaji wa bakteria kama matokeo ya kufanya mazoezi ya usafi, kuhifadhi vibaya bidhaa, kula bidhaa baada ya tarehe ya kumalizika muda wake. Classic dalili za aina hii ya sumu ya chakula ni maumivu ya tumbo na kuhara. Jibu sahihi katika kesi hii inapaswa kuwa kwenda kwenye chakula, kuimarisha mwili na kutumia nyongeza. Hapa, dawa maarufu zaidi na inayojulikana ni mkaa wa dawa. Chakula na sumu Sumu ya bakteria inaweza kuundwa kwa njia mbalimbali, kwa hiyo, ndani ya kundi hili la sumu, ulevi unajulikana, ambayo ni matokeo ya hatua ya sumu iliyopo katika chakula kabla ya matumizi yake na wanadamu. Mara kwa mara, kizunguzungu na kichefuchefu hutokea kwa sumu hiyo. Aina nyingine ya maambukizi ya bakteria ni maambukizi ambayo bakteria kiota katika epithelium ya matumbo. Aina ya mwisho ya bakteria sumu ya chakula ni sumucoinfection ambayo ni mchanganyiko wa uwepo vamizi wa bakteria kwenye epithelium ya matumbo na sumu zinazotolewa ndani ya utumbo. Aina hizi za dalili za sumu kawaida huisha na maumivu ya tumbo na kuhara, ingawa kutapika, kichefuchefu, maumivu ya tumbo, homa, baridi, maumivu ya misuli yanaweza pia kutokea. Kama sumu ya chakula ina asili ya virusi, basi mara nyingi kuna gastroenteritis, ambayo huisha na kutapika na kuhara. Kukabiliana kwa mafanikio na hali hii kunamaanisha kutumia lishe sahihi na kunywa maji mengi. Virusi sumu ya chakula mara nyingi huathiri watoto. Hata hivyo, kama sumu ya chakula husababishwa na maambukizi ya vimelea, kwa kawaida huhusishwa na matumizi ya chakula kilichoathiriwa na ukungu. Ikiwa hata kipande cha chakula kina tarnish, ni lazima usisahau kwamba bidhaa nzima tayari imechukuliwa na fungi na, kwa bahati mbaya, haifai kwa matumizi.
Sumu ya chakula - nini cha kufanya?
Kwa hivyo swali linabaki ikiwa inaweza kuzuiwa sumu ya chakula. Ndiyo, unaweza, lakini lazima ufuate sheria za msingi za usafi, usila chakula kilichomalizika muda wake. Osha mikono yako vizuri kabla ya kuandaa na kula chakula. Pia unahitaji kuwa mwangalifu juu ya kuhifadhi bidhaa za chakula kwenye friji au friji vizuri, sio kuzigandisha tena. Botulism ni ya kawaida sana, ambayo inaweza kusababishwa na kula chakula cha makopo na kifuniko kilichojaa.
Sumu ya chakula - jinsi ya kutibu?
Kutibu sumu ya tumbo kawaida inaweza kufanywa nyumbani. Walakini, pia hufanyika kwamba kesi zingine za sumu zinahitaji kulazwa hospitalini. Hii ndio hutokea unapoambukizwa na salmonella, virusi vya hepatitis. Ishara ya kawaida ya wasiwasi katika safu hii ni damu au kamasi ya kijani kwenye kinyesi. sumu ya chakula bora kuomba njia za nyumbanikukabiliana na dalili za kwanza zisizohitajika. Jambo muhimu zaidi kukumbuka sio kuwa na maji mwilini. Unaweza kutumia viowevu vya kurejesha maji mwilini, vidonge vinavyoweza kutumika, ambavyo vinapatikana kwenye maduka ya dawa. Unaweza pia kuandaa kinywaji mwenyewe, ambacho ni mchanganyiko wa maji, asali, juisi ya matunda. Njia ya jadi na ya kuaminika sumu ya tumbo kuna mkaa, shukrani ambayo sumu haipatikani. Mkaa hulinda na kupunguza hasira ya njia ya utumbo. Njia maarufu ya kukabiliana na sumu ni kushawishi kutapika. Kwa kusudi hili, unaweza kuandaa kinywaji - mchanganyiko wa maji ya joto na chumvi au kutapika kwa nguvu kwa kuchochea umio na kidole chako. Hii ni muhimu sana kwa sababu ni muhimu kuondokana na sumu kutoka kwa mwili.