Yaliyomo
Je! Umewahi kufikiria juu ya vitu ambavyo vinaweza kusaidia sauti na afya ya mwili? Basi unaweza kuwa na hamu ya kujifunza kuhusu galactooligosaccharides, ambazo ni vitu vya lishe muhimu kwa ukuzaji wa microflora yenye faida katika mwili wetu na kupona kwake.
Vyakula vyenye matajiri wa galactooligosaccharides:
Tabia za jumla za galactooligosaccharides
Galactooligosaccharides (GOS) ni sehemu ya chakula isiyoweza kutumiwa ambayo ni ya darasa la wanga. Wana athari nzuri kwa mwili kwa kuchochea matumbo.
GOS ni derivatives ya lactose. Wao pia ni wa kikundi cha prebiotic - vitu vinavyochangia uhai mzuri wa microflora ya matumbo yenye faida.
Galactooligosaccharides ni pamoja na oligogalactose na transgalactose. Polysaccharides hizi za prebiotic ziko kwa wingi katika bidhaa za maziwa, mboga mboga, mimea, nafaka na matunda.
Shukrani kwa vifaa kama vya lishe yetu kama galactooligosaccharides, mwili unaweza kuhimili idadi kubwa ya magonjwa ya kila aina!
Mahitaji ya kila siku ya galactooligosaccharides
Kuzingatia mahitaji yote muhimu ya mtu, kawaida ya kila siku ya galactooligosaccharides inapaswa kuwa gramu 15. Wakati huo huo, karibu gramu 5 hutumiwa kwa utendaji mzuri wa njia ya utumbo. Zilizobaki hutumiwa na mwili kama inahitajika.
Uhitaji wa galactooligosaccharides huongezeka:
- na dysbiosis;
- colitis;
- kinga iliyopunguzwa;
- homa ya mara kwa mara;
- baada ya matumizi ya muda mrefu ya antibiotics;
- kwa watoto wachanga na wazee;
- na shinikizo la damu;
- na tabia ya mzio.
Uhitaji wa galactooligosaccharides hupungua:
Kwa uvumilivu wa kibinafsi kwa bidhaa zilizo na misombo hii.
Mchanganyiko wa galactooligosaccharides
Kwa sababu ya ukweli kwamba galactooligosaccharides hazijasindika kwenye njia ya juu ya utumbo, prebiotic hii huingia ndani ya utumbo mkubwa bila kubadilika. Huko, chini ya ushawishi wa bifidobacteria na lactobacilli, wao huchaga, wakifanya kazi zao za prebiotic.
Mali muhimu ya galactooligosaccharides na athari zao kwa mwili
- kuamsha digestion, kama matokeo ambayo virutubisho vinaingizwa vizuri na mwili;
- kuchochea uzalishaji wa vitamini B1, B2, B6, B12, pamoja na asidi ya nikotini na folic;
- kukuza ngozi bora ya vitu kama magnesiamu, fosforasi na kalsiamu;
- ongeza idadi ya bifidobacteria;
- kupunguza muda wa chakula kupitia njia ya utumbo;
- kupunguza hatari ya athari ya mzio, na ikiwa ipo, inawezesha kozi yao;
- kupunguza shinikizo la damu na kiwango cha cholesterol bure katika damu.
Kuingiliana na vitu vingine:
Galactooligosaccharides inachangia kupatikana zaidi kwa kalsiamu, magnesiamu na fosforasi. Kwa kuongezea, na yaliyomo ya kutosha ya vitu hivi mwilini, vitamini B zaidi, folic na niacin hutengenezwa.
Ikumbukwe pia kwamba dutu hii inaingiliana na protini, kama matokeo ambayo huingizwa vizuri na mwili.
Ishara za ukosefu wa galactooligosaccharides katika mwili
- kuvimba kwa ngozi mara kwa mara, upele wa ngozi, ukurutu;
- kuvimbiwa;
- uvimbe;
- colitis na enterocolitis;
- dalili za ukosefu wa vitamini B;
- dysbiosis.
Ishara za ziada ya galactooligosaccharides katika mwili
Ziada ya galactooligosaccharides ni jambo nadra sana, kwani GOS haina kujilimbikiza mwilini. Isipokuwa inaweza kuwa uvumilivu wa kibinafsi. Dhihirisho lake linaweza kuchukua aina ya mzio na kuambatana na upele wa ngozi. Kwa fomu ya papo hapo, edema ya Quincke inaweza kukua.
Sababu zinazoathiri kiwango cha galactooligosaccharides kwenye mwili
Sababu kuu zinazoathiri uwepo wa GOS mwilini ni ulaji wao na chakula. Inapaswa kusisitizwa kuwa watumiaji kuu wa galactooligosaccharides ni vijidudu vyenye faida vinavyoishi kwenye utumbo mkubwa.
Ikiwa kwa sababu fulani unaepuka kula vyakula na GOS, basi kwa hii unahukumu microflora yenye faida ya matumbo yako kwa mgomo wa njaa wa kulazimishwa. Kama matokeo, mwili unakabiliwa na uvamizi wa vijidudu vya magonjwa ambayo inaweza kusababisha madhara makubwa kwa afya yako!
Galactooligosaccharides kwa uzuri na afya
Watu wachache wanataka kuwa na shida na unene kupita kiasi. Walakini, wale ambao kwa sasa wanakabiliwa na hii hawahitaji kukasirika. Kuna njia ya kutoka. Galactooligosaccharides inafanikiwa kushinda mafuta mengi mwilini.
Pia huondoa kila aina ya ngozi ya ngozi, kama chunusi, majipu na shida zingine zinazosababishwa na ukiukaji wa microflora ya matumbo. Nyingine pamoja na matumizi ya galactooligosaccharides ni ngozi nzuri.