Gum

Linapokuja suala la fizi, mtu hukumbuka bila kukusudia shina za cherries na apricots, kupitia ambayo mti wa mti hutiririka kama matone ya kahawia. Kwa sisi, fizi ni moja ya vitu muhimu vya lishe.

Bidhaa zilizo na kiwango cha juu cha fizi:

Tabia ya jumla ya fizi

Kama ilivyoelezwa hapo juu, fizi ni sehemu ya mti wa mti. Kwa kweli, ni polima inayojulikana na "nyuzi" zote. Walakini, nyuzi, kama dutu kali, huunda ngozi ya mboga au matunda. Fizi, kuwa polima yake, iko kwenye massa.

Ikiwa tunatoa ufafanuzi kwa masharti, basi fizi ni nyuzi sawa, lakini ya hatua kali. Fizi ina kiasi kikubwa cha galactose na asidi ya glukosi, ambayo ni toni bora ya jumla na inajaza ukosefu wa vitamini.

Kama nyuzi, gum husaidia kusafisha mwili wa sumu na sumu. Usawazishaji wa njia ya kumengenya, kuboresha uingizwaji wa virutubisho na kuta za matumbo, kupunguza viwango vya cholesterol ya damu, na pia kukandamiza hamu ya kula - haya yote ni athari ya faida ya fizi.

Bidhaa zilizo na fizi huingizwa ndani ya damu polepole na pole pole. Kama matokeo, inakuza upotezaji wa uzito (kawaida, mradi usitumie kupita kwa safari kwa McDonald's).

Uhitaji wa kila siku wa binadamu wa fizi

Suala hili bado ni mada ya mjadala kati ya wanabiolojia na wataalamu wa lishe. Kila kiumbe ni tofauti.

Kwanza, viwango vinategemea umri. Watoto wa miaka 1-3 - karibu gramu 19 kwa siku, umri wa miaka 4-8 - 25 gramu.

Zaidi ya hayo, kuna tofauti na jinsia. Kwa wanaume, hitaji la fizi ni kubwa zaidi (kwa sababu ya idadi kubwa ya mwili). Kwa hivyo, umri wa miaka 9-13 - 25/31 gramu (wasichana / wavulana), umri wa miaka 14-50 - gramu 26/38, miaka 51-70 - 21/30 gramu kwa siku.

Lakini watafiti wengine wana mwelekeo wa kuamini kwamba kiwango cha fizi kwa siku kinapaswa kuhesabiwa kulingana na vigezo vya mwili (urefu, uzito). Ni mantiki kwamba ikiwa mtu ni zaidi ya wastani wa viashiria vya takwimu, basi hitaji ya fizi itakuwa kubwa zaidi.

Wanasayansi wanaamini kuwa hitaji la kila siku la fizi linaweza kuridhika na gramu 100 za mkate. Lakini maoni haya ni ya busara sana, kwani lishe lazima iwe tofauti, na fizi inapaswa kupatikana kutoka kwa vyanzo tofauti.

Ili kutafsiri viashiria vya kiwango cha kila siku cha gum kwa kiasi maalum cha bidhaa, unahitaji tu kuangalia kiasi chake katika gramu 100 za bidhaa ya riba. Kwa mfano, gramu 100 za oatmeal ina gramu 8-10 za gum, na blueberries ina kuhusu gramu 4.

Mahitaji ya gum yanaongezeka:

• Na umri (na ongezeko la uzito wa mwili);
• wakati wa ujauzito (kwa kuwa mwili hufanya kazi "kwa mbili", au hata zaidi).

  Jihadharini na mara ngapi kiwango cha chakula kinachotumiwa kimeongezeka - kiwango cha gamu inayotumiwa inapaswa kuongezeka kwa kiwango sawa!

• na kimetaboliki duni;
• na kuongezeka kwa uzito haraka.

Uhitaji wa fizi hupungua:

• na umri (baada ya miaka 50);
• na kupungua kwa idadi ya kalori zinazotumiwa;
• wakati wa kutumia fizi juu ya kiwango kilichowekwa;
• na uundaji mwingi wa gesi;
• wakati wa kuzidisha kwa michakato ya uchochezi ya njia ya utumbo;
• na dysbiosis.

Kufanana kwa fizi

Labda utashangaa kujua kwamba fizi (dutu yenyewe) haviingizwi mwilini. Wakati wa kuingiliana na maji, huunda msimamo kama wa jeli ndani ya matumbo, ambayo hupunguza kasi ya kumeng'enya.

Kama matokeo, njaa haikui haraka na viwango vya sukari hubaki katika viwango vya kawaida kwa muda mrefu. Pia, ulaji wa kawaida wa vyakula vyenye fizi husaidia kupunguza cholesterol na kuondoa vitu vyenye sumu mwilini.

Ndio sababu kiwango cha kila siku cha fizi haipendekezi kutumiwa katika "kukaa" moja - lazima igawanywe siku nzima.

Sababu zinazoathiri yaliyomo kwenye gamu mwilini

Gum haizalishwi katika mwili wetu, lakini huja kwetu tu na chakula. Kwa hivyo, ikiwa hutaki kuwa na shida zinazohusiana na upungufu wake, lazima ujumuishe kwenye lishe yako vyakula vyenye dutu hii.

Gum na uzuri

Ulaji wa kutosha wa fizi ndio ufunguo wa uzuri wako, na uwezo wa kuonekana mchanga na safi katika umri wowote! Chakula bora ambacho ni pamoja na dutu hii ni moja ya siri za ngozi nzuri, nywele zenye kung'aa na kiuno chembamba cha nyota nyingi.

Shukrani kwa mali ya utakaso wa fizi, hali ya ngozi na nywele imeboreshwa, na michakato ya kimetaboliki inasimamiwa. Takwimu inakuwa nyembamba zaidi na iliyopigwa. Gum ni njia nzuri ya kushangaza wengine na uzuri wako unaochanua!