Yaliyomo
Wanasayansi kutoka shule ya Harvard ya afya ya umma walifikia hitimisho la kupendeza katika utafiti wao. Baada ya utafiti wa kina waligundua kuwa kula mboga za machungwa na nyekundu, matunda, mboga za majani na matunda hupunguza hatari ya kupoteza kumbukumbu kwa muda.
Je! Umejifunzaje?
Kwa miaka 20, wataalam waliona wanaume 27842 wenye wastani wa miaka 51. Wanasayansi waliona kuwa athari nzuri sana ilizingatiwa wakati imejumuishwa katika lishe ya juisi ya machungwa. Ingawa inapaswa kuzingatiwa, haiheshimiwi sana kati ya wataalamu wa lishe kwa sababu ya ukosefu wa nyuzi na kiwango cha juu cha sukari.
Kama ilivyotokea, wanaume waliokunywa juisi ya machungwa kila siku, 47% uwezekano mdogo walipata shida ya kumbukumbu kuliko wanaume waliokunywa maji ya machungwa chini ya mara moja kwa mwezi.
Sasa tunahitaji kufanya majaribio ya ziada kujaribu ikiwa matokeo yaliyopatikana ni ya kweli kwa wanawake.
Walakini, utafiti mpya unaonyesha wazi kuwa lishe ina athari kubwa kwa afya ya ubongo. Na kwamba watu wa makamo wanapaswa kunywa maji ya machungwa mara kwa mara na kula mboga nyingi za majani na matunda ili kuzuia kupoteza kumbukumbu wakati wa uzee.
Zaidi juu ya ushawishi wa machungwa kwenye kutazama mwili wa mwanadamu kwenye video hapa chini:
