Muda gani wa kuvuta ngisi

Shika mzoga wa ngisi kwa dakika 3.

Piga pete za ngisi kwa dakika 2.

Jinsi ya kupika mvuke kwenye duka kubwa

1. Defrost squid, suuza na ngozi.

2. Weka squid kwenye kikapu cha mvuke cha multicooker au kikapu cha mchele.

3. Mimina glasi kadhaa za maji yanayochemka kwenye chombo kuu, weka kikapu na squid juu, washa hali ya "Kupika kwa mvuke" na upike kwa dakika 3, ukifunga kifuniko.

Jinsi ya kupika squid kwenye boiler mara mbili

1. Jaza tanki la maji.

2. Weka squid kwenye tray ya chini ya stima katika safu 1.

3. Pika squid kwenye boiler mara mbili kwa dakika 3.

Ukweli wa kupendeza

Sababu kuu ya squid ya kuanika, na sio kama kawaida, kwenye sufuria-iliyochomwa ngisi kivitendo haipungui kwa kiasi kwa sababu ya kuwasiliana kidogo na maji.

Unaweza pia kuvuta squid kwenye sufuria: weka safu 1 ya squid (mizoga 2-3) kwenye ungo, weka ungo na squid juu ya sufuria na vikombe 2 vya maji ya moto, pika baada ya maji ya moto kwa dakika 3.

Kwa ladha sare ya ngisi iliyokaushwa, unahitaji kuipaka chumvi baada ya kuchemsha, kabla ya kutumikia. Au unaweza kuoza ngisi kwa viungo na chumvi kabla ya kuchemsha.