Kuna uwezekano kwamba una angalau sufuria moja ya Teflon au cookware nyingine isiyo na vijiti jikoni kwako. Gesi zenye sumu zinazotolewa na Teflon kwenye joto la juu zinaweza kuua ndege wadogo na kusababisha dalili za mafua kwa wanadamu (zinazoitwa "Teflon flu").
Vyombo vya kuoka mikate, sufuria, na vyombo vya kuhifadhia vilivyokamilishwa na kemikali zenye manukato vinasalia kuwa vyombo kuu katika nyumba nyingi. Kwa watumiaji wa eco-conscious, kubadili aina tofauti ya chombo cha jikoni inakuwa mchakato mrefu na wa gharama kubwa. Sogeza kwa hatua ndogo, badilisha moja ya vitu na mbadala isiyo na sumu ndani ya mwaka mmoja.
Chuma cha pua
Ni nyenzo ya lazima jikoni linapokuja suala la kupikia, kuoka na kuoka. Sufuria ya kukaanga iliyotengenezwa na nyenzo hii isiyo na sumu hukuruhusu kuwasha moto sawasawa sahani yoyote. Chuma cha pua ni rahisi kusafisha na brashi ya chuma kutoka kwa mafuta ya kuteketezwa. Unaweza kuchagua vyombo vya kupikia vya chuma cha pua katika kategoria tofauti za bei - kutoka kwa trei za kipekee za kuoka na sufuria za lasagne hadi bati za kuoka za kiwango cha uchumi.
kioo
Kioo ni nyenzo rafiki wa mazingira, isiyo na sumu na ya kudumu. Hii ni chaguo nzuri kwa jikoni yenye afya. Lakini ni muhimu kuzingatia kwamba hii sio kitu cha ulimwengu wote, baadhi ya vyakula ndani yake ni vigumu kupika sawasawa. Viunzi vya glasi hufanya kazi vizuri kwa vyakula vitamu kama vile pai, pasta iliyookwa na mkate.
Ceramics
Clay na porcelaini ni nyenzo za kikaboni ambazo zimetumika kwa kupikia tangu nyakati za kale. Leo, ufinyanzi huja katika miundo ya wazi na ya rangi. Unaweza kununua bidhaa kama hiyo kwa jikoni kwa bei nzuri sana.
Vipuni salama visivyo na fimbo
Kampuni kadhaa zimefaulu kutengeneza teknolojia mpya ili kuchanganya urahisi wa mipako isiyo na fimbo na usalama wa afya. Green Pan imeunda teknolojia ya Thermolon, ambayo hutumia mipako isiyo na fimbo ambayo inakabiliwa na joto la juu. Orgreenic pia hutengeneza bidhaa ambazo zina msingi wa alumini na mipako maalum iliyotengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa kauri na nyenzo mpya zisizo na fimbo ambazo ni rafiki wa mazingira.