Yaliyomo
Ni asidi ya aliphatic α-amino inayopatikana katika protini zote za asili. Ni moja ya asidi muhimu ya amino, kwani haiwezi kuunganishwa katika mwili wa mwanadamu peke yake na hutolewa hapo tu na chakula. Iliyotengenezwa na mimea na vijidudu kutoka asidi ya pyruvic.
Vyakula vyenye utajiri wa Isoleucine:
Tabia za jumla za isoleini
Isoleucine ni ya kikundi cha asidi ya amino asidi. Inashiriki katika usanisi wa tishu katika mwili wote. Ni chanzo cha nishati katika utekelezaji wa shughuli za udhibiti wa neva wa mfumo mkuu wa neva.
Mahitaji ya kila siku ya isoleini
Mahitaji ya kila siku ya mwili kwa isoleini ni gramu 3-4.
Wakati huo huo, ili kufikia matokeo bora, inahitajika kudumisha usawa wa utumiaji wa asidi muhimu za amino. Chaguo inayokubalika zaidi ni yafuatayo: milligram 1 ya isoleucini inahitaji 2 mg ya leucine na 2 mg ya valine.
Ili kutoa ulaji wa kila siku wa isoleini, mtu anahitaji kula karibu gramu 300-400 za nyama ya nyama ya kuku au kuku. Ikiwa unatumia protini ya mboga, basi ili kupata kiwango kinachohitajika cha amino asidi iliyotajwa hapo juu, unahitaji kula gramu 300-400. maharagwe au walnuts. Na ikiwa unakula buckwheat tu (kwa mfano, siku ya kufunga), basi kiwango chake kinapaswa kuwa gramu 800 kwa siku.
Uhitaji wa kuongezeka kwa isoleini:
- na kutetemeka (kutetemeka) kwa misuli;
- na dalili ya hypoglycemia;
- na ukosefu wa hamu ya kudumu (anorexia);
- na uharibifu wa misuli na tishu za viungo vya ndani;
- na woga na shida ya mfumo wa neva.
Uhitaji wa isoleini hupunguzwa:
- na ukiukaji wa njia ya utumbo;
- na ulaji wa protini ulioongezeka;
- kwa athari ya mzio kwa isoleini;
- na magonjwa ya ini na figo.
Mchanganyiko wa isoleini
Kwa kuwa isoleukini ni asidi muhimu, ulaji wake ni muhimu kwa afya ya mwili. Wakati huo huo, uingizaji wa isoleini hutegemea, kwanza, ikiwa mtu ana uharibifu wa ini na figo. Pili, ngozi ya isoleini hutegemea asidi zinazoambatana kama vile valine na leucine. Tu mbele ya asidi zilizotajwa hapo juu, asidi hii ya amino ina kila nafasi ya kufyonzwa.
Mali muhimu ya isoleini na athari zake kwa mwili:
- inasimamia viwango vya sukari ya damu;
- utulivu michakato ya usambazaji wa nishati;
- hufanya usanisi wa hemoglobin;
- inakuza urejesho wa tishu za misuli;
- huongeza uvumilivu wa mwili;
- inakuza uponyaji wa haraka zaidi wa tishu;
- inasimamia viwango vya cholesterol ya damu.
Kuingiliana na vitu vingine:
Isoleucine ni ya kikundi cha amino asidi ya hydrophobic. Kwa hivyo, haichanganyiki vizuri na maji. Wakati huo huo, inaingiliana vizuri na protini za mimea na wanyama, ambazo huchukua jukumu kubwa katika msaada wa maisha wa kiumbe chote.
Kwa kuongezea, isoleini inaweza kuunganishwa na asidi ya mafuta ambayo haijashibishwa inayopatikana katika alizeti na mbegu za pamba, mbegu za mlozi, karanga, na mizeituni.
Ishara za ukosefu wa isoleini katika mwili:
- maumivu ya kichwa kali na kizunguzungu;
- kuwashwa na uchovu;
- kudhoofisha kinga;
- hali ya unyogovu;
- dystrophy ya misuli;
- hypoglycemia.
Ishara za isoleini iliyozidi mwilini:
- unene wa damu;
- kuongeza mkusanyiko wa amonia na itikadi kali ya bure katika mwili;
- kutojali;
- athari ya mzio.
Watu wenye magonjwa ya figo na ini hawapaswi kuchukuliwa na virutubisho vyenye asidi ya amino hii!
Isoleucine kwa uzuri na afya
Kama ilivyoelezwa hapo awali, isoleukini inachukua sehemu kubwa katika utekelezaji wa shughuli za juu za neva za mwili wetu. Wakati huo huo, sio tu inadhibiti uwezo wa nishati ya mtu, lakini pia hutoa mwili wetu na uwezo wa kuzaliwa upya. Ni hali hii ambayo inafanya uwezekano wa kuainisha isoleini kati ya asidi ya amino inayohusika na kudumisha afya na uzuri wa kiumbe chote. Baada ya yote, ngozi yenye afya, laini, mishipa yenye nguvu na muonekano mzuri ni ishara kuu za afya ya mwili wetu.