Lactarius fuliginosus (Lactarius fuliginosus) picha na maelezo

Kambare (Lactarius fuliginosus)

hudhurungi ya maziwa (T. Lactarius sooty) ni uyoga wa jenasi Milky (lat. Lactarius) wa familia ya Russula (lat. Russulaceae). Chakula.

Kofia ya maziwa ya kahawia:

Kipenyo cha sentimita 5-10, chenye umbo la ujana, kikiwa na ukingo uliowekwa, hatua kwa hatua hufunguka na uzee (makali yanabaki kuwa yaliyopinda kwa muda mrefu) kusujudu na umbo la faneli na kingo za mawimbi. Uso wa kofia ni kavu, velvety katika vielelezo vijana, rangi ni kahawia mwanzoni, kiasi fulani huangaza na umri, mara nyingi hufunikwa na matangazo ya mwanga mdogo. Nyama ya kofia ni nyeupe mwanzoni, inakuwa ya manjano na uzee, inageuka pink kidogo wakati wa mapumziko. Juisi ya maziwa ni nyeupe, yenye harufu nzuri, yenye rangi nyekundu katika hewa. Harufu ni dhaifu, isiyo na ukomo.

Rekodi:

Kushikamana, mara kwa mara, nyembamba, nyeupe, nyeupe katika vielelezo vya vijana, kuwa creamy na umri.

Poda ya spore:

Ocher njano.

Mguu wa hudhurungi ya lactic:

Mfupi (hadi 6 cm kwa urefu) na nene (1-1,5 cm), mnene, kupanua kidogo chini, kuwa mashimo na umri, rangi ya kofia au nyepesi.

Kuenea:

Maziwa ya hudhurungi huonekana mnamo Julai, ikipendelea misitu yenye majani mapana na ya birch, na hukua hadi katikati ya Septemba.

Aina zinazofanana:

Maziwa ya kahawia (Lactarius lignyotus) hukua katika misitu ya coniferous, ina kofia nyeusi, shina ndefu na sahani pana.

Uwepo:

hudhurungi ya maziwa chakula kwa kiwango kikubwa zaidi kuliko wafugaji wengine wasiojulikana: juisi isiyo na uchungu sana na kukosekana kwa harufu ya nje huondoa hitaji la kulowekwa kwa muda mrefu au kuchemsha, na katiba kali hufanya uyoga huu kuwa nyongeza nzuri kwa tanki iliyo na nigella ya chumvi, volnushki na zingine. wakamuaji "wakuu".