Jinsi ya kupika sahani "Lean Borscht bila chumvi"
Futa mchuzi uliokamilishwa, uikate na maji. Ongeza kabichi. Changanya karoti na vitunguu na vitunguu. Nyanya+sukari. Beetroot mbichi tatu na kukaa chini. Wote kuweka katika sufuria na zucchini mwishoni. Imechemshwa na tayari. Ongeza chumvi kwa ladha kwa kila sahani.
Viungo vya mapishi "Konda borscht bila chumvi'
- 300 g kabichi nyeupe
- 125 g karoti
- 75 g kitunguu
- 1 karafuu ya karafuu
- 50 g ya zucchini
- 70 g nyanya
- 5 g sukari
- Gramu 130 za viazi
- 3 tbsp mafuta ya mboga
- 1 l mchuzi wa nyama
- 2 lita za maji.
Thamani ya lishe ya sahani "Lean Borscht bila chumvi" (per 100 gramu):
Kalori: 15.1 kalori.
Kundi: 0.5 g
Mafuta: 0.9 g
Wanga: 1.4 g
Idadi ya huduma: 10Viungo na maudhui ya kalori ya mapishi "Lean Borscht bila chumvi"
| Bidhaa | Pima | Uzito, gr | Nyeupe, gr | Mafuta, g | pembe, gr | Kalori, kcal |
| Kabichi nyeupe | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| karoti | 125 g | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| vitunguu | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| vitunguu | 1 binamu | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| zukchini | 50 g | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| nyanya (nyanya) | 70 gr | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| sukari ya granulated | 5 gr | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| kitanda | 130 g | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| mafuta ya alizeti | Kijiko 3. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| mchuzi wa nyama | 1 l | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| maji | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Jumla | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 huhudumia | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 gramu | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |