Yaliyomo
Kufunga ni lishe kwa sababu ya ukosefu wa protini ya wanyama ambayo ni kiungo muhimu. Protini ni sehemu ambayo iko katika vyakula vya wanyama kwa idadi kubwa. Pamoja, lishe inapaswa kuwa kamili na ina vitamini na madini yote muhimu.
1. Nyama ya soya
Na idadi ya asidi ya amino, vitamini, na madini, nyama ya soya ni mbadala nzuri kwa vyakula vya kawaida. Pamoja, ina mafuta kidogo sana na protini nyingi ambazo ni nzuri sana kwa watu wanaotazama uzito wao. Nyama ya soya hupikwa kwa dakika 15.
2. Dengu
Utamaduni huu unaongoza kati ya mikunde ya protini. Panda protini kutoka kwa dengu haraka sana. Lentili hazihitaji kuloweka kwa masaa machache na kisha kupika kwa muda mrefu, kama maharagwe. Maharagwe haya hufanywa kwa dakika chache tu. Na dengu za ardhi zinaweza kuwa msingi mzuri wa kuoka.
3. Avocado
Matunda haya ya kigeni yana mafuta yasiyosababishwa. Ladha safi, yenye virutubisho kidogo ya parachichi inaweza kuongezwa kama kozi kuu na dessert. Supu na saladi ni nzuri na parachichi.
4. Njegere
Mbaazi hizi zina faida katika kufunga menyu ya watu, lakini ili kuandaa, unapaswa kuziloweka na muda wa kupika. Kulingana na njugu, wapishi hutengeneza sahani maarufu kama falafel, hummus. Na inathaminiwa kwa ladha ya kipekee.
5 Tofu
Kalori ya chini, tofu ina protini nyingi, na kuifanya iwe ya thamani sio tu wakati wa kukopeshwa lakini katika protini ya lishe na lishe. Tofu haina msimamo wowote katika ladha, na inauzwa, imetengenezwa na viungo anuwai kama chumvi, viungo, na tamu. Inawezekana pia kuchoma, kusuka na kukausha.
6. Uyoga
Uyoga una vitamini D, ambayo ni muhimu sana katika lishe wakati wa kiza wa mwaka. Bila vitamini D, ngozi isiyowezekana ya kalsiamu na kufunga kwake, kama sheria, huibuka.
7. Walnut
Walnut ina asidi muhimu ya mafuta ya omega. Bidhaa hii itachukua nafasi ya kukosa kwenye menyu nyembamba ya samaki, ambayo pia ni chanzo cha mafuta chenye afya. Walnuts inaweza kuwa vitafunio vingi au inayosaidia saladi na dessert.
8. Mwani
Kwa wale ambao wanafunga, mwani ni chanzo cha iodini, fuatilia vitu, jumla ya vitamini, vitamini, seleniamu ya antioxidant. Kwa mashabiki wa ladha yake isiyo ya kawaida, kelp itakuwa nyongeza nzuri kwenye menyu. Mwani wa baharini ni supu za kuchemsha, tengeneza saladi au ula hivyo tu, chaga na mchuzi.
9. Mkate wote wa ngano
Katika mkate wa nafaka nzima, kuna vitamini na madini mengi zaidi, na wanga ambayo hutoa nguvu na nyuzi husaidia kusafisha mwili na kuulinda kutokana na kula kupita kiasi.
10. Mafuta ya kitambaa
Chanzo cha mafuta ya omega (omega-3, omega-6, omega-9), ambayo kawaida huwa kwenye samaki. Linseed mafuta yaliyomo kwenye virutubisho hivi hata kuliko nyama.
Kuwa na afya!