Saladi na uyoga: mapishi bora

Saladi za kupendeza zinaweza kutayarishwa sio tu na uyoga safi, bali pia na zile zilizowekwa kwenye makopo, kung'olewa au kukaushwa kwa maandalizi ya nyumbani.

Ladha ya sahani za vitafunio vile sio mbaya zaidi: kinyume chake, saladi ni ya asili, ya spicy na yenye harufu nzuri. 

Kumbuka kwamba kabla ya kuandaa saladi na uyoga kavu, lazima kwanza ziingizwe.

Saladi za nyumbani na uyoga wa kung'olewa

Chaguo la kwanza lina mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi za nyumbani na uyoga wa kung'olewa na picha za vyombo vilivyotengenezwa tayari.

Saladi ya nyama na walnuts na mahindi.

Viungo:

• 300 g ya fillet ya kuku,
• 100 g champignons marinated,
• vitunguu 1,
• 1 glasi ya walnuts,
• 100 g mahindi ya makopo,
• mafuta ya mboga,
• mayonesi,
• mimea kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

Saladi ya kuku na mananasi ya makopo.

Viungo:

• Gramu 300 za fillet ya Uturuki,
• 100-200 g ya fillet ya kuku,
• 250-300 g mananasi ya makopo,
• 200-300 g champignons marinated,
• Viazi 3-4 za kuchemsha,
• Balbu 8
• 10 vipande. mizeituni iliyokatwa,
• pcs 3-4. mizeituni iliyokatwa,
• 3-5 Sanaa. vijiko vya mahindi ya makopo
• mayai 5
• 2-3 Sanaa. vijiko vya mbaazi za kijani za makopo
• pilipili nyeupe ya ardhi,
• parsley na wiki ya bizari,
• mayonnaise kuonja.

Njia ya maandalizi:

1. Chemsha mayai, viazi na nyama, baridi, ukate laini, changanya.
2. Ongeza uyoga, mananasi ya makopo (iliyokatwa), vitunguu vilivyokatwa kwenye pete nyembamba sana za nusu, mbaazi za kijani na mahindi.
3. Msimu na viungo.
4. Kata mizeituni kwenye miduara, kata parsley na bizari, changanya na mayonnaise na uvae saladi.

Kama inavyoonekana kwenye picha, saladi ya uyoga iliyoandaliwa kulingana na mapishi hii inapaswa kupambwa na mizeituni wakati wa kutumikia:

Saladi na ham na jibini.

Viungo:

• 150-200 g ya jibini ngumu,
• Xnumx ham,
• 400 g ya uyoga wa kung'olewa,
• 1-2 vitunguu,
• 3 mayai ya kuchemsha,
• mayonesi,
• mafuta ya mboga,
• mimea kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

1. Ili kuandaa saladi ya kupendeza na uyoga kulingana na kichocheo hiki, jibini na ham lazima zikatwe kwenye cubes.
2. Kaanga uyoga katika mafuta ya mboga pamoja na vitunguu vilivyochaguliwa. Kata mayai vizuri.
3. Changanya bidhaa zote, msimu na mayonnaise, nyunyiza na mimea iliyokatwa.

Saladi ya mchele na mchuzi wa soya.

Viungo:

• 150 g ya uyoga wa kung'olewa,
• Balbu 2
• 0,5 kikombe cha mchele kavu
• 4 tbsp. vijiko vya mayonnaise
• 3 karafuu za vitunguu,
• 3 st. vijiko vya mchuzi wa soya.

Njia ya maandalizi:

1. Kata vitunguu, kaanga katika mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
2. Ongeza uyoga uliokatwa na kaanga kwa dakika nyingine 10.
3. Chemsha mchele, suuza, mimina mchuzi wa soya.
4. Kisha kuongeza vitunguu kupita kupitia vyombo vya habari, vitunguu na uyoga, mayonnaise, changanya.

Tazama jinsi saladi hii ya kupendeza na uyoga inavyoonekana kwenye picha:

Saladi ya nyama na viazi vya kukaanga.

Viungo:

• 1 kifua cha kuku cha kuvuta sigara,
• 300 g ya uyoga wa kung'olewa,
• 1 karoti ya kuchemsha
• Viazi 4-5,
• Balbu 2
• 1-2 matango ya kung'olewa,
• 10-20 pitted mizeituni
• mayonesi,
• wiki,
• mafuta ya mboga,
• pilipili nyeusi chini.

Njia ya maandalizi:

1. Ili kuandaa saladi ya kupendeza na uyoga wa kung'olewa kulingana na kichocheo hiki, nyama ya kuku ya kuvuta inapaswa kukatwa kwenye cubes, uyoga wa kung'olewa kwenye vipande, matango kwenye vipande nyembamba (mimina kioevu kilichotolewa). Karoti wavu.
2. Uyoga, karoti, matango na pilipili ya nyama, kuchanganya na mayonnaise, kuweka sahani na kunyunyiza mimea iliyokatwa.
3. Kata viazi ndani ya cubes, kaanga kwa kina hadi zabuni, baridi na kuweka kwenye sahani na saladi.
4. Kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu, kaanga katika mafuta ya mboga hadi uwazi, baridi, weka viazi.
5. Kupamba saladi na mizeituni iliyokatwa kwa nusu (urefu), sprigs za kijani.
6. Saladi ya nyama na machungwa na zabibu.

Viungo:

• 250 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha,
• 200 g ya uyoga wa kung'olewa,
• 2 machungwa,
• Balbu 3
• 50 ml ya mafuta ya mboga,
• 150 g zabibu
• maji ya limao,
• pilipili ya ardhini,
• wiki,
• chumvi kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

Kata nyama ndani ya cubes, vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu, uyoga ndani ya cubes ndogo, kata zabibu kwa nusu na, ikiwa kuna, uondoe mbegu. Kata machungwa kwa nusu, uondoe kwa uangalifu massa, ukiweka peel intact. Ondoa mifupa na ukate vipande vipande.

Ili kuandaa saladi kama hiyo ya uyoga wa kung'olewa, unahitaji kuchanganya nyama, machungwa, zabibu, uyoga na vitunguu, kumwaga mafuta ya mboga na maji ya limao, chumvi na pilipili.

Weka saladi kwenye vikombe vya peel ya machungwa, nyunyiza na mimea iliyokatwa na utumike.

Saladi na apples.

Viungo:

• 300 g ya uyoga wa kung'olewa,
• apples 1-2,
• 1-2 vitunguu,
• 50 ml ya mafuta ya mboga,
• pilipili nyeusi ya ardhi,
• chumvi kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

Ili kuandaa saladi kulingana na mapishi hii rahisi, unahitaji kukata uyoga ndani ya cubes, vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu, onya maapulo kutoka kwa mbegu na ukate kwenye cubes. Changanya maapulo, vitunguu, uyoga, chumvi, pilipili, msimu na mafuta ya mboga.

Saladi na squid na mahindi ya makopo.

Viungo:

• 200 g ya squid ya kuchemsha,
• 200 g ya uyoga wa kung'olewa,
• 200 g mahindi ya makopo,
• 100 g mchele wa kuchemsha
• 100 d mizeituni
• vitunguu 1,
• 50 ml ya mafuta,
• chumvi
• pilipili nyeusi ya ardhi,
• mimea kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

1. Kata uyoga ndani ya vipande, ukate vitunguu vizuri, ukate mizeituni kwenye vipande, squid kwenye vipande.
2. Changanya bidhaa zilizokatwa na mahindi ya makopo na mchele wa kuchemsha, chumvi, pilipili, msimu na mafuta.
3. Wakati wa kutumikia, iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki, saladi ya kitamu sana na uyoga inapaswa kuinyunyiza na mimea iliyokatwa.

Saladi na sausage ya kuvuta sigara na vitunguu.

Viungo:

• 100 g ya uyoga wa kung'olewa,
• 200 g sausage ya kuvuta sigara,
• 100 g vitunguu,
• pilipili nyeusi ya ardhi,
• mayonnaise au cream ya sour,
• mboga au siagi,
• mimea kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

Ili kutengeneza saladi na uyoga wa kung'olewa kulingana na kichocheo hiki, unahitaji kukata sausage vipande vipande, ukate vitunguu, kaanga katika mafuta na baridi. Kata uyoga wa pickled vipande vipande.

Kuchanganya bidhaa zote, msimu na mayonnaise au cream ya sour (au mchanganyiko wake), pilipili. Nyunyiza mimea iliyokatwa wakati wa kutumikia.

Saladi ya viazi na vitunguu na mayai.

Viungo:

• 200 g ya uyoga wa kung'olewa,
• vitunguu 1,
• 3 mayai ya kuchemsha,
• Viazi 3 za kuchemsha,
• 200 g ya mayonnaise,
• chumvi
• pilipili ya ardhini,
• wiki ya bizari kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

Uyoga hukatwa kwenye vipande au vipande. Kata vitunguu na bizari. Viazi wavu. Gawanya mayai kuwa wazungu na viini. Mayonnaise chumvi na pilipili.

Weka nusu ya viazi kwenye bakuli la saladi, uyoga uliokatwa juu yake, mafuta na mayonesi. Kisha vitunguu - na tena mayonnaise. Nyunyiza viini vya grated na bizari, funika na viazi, mafuta na mayonnaise na uinyunyiza na protini zilizokatwa. Kwa kichocheo hiki cha hatua kwa hatua cha saladi ya uyoga, unaweza daima kuandaa vitafunio vya haraka na vya kuridhisha.

Saladi ya viazi ya Shrimp.

Viungo:

• Viazi 2-3 za kuchemsha,
• 1 pilipili ya Kibulgaria,
• 100 g ya uyoga wa kung'olewa,
• 100 g ya shrimp ya kuchemsha
• 5-10 mizeituni,
• 1-2 Sanaa. vijiko vya mbaazi za kijani za makopo
• mafuta,
• maji ya limao,
• chumvi kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

Viazi za kuchemsha hukatwa kwenye cubes kubwa, mizeituni - vipande, uyoga wa pickled - vipande. Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili hoho, kata vipande vipande. Changanya viazi, pilipili hoho, uyoga na mizeituni na shrimp iliyosafishwa na mbaazi za kijani kibichi. Chumvi na msimu na maji ya limao iliyochanganywa na mafuta.

Saladi na kuku ya kuvuta sigara, croutons na jibini.

Viungo:

• 100 g ya uyoga wa kung'olewa,
• 150 g ya kuku ya kuvuta sigara,
• nyanya 1-2,
• 100 g jibini ngumu,
• 1 karafuu ya vitunguu
• Vipande 3 vya mkate,
• mayonnaise kuonja.

Njia ya maandalizi:

1. Mkate hukatwa kwenye cubes ndogo, kavu kwenye sufuria.
2. Chambua nyama ya kuku kutoka kwa ngozi, kata ndani ya cubes.
3. Kata nyanya katika vipande, ukimbie juisi ambayo imesimama.
4. Vitunguu vilivyokatwa.
5. Kata uyoga kwenye vipande.
6. Changanya bidhaa zote, msimu na mayonnaise.
7. Weka kwenye bakuli la saladi, nyunyiza na jibini iliyokunwa na croutons.

Jibini na saladi ya matunda na asali na mchuzi wa sour cream.

Viungo:

• 100 g ya uyoga wa kung'olewa,
• 200 g jibini ngumu,
• 2 apple,
• Orange 1

Kujaza:

Viungo:

• 2 tsp asali
• 2 tbsp. vijiko vya maji ya limao
• 1 glasi ya cream ya sour,
• Kijiko 1 cha haradali.

Njia ya maandalizi:

Chambua maapulo kutoka kwenye chumba cha mbegu, kata ndani ya cubes. Kusaga uyoga wa makopo. Kata machungwa kwenye vipande, ondoa mbegu. Kata jibini ngumu kwenye cubes ndogo.

Changanya matunda, jibini na uyoga, msimu na mchuzi wa mchanganyiko wa sour cream, maji ya limao, asali na haradali.

Hapa unaweza kuona uteuzi wa picha za mapishi ya saladi na uyoga wa kung'olewa:

Ifuatayo, utagundua ni saladi gani zinaweza kutayarishwa na uyoga wa chumvi.

Saladi na uyoga wa chumvi: mapishi ya hatua kwa hatua

Katika mkusanyiko huu utapata mapishi ya hatua kwa hatua ya kufanya saladi bora na uyoga wa chumvi.

Saladi na ini, karoti na mayai.

Viungo:

• 400 g ini ya nguruwe,
• 300 g ya uyoga wenye chumvi,
• 5 vipande. karoti,
• mayai 7
• 2 tango yenye chumvi,
• 200 g ya mayonesi.

Njia ya maandalizi:

Ili kuandaa saladi hii ya kupendeza na uyoga wa chumvi, karoti zinahitaji kuchemshwa, kupozwa, kung'olewa, kuweka kwenye bakuli la saladi na kupakwa mafuta na mayonesi. Kata uyoga wenye chumvi na uweke karoti. Kupika ini, baridi, wavu, mimina kwenye bakuli la saladi, funika na mayonnaise. Kata matango ya kung'olewa kwenye sahani, futa juisi ambayo imesimama na kuiweka kwenye ini. Funika na mayai ya kuchemsha, ikiwa inataka, mafuta tena na mayonesi.

Vinaigrette na sauerkraut.

Viungo:

• 300 g ya uyoga wenye chumvi,
• Viazi 5-6,
• 2 beets,
• Gramu 400 za sauerkraut,
• 3 tango yenye chumvi,
• 2-3 vitunguu,
• mafuta ya mboga kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

1. Chemsha beets, karoti na viazi (au kuoka katika tanuri) hadi zabuni.
2. Chambua, kata ndani ya cubes 1 × 1 cm. Kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu, kaanga na kuongeza ya mafuta ya mboga.
3. Kata matango ya pickled kwenye vijiti nyembamba, ukimbie kioevu kilichotolewa.
4. Kusaga uyoga wa pickled.
5. Ladha sauerkraut kwa chumvi, suuza ikiwa ni lazima, itapunguza.
6. Changanya mboga na uyoga, chumvi ikiwa ni lazima.

Saladi ya viazi na sausage ya kuvuta sigara na jibini.

Viungo:

• 4 viazi,
• 100-150 g ya uyoga wa chumvi,
• vitunguu 1,
• 2-3 karoti,
• mayai 3, kachumbari 3,
• 100 g sausage ya kuvuta sigara,
• 100 g jibini ngumu,
• mayonnaise kuonja.

Njia ya maandalizi:

Chemsha viazi, karoti na mayai. Kata uyoga ndani ya vipande, sausage ya kuvuta sigara na karoti kwenye cubes ndogo, kachumbari kwenye cubes (na itapunguza). Changanya matango na karoti na mayonnaise.

Chambua viazi, kata vipande vikubwa, weka kwenye bakuli la saladi, upake mafuta na mayonesi. Funika na vitunguu vya kung'olewa vizuri na uyoga. Kisha fanya safu ya karoti na pickles. Piga mayai juu, ongeza cubes ya sausage ya kuvuta sigara. Lubricate saladi kwa ukarimu na mayonnaise na kufunika na jibini iliyokunwa.

Tazama jinsi saladi ya uyoga iliyoandaliwa kulingana na mapishi hii inaonekana kwenye picha:

Saladi ya viazi na kachumbari na mayai.

Viungo:

• 150-200 g ya uyoga wa chumvi,
• Viazi 3-4,
• mayai 2
• vitunguu 1,
• 2 tango yenye chumvi,
• 0,3 tsp pilipili nyeusi ya ardhi,
• 3 st. vijiko vya cream ya sour,
• 4 tbsp. vijiko vya mayonnaise
• 2-3 Sanaa. vijiko vya parsley iliyokatwa.

Njia ya maandalizi:

Ili kuandaa saladi ya kupendeza na uyoga wa chumvi kulingana na kichocheo hiki, mayai na viazi zinahitaji kuchemshwa, kusafishwa, kukatwa kwenye cubes. Uyoga hukatwa kwenye vipande, pickles - vijiti nyembamba. Kata vitunguu, kaanga na maji ya moto. Changanya cream ya sour na mayonnaise na mimea.

Kuchanganya bidhaa zote na ladha kwa chumvi. Ikiwa ni lazima, chumvi na uiruhusu pombe kwenye jokofu kwa dakika 30.

"Alizeti" na kuku wa kukaanga.

Viungo:

• Xnumx fillet ya kuku,
• mayai 3
• 200 g ya uyoga wenye chumvi,
• 1 karoti,
• vitunguu 1,
• 100-200 g ya mayonnaise,
• mizeituni iliyokatwa,
• crisp,
• chumvi
• mafuta ya mboga kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

1. Kata nyama ndani ya cubes ndogo, kaanga katika mafuta ya mboga na kuchochea kwa dakika 10.
2. Chumvi.
3. Chemsha karoti na mayai, peel.
4. Gawanya mayai kuwa wazungu na viini, wavu karoti.
5. Uyoga hukatwa kwenye cubes ndogo.
6. Kata vitunguu vizuri sana.
7. Weka nyama ya kuku kwenye sahani, mafuta na mayonnaise, funika na karoti iliyokunwa.
8. Ongeza uyoga, mafuta na mayonnaise.
9. Mimina vitunguu, kisha protini iliyokatwa, mafuta na mayonnaise.
10. Funika juu ya saladi na yolk iliyokunwa na kuweka mizeituni iliyokatwa vipande vipande.
11. Weka chips kote kwa namna ya petals za alizeti.

Jinsi ya kuandaa saladi kama hiyo na uyoga imeonyeshwa kwenye video hii:

Saladi ya viazi na samaki ya kuvuta sigara na apple.

Viungo:

• 100 g ya fillet ya samaki ya kuvuta sigara
• Viazi 2-3 za kuchemsha
• 1 tango yenye chumvi,
• Apple ya 1
• 100 g ya uyoga wenye chumvi,
• saladi ya majani,
• mafuta ya mboga,
• chumvi
• pilipili nyeusi chini.

Njia ya maandalizi:

Ili kutengeneza kichocheo hiki rahisi cha saladi ya uyoga, kata minofu ya samaki, tufaha lisilo na mbegu, viazi vya kuchemsha na kachumbari. Ongeza uyoga uliokatwa. Chumvi, pilipili, msimu na mafuta ya mboga na utumie kwenye majani ya lettuce.

Saladi ya mboga na mahindi ya makopo na maharagwe.

Viungo:

• 2 nyanya,
• 1 pilipili ya Kibulgaria,
• 50 g kiki riza ya makopo
• 50 g maharagwe ya makopo,
• 100 g ya uyoga wenye chumvi,
• mafuta,
• chumvi kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

Nyanya, pilipili hoho na uyoga wenye chumvi hukatwa kwenye cubes. Changanya, ongeza mahindi ya makopo na maharagwe, chumvi. Saladi ya uyoga iliyotiwa chumvi iliyoandaliwa kulingana na mapishi hii lazima iwe na mafuta ya mizeituni.

Zingatia jinsi ya kula saladi ya uyoga iliyotiwa chumvi iliyoandaliwa kulingana na mapishi haya inaonekana kwenye picha:

Ifuatayo inaelezea ni saladi gani zinaweza kutayarishwa na uyoga kavu.

Saladi za asili za uyoga kavu: mapishi na picha

Uchaguzi wa mwisho una mapishi ya hatua kwa hatua na picha za saladi za asili na uyoga kavu.

Saladi ya ini na kachumbari.

Viungo:

• uyoga kavu 100 g,
• vitunguu 1 pc.,
• ini ya kuchemsha 100 g,
• mayai ya kuchemsha 2 pcs.,
• matango ya pickled pcs 2.,
• viazi za kuchemsha 3 pcs.,
• siagi,
• mayonesi.

Njia ya maandalizi:

1. Ili kuandaa saladi kulingana na kichocheo hiki, uyoga kavu kabla ya loweka, suuza, chemsha, ukate, kaanga na vitunguu vilivyochaguliwa kwenye siagi.
2. Ongeza ini iliyokunwa au iliyokatwa, mayai yaliyokatwa, iliyokatwa vipande vipande na kachumbari iliyochapishwa, viazi zilizokatwa kwenye sufuria.
3. Baridi na uvae saladi na mayonnaise.
4. Saladi ya Kichina na mboga, noodles na nyama.

Viungo:

• 200-300 g nyama ya nyama ya kuchemsha,
• Karoti 500 g,
• 500 g kabichi nyeupe,
• 1 beets,
• Balbu 4
• 100 g ya uyoga kavu
• mayai 4
• 0,5 glasi ya maji,
• 1 st. kijiko cha siki 9%,
• 3 - 4 karafuu za vitunguu
• unga,
• mafuta ya mboga,
• mchuzi wa nyama,
• chumvi
• pilipili nyeusi chini.

Njia ya maandalizi:

1. Kata karoti na beets, kata vitunguu ndani ya pete za nusu, ukate kabichi nyeupe.
2. Fry mboga zote tofauti katika mafuta ya mboga, chumvi na pilipili ili kuonja.
3. Ili kuandaa saladi kulingana na mapishi hii, uyoga kavu lazima kwanza kulowekwa, kisha kuchemshwa na kukatwa.
4. Kata nyama ndani ya nyuzi.
5. Kutoka kwa mayai, unga na maji, jitayarisha unga mgumu, chumvi, toa nje, kata vipande nyembamba, kausha noodles.
6. Kisha chemsha noodles kwenye mchuzi wa nyama, ukimbie, baridi.
7. Weka bidhaa zote zilizoandaliwa kwenye tabaka kwenye bakuli kubwa au sufuria.
8. Mimina mavazi yaliyotengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa maji, siki na iliyokunwa (au kupita kupitia vyombo vya habari) vitunguu.
9. Weka saladi kwenye jokofu.
10. Kabla ya kutumikia, changanya na upange katika bakuli za saladi zilizogawanywa.

Kwa kichocheo hiki cha hatua kwa hatua cha saladi ya uyoga, utapata sahani ya ladha, ya awali ya mtindo wa Asia.

Saladi ya kuku na mananasi.

Viungo:

• 150 g uyoga kavu,
• 400 g ya nyama ya kuku
• 3 sanaa. vijiko vya mchuzi wa nyanya
• 4 st. miiko ya mafuta ya mboga,
• 1 balbu
• 100 g mananasi ya makopo,
• viungo na viungo kwa ladha.

Njia ya maandalizi:

Chemsha nyama ya kuku katika maji yenye chumvi na viungo, baridi, kata ndani ya cubes kubwa. Loweka uyoga kavu kwa masaa 1-2 kwa maji, ongeza chumvi, chemsha na ukate.

Kata vitunguu ndani ya pete, kaanga katika mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza uyoga na mchuzi wa nyanya, ushikilie moto kwa dakika 5, baridi.

Weka saladi kwenye sahani kwa sehemu, kuweka chungu cha vitunguu-uyoga kaanga, nyama ya kuku na cubes zilizochujwa (pete) za mananasi ya makopo.

Picha hizi zinaonyesha hatua za kuandaa saladi ya kupendeza na uyoga, kuku na mananasi:

Lettuce huchanganywa kwenye meza kabla ya matumizi.

Saladi ya mchele na matango na vijiti vya kaa.

Viungo:

• 1 glasi ya mchele
• 200 g vijiti vya kaa,
• Xnumx uyoga kavu,
• 2 karoti,
• 1-2 matango safi
• Balbu 2
• 3 mayai ya kuchemsha,
• 100 g jibini ngumu,
• chumvi
• mafuta ya mboga,
• wiki,
• mayonnaise kuonja.

Njia ya maandalizi:

1. Ili kuandaa saladi kulingana na mapishi hii, uyoga kavu lazima iingizwe na kuchemshwa katika maji yenye chumvi.
2. Chemsha mchele.
3. Karoti wavu na kaanga katika mafuta ya mboga.
4. Kisha ongeza vitunguu vilivyochaguliwa vizuri na kaanga pamoja kwa dakika 5.
5. Ongeza uyoga wa kuchemsha na kung'olewa vizuri kwenye mchanganyiko wa vitunguu na karoti na kaanga kwa dakika nyingine 5.
6. Grate mayai 2, kuondoka ya tatu kupamba saladi.
7. Kata vijiti vya kaa.
8. Kata matango kwenye vipande.
9. Chop wiki.
10. Kusanya saladi katika tabaka, kueneza kila safu na mayonnaise: mchele, vijiti vya kaa, uyoga na karoti na vitunguu, mayai, jibini iliyokatwa.
11. Kupamba saladi na vipande vya yai, tango, majani ya parsley.

Picha hizi zinaonyesha wazi mapishi ya saladi za uyoga kavu: