Misuli dhaifu na msongamano mdogo wa mfupa ni baadhi ya dalili za upungufu wa vitamini D. Ukosefu wa vitamini hii unaweza kusababisha pumu kwa watoto, kuharibika kwa utambuzi katika uzee, na ugonjwa wa sclerosis nyingi.
Magonjwa makubwa sana, lakini yanaweza kuzuiwa. Ni vyanzo gani vya mboga vyenye afya vya vitamini D? Hebu tujue.
Thamani ya Kila Siku ya Vitamini D Inayopendekezwa
Kwa wale ambao wana umri wa miaka 1 hadi 70, kawaida ya kila siku ni mikrogram 15. Kwa wale zaidi ya 70, mikrogram 20 inapendekezwa.
Bidhaa za soya Vyakula vya soya kama vile tofu na soya goulash ni vyanzo vya asili vya vitamini D. Vyakula hivi vinapatikana kwa urahisi katika maduka makubwa.
Nafaka iliyoboreshwa Baadhi ya nafaka na muesli huimarishwa na vitamini mbalimbali. Angalia lebo ili kuhakikisha kuwa unapata kiasi cha vitamini D ambacho mwili wako unahitaji.
uyoga Unaweza kula uyoga kama sahani ya upande kwa chakula cha jioni. Pia kuna maandalizi ya uyoga ladha.
jua Sayansi inaangazia ukweli huu - mwanga wa jua ndio chanzo bora zaidi cha vitamini D. Lakini kumbuka kuota jua kwa dakika 10-15 asubuhi na jioni. Kukaa kwa muda mrefu kwenye jua kali wakati wa chakula cha mchana kunajaa majeraha na saratani ya ngozi.
Matunda Matunda mengi hayana vitamini D, isipokuwa machungwa. Juisi ya machungwa ina kalsiamu nyingi na vitamini D.
siagi iliyoboreshwa Kula mafuta kwa wingi kunaweza kuwa na madhara kwa afya. Kabla ya kununua, angalia ikiwa mafuta yameimarishwa na vitamini D.
Maziwa mbadala Maziwa mbadala yanatengenezwa kutoka kwa soya, mchele na nazi. Jaribu mtindi kutoka kwa maziwa ya soya.