Saladi za manukato na champignons za makopo

Saladi iliyoandaliwa na champignons ya makopo ni ya kitamu ya kushangaza, ya viungo na ya kuvutia sio tu kwa wageni, bali pia kwa chakula cha familia yoyote. Saladi yoyote ambayo miili ya matunda yenye chumvi au pickled huongezwa hubadilisha ladha yake na inakuwa ya kipekee.

Ni muhimu kuzingatia kwamba champignons hupatikana uyoga wakati wowote wa mwaka, kwani hupandwa na watu hata nyumbani. Na wakati wa kununua katika duka, kila mtu anaweza kutathmini ubora wao na kuchagua bora zaidi, kwa sababu matokeo ya sahani ya kumaliza itategemea bidhaa ya darasa la kwanza.

Saladi zilizoandaliwa na uyoga wa champignon za makopo zinaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe, hubadilisha kwa mafanikio vitafunio nyepesi kazini na kuongeza orodha ya kila siku ya familia. Unaweza kufanya saladi nzuri za layered kwa chakula cha jioni cha kimapenzi au matukio mengine maalum. Mayai, kuku, jibini, mboga mboga na matunda huongezwa kwenye sahani hizo, na kuongezwa na cream ya sour, mayonnaise au mchuzi. Wakati viungo vinachanganywa, huunda mchanganyiko wa ladha ya kushangaza.

Tunatoa mkusanyiko wa mapishi ya kuandaa saladi na champignons za makopo, ambazo ni rahisi na za bei nafuu. Unaweza kujaribu bidhaa za sahani hizi za uyoga, kubadilisha au kuziongeza kwa kupenda kwako. Walakini, tunaona kuwa saladi yoyote na kuongeza ya miili ya matunda yenye chumvi au iliyochapwa haitaacha mtu yeyote kutojali ikiwa unakaribia kupika kwa mawazo na shauku!

Saladi na uyoga, viazi na mayai

Saladi rahisi iliyoandaliwa na champignons za makopo huishi hadi jina lake, kwani viungo vyote vinapatikana katika kila jikoni na vinatayarishwa mapema.

• 300 g ya uyoga wa makopo;
• Viazi 3 za kuchemsha;
• 3 mayai ya kuchemsha ngumu;
• 1 vitunguu nyekundu;
• Matango 2 safi;
• 100 g jibini ngumu;
• Mafuta ya mboga;
• Mayonnaise - kwa mavazi;
• Greens ya bizari au parsley.

Kichocheo cha saladi rahisi na champignons za makopo ni ilivyoelezwa hapo chini kwa hatua.

1. Futa kioevu kutoka kwenye miili ya matunda ya makopo, suuza chini ya bomba na ukate vipande vipande.
2. Mimina mafuta kidogo ya mboga kwenye sufuria, weka vipande vya uyoga na kaanga kwa dakika 10. kwa moto wa kati.
3. Katika sufuria nyingine, kaanga vitunguu nyekundu iliyokatwa hadi rangi ya hudhurungi, uhamishe kwenye sahani na uache baridi.
4. Chambua viazi na mayai kabla ya kuchemsha, kata ndani ya cubes ndogo.
5. Osha matango, kata vidokezo na pia ukate vipande vidogo, wavu jibini kwenye grater coarse.
6. Changanya viungo vyote (chukua nusu tu ya jibini), msimu na mayonnaise, changanya vizuri.
7. Nyunyiza jibini iliyokatwa juu na kupamba na sprigs au majani ya mimea safi.

Saladi na champignons za makopo, kuku, celery na jibini

Mchanganyiko wa champignons za makopo na kuku katika saladi inaweza kupatikana mara nyingi. Hata hivyo, hii haifanyi kutibu vile kuwa kawaida: sahani itapamba meza yoyote ya likizo. Ingawa watu wengi hufanya ladha hii na kuongezwa kwa matunda ya kukaanga, ni yale yaliyokaushwa ambayo yataipa piquancy maalum na ladha ya kipekee.

• 500 g ya kuku;
• Uyoga wa mar 400;
• Majani ya lettu;
• 3 nyanya;
• Mabua 2 ya celery;
• Vipande 4 vya mkate mweupe;
• 100 g jibini ngumu;
• 150 ml ya cream ya sour;
• 1 sanaa. l. haradali ya Kifaransa;
• Mafuta ya mizeituni;
• Chumvi - kuonja.

Kupika saladi ya kuku na champignons za makopo hupigwa hatua kwa hatua.

1. Osha nyama, futa na leso au taulo za karatasi, kata ndani ya cubes.
2. Kunyunyiza na chumvi, kuchanganya na mikono yako na kaanga katika mafuta hadi zabuni.
3. Mkate hukatwa kwenye cubes, kaanga kwenye sufuria kavu ya kukaanga hadi hudhurungi kidogo.
4. Changanya cream ya sour, haradali, piga kidogo na whisk mpaka msimamo wa homogeneous.
5. Kata matunda yaliyokatwa vipande vipande, weka kwenye sahani ya kina.
6. Ongeza nyama, nyanya iliyokatwa, celery, mkate wa kukaanga.
7. Kuanzisha jibini ngumu, kuchanganya na kumwaga sour cream-haradali mchuzi.
8. Changanya tena, usambaze majani ya lettu kwenye sahani kubwa ya gorofa, weka sahani iliyopikwa.
9. Nyunyiza jibini iliyokatwa juu na utumike.

Saladi na champignons za makopo, kifua cha kuku na mayai

Vipengele hivi viwili vinachukuliwa kama msingi, ili waweze kuunganishwa na viungo vingine ili kupata tofauti tofauti za saladi. Tunashauri kuandaa saladi na champignons za makopo na maharagwe, ambayo itafanya kuwa ya moyo, ya spicy na yenye harufu nzuri. Matumizi ya maharagwe na uyoga wa kung'olewa yatatoa ladha ya kipekee, juiciness na ukali.

• 500 g ya matiti ya kuku;
• 200 g ya jibini iliyosindika;
• 2 pcs. vitunguu;
• 300 g ya uyoga wa makopo;
• 5 mayai ya kuchemsha;
• 200 g ya maharagwe ya kijani;
• Mayonnaise - kwa kumwaga;
• Mafuta ya mizeituni;
• Chumvi - kwa ladha;
• Paprika na mimea safi - kwa ladha.

Saladi iliyoandaliwa na champignons ya makopo na matiti imeandaliwa kulingana na hatua zilizoelezwa hapo chini.

1. Tenganisha nyama kutoka kwa mifupa, chemsha hadi laini, acha iwe baridi na ukate vipande nyembamba.
2. Osha vitunguu, futa na kitambaa cha karatasi, kata ndani ya pete, uyoga kwenye cubes.
3. Kaanga miili ya matunda na vitunguu katika mafuta hadi blush ya dhahabu itaonekana.
4. Chambua mayai, kata kwa kisu, sua jibini kwenye grater coarse, baada ya kuiweka kwenye freezer kwa dakika 15-20.
5. Chemsha maharagwe ya kijani, toa kutoka kwa maji, acha iwe baridi, kata miili ya matunda kwenye cubes.
6. Kuchanganya viungo vyote kwenye chombo kimoja, chumvi, ikiwa ni lazima, ili kuonja.
7. Changanya mayonnaise na paprika, mimea iliyokatwa, changanya vizuri na msimu wa saladi.

Saladi na fillet ya kuku, champignons za makopo na karanga

Uyoga wa makopo huenda vizuri sio tu na kuku, bali pia na jibini. Andaa saladi ya kupendeza na kuku, champignons za makopo na jibini kwa nyumba yako - hutajuta!

• Kijana cha kuku cha Xnumx;
• 300 g ya uyoga wa makopo;
• Mayai 6 ya kuku;
• 300 g jibini ngumu;
• 100 g punje za walnut zilizovunjika;
• Vichwa 3 vya vitunguu;
• Mayonnaise - kwa mavazi;
• Mafuta ya mboga na chumvi.

Saladi iliyoandaliwa na fillet ya kuku, champignons za makopo na jibini haziwezi kupendwa.

1. Chemsha fillet kwa dakika 20. katika maji ya chumvi, ondoa, acha iwe baridi na ukate kwenye cubes ndogo.
2. Chambua vitunguu kutoka safu ya juu, suuza na uikate kwa kisu.
3. Chemsha mayai kwa muda wa dakika 10, basi baridi, jaza maji baridi, peel na wavu kwenye grater nzuri.
4. Kata miili ya matunda ndani ya cubes, wavu jibini kwenye grater coarse.
5. Changanya mayonnaise, ongeza 2-3 tbsp. l. mafuta ya mboga, chumvi kwa ladha na kuwapiga kwa whisk.
6. Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa, mimina mchuzi wa mayonnaise, changanya.
7. Weka kwenye bakuli la saladi, nyunyiza na walnuts iliyokatwa juu na utumike.

Kichocheo cha saladi na champignons za makopo, kuku, nyanya za cherry na karoti

Saladi iliyoandaliwa na champignons za makopo, karoti na kuku ni matibabu ya kitamu sana kwa chakula cha jioni cha familia. Sahani hiyo hakika itapendeza wanachama wote wa familia yako, licha ya unyenyekevu.

• 500 g ya uyoga wa makopo;
• Kijana cha kuku cha Xnumx;
• Mayai 6;
• Karoti 3;
• 1 balbu;
• Nyanya 4 za cherry;
• cream ya sour au mayonnaise - kwa mavazi;
• Dill safi na parsley;
• Majani ya lettu - kwa kutumikia.

Tumia kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza saladi na champignons za makopo, kuku na karoti.

1. Chemsha hadi nyama iliyopikwa, karoti na mayai, basi iwe baridi.
2. Chambua mboga, kata ndani ya cubes, ondoa ganda kutoka kwa mayai, ukate kwenye cubes ndogo, ukate nyama kwa mikono yako kwenye nyuzi nyembamba.
3. Kata nusu ya vitunguu, kata nusu nyingine kwenye robo nyembamba.
4. Kata mimea safi na kisu, kata uyoga kwenye vipande nyembamba.
5. Changanya viungo vyote kwenye bakuli moja, msimu na cream ya sour au mayonnaise, changanya.
6. Kueneza majani ya lettu kwenye sahani ya gorofa na "mto", kuweka lettuce juu, kupamba na vipande vya nyanya iliyokatwa na sprigs 2-3 za mimea safi.

Saladi ya champignon ya makopo na kuku ya kuvuta sigara na mananasi

Saladi iliyofanywa kutoka kwa champignons ya makopo na kuku ya kuvuta ni moja ya kuridhisha zaidi. Inabadilisha kikamilifu menyu ya kila siku ya familia na kutosheleza njaa. Walakini, ni bora kutokula sahani kama hiyo usiku - ni mafuta na viungo.

• 500 g ya kuku ya kuvuta sigara;
• 400 g ya uyoga wa makopo;
• Mayai 5;
• 200 g mananasi ya makopo;
• Parsley;
• Viazi 4 za kuchemsha;
• 1 tango safi;
• Mayonnaise - kwa mavazi.

Saladi na kuongeza ya kifua cha kuku na champignons za makopo hazitaacha mtu yeyote kando wakati wa chakula cha mchana.

1. Kata nyama ya kuku ndani ya cubes, futa kioevu kutoka kwa uyoga, kata vipande.
2. Chemsha mayai kwa dakika 10. katika maji ya chumvi, basi baridi, ondoa shell na uikate kwenye grater.
3. Chambua viazi, kata ndani ya cubes, kata vidokezo kutoka kwa tango, ukate vipande vipande.
4. Futa kioevu kutoka kwa mananasi na ukate vipande vidogo.
5. Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli la kina, changanya.
6. Msimu na mayonnaise, kuchanganya na kutumika, kupambwa na mimea safi.

Saladi na uyoga, mayai na jibini

Kwa akina mama wengi wa nyumbani, moja ya mchanganyiko unaopenda katika saladi ni bidhaa kama vile uyoga na jibini. Saladi iliyotengenezwa kutoka kwa champignons ya makopo na jibini inaweza kuwekwa kwa usalama kwenye meza ya sherehe au tafadhali familia yako na chakula cha jioni cha kupendeza.

• Uyoga 400 g;
• 300 g jibini ngumu;
• mayai 6 (ya kuchemsha);
• Parsley;
• mayonnaise au cream ya sour;
• 200 g mahindi ya makopo.

Saladi ya ladha iliyoandaliwa na champignons ya makopo na jibini ni kamili kwa chakula cha jioni cha kimapenzi na glasi ya divai nzuri.

1. Miili ya matunda ya makopo hukatwa vipande vipande, kuweka chini ya bakuli la saladi.
2. Changanya nafaka, mayai yaliyokatwa na kisu, jibini iliyokatwa kwenye grater coarse na parsley iliyokatwa.
3. Msimu na mayonnaise au cream ya sour (kula ladha), changanya na kuweka uyoga.
4. Ili kupamba sikukuu ya sherehe, unaweza kutumika saladi katika glasi zilizogawanywa.

Saladi na champignons zilizokatwa za makopo na prunes: mapishi na picha

Saladi iliyo na champignons iliyokatwa ya makopo na prunes itashinda mtu yeyote ambaye anajaribu angalau mara moja.

• Kijana cha kuku cha Xnumx;
• Mayai 3;
• Tango safi;
• 1 balbu;
• 200 g prunes laini;
• 400 g ya uyoga wa makopo;
• Mafuta ya mizeituni;
• Parsley, lettuce, mayonnaise.

Tumia kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ili kuandaa saladi na champignons zilizokatwa za makopo na prunes.

Saladi na champignons za makopo, nyama ya ng'ombe na haradali

Saladi iliyoandaliwa na champignons za makopo na nyama ya ng'ombe sio tu ya kitamu na yenye kuridhisha, bali pia ni ya kupendeza. Mambo haya yatapendeza wakosoaji wa upishi wa kuchagua zaidi.

• Uyoga 500 g;
• 400 g ya nyama ya nyama ya kuchemsha;
• Vichwa 3 vya vitunguu;
• 1 Sanaa. lita. haradali;
• 50 ml ya mafuta;
• Siki;
• 300 g ya gherkins.

Kichocheo kilicho na picha kitakusaidia kuandaa saladi na champignons za makopo na nyama haraka na kwa usahihi.

1. Marinate vitunguu, kata ndani ya pete nyembamba za nusu, katika maji yenye asidi yenye siki (kwa kijiko 1 cha maji, chukua vijiko 5 vya siki 9%).
2. Kabla ya kukata, weka nyama ya ng'ombe kwenye jokofu kwa masaa 1,5-2 ili iwe mnene, ukate vipande vipande.
3. Kata gherkins vizuri kwa kisu, suuza uyoga na ukate vipande vipande.
4. Kaanga vitunguu vilivyochaguliwa, changanya na nyama, uyoga na gherkins, changanya.
5. Changanya mafuta na haradali, piga kwa uma hadi laini.
6. Msimu wa saladi, changanya, weka kwenye bakuli la saladi na uweke kwenye jokofu kwa masaa 2-3 kabla ya kutumikia.

Saladi na champignons za makopo, croutons na ham

Saladi iliyoandaliwa na champignons za makopo, crackers na ham daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Na kwa juiciness, unaweza kuongeza sio vitunguu, lakini zambarau tamu kwake. Sahani ni kamili kwa vitafunio vya chakula cha mchana kwenye kazi.

• Uyoga 500 g;
• 200 g ya crackers yoyote;
• 1 vitunguu vya zambarau;
• Tango safi;
• Majani ya lettu;
• Xnumx g ham;
• Mafuta ya mizeituni;
• Mizeituni iliyopigwa - kwa ajili ya mapambo.

Jinsi ya kuandaa vizuri saladi na champignons za makopo imeelezewa katika mapishi ya hatua kwa hatua.

1. Uyoga huoshwa katika maji ya bomba, kata vipande vipande, vitunguu husafishwa na kukatwa kwenye pete nyembamba za nusu.
2. Ham hukatwa kwenye cubes, lettuce katika vipande nyembamba, tango ndani ya cubes.
3. Viungo vyote vinajumuishwa kwenye chombo kimoja, kilichohifadhiwa na mafuta na vikichanganywa.
4. Kabla ya kutumikia, nyunyiza saladi na croutons na mizeituni iliyokatwa.

Saladi ya haraka na champignons za makopo, vitunguu na nyanya

Saladi iliyoandaliwa na champignons za makopo na nyanya itapamba sherehe yoyote na ladha yake na rangi angavu.

• Uyoga 500 g;
• 500 g ya fillet ya kuku ya kuchemsha;
• 5 mayai ya kuchemsha;
• Karoti 2 za kuchemsha;
• 1 balbu;
• 3 nyanya;
• 200 ml ya mayonesi;
• 50 g ya lettuce, parsley na bizari;
• Chumvi.

Saladi ya haraka imeandaliwa na champignons za makopo na nyanya kulingana na mapishi na maelezo ya hatua kwa hatua.

1. Chambua bidhaa zilizopikwa tayari, ikiwa ni lazima, kata ndani ya cubes.
2. Suuza uyoga chini ya bomba, weka kwenye colander, wacha kukimbia na ukate vipande vipande.
3. Kata parsley, lettuki na bizari vizuri kwa kisu, kata nyanya na robo vitunguu.
4. Kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli la kina, changanya, chumvi kwa ladha.
5. Msimu na mayonnaise, kuchanganya, kuweka bakuli la saladi na kupamba na cubes chache za nyanya.

Saladi na champignons za makopo, mahindi na kachumbari

Toleo bora la saladi ya mboga na champignons za makopo na kachumbari haziwezi kushindwa kupendeza. Badala ya mayonnaise konda, unaweza msimu sahani na mchuzi wa soya au mafuta.

• pcs 5-7. viazi za kuchemsha;
• Matango 3 ya kung'olewa;
• 1 vitunguu nyeupe;
• mayai 6 (ya kuchemsha);
• 300 g mahindi ya makopo;
• Uyoga 500 g;
• 1 kikundi cha parsley ya kijani;
• mayonnaise au mafuta ya mizeituni.

Kichocheo cha saladi na uyoga wa champignon na kachumbari huelezewa hatua kwa hatua kwa urahisi wa wale ambao wanaanza "kazi" yao ya upishi.

1. Chambua viazi, mayai, vitunguu, kata vipande vidogo, weka kwenye bakuli.
2. Kusugua matango kwenye grater coarse, itapunguza juisi kwa mikono yako, kuchanganya na viungo vingine.
3. Futa juisi kutoka kwa mahindi, kata miili ya matunda ndani ya cubes, kuweka saladi, msimu na ladha na mayonnaise konda au mafuta.
4. Koroga na kumtumikia, iliyopambwa na parsley iliyokatwa.

Saladi na champignons za makopo na sausage, iliyowekwa katika tabaka

Kuja nyumbani kutoka kazini, daima unataka kula kitu kitamu na cha kuridhisha. Kuandaa saladi na champignons za makopo na sausage - haitakuwa vigumu, kwa sababu viungo hazihitaji kuchemshwa au kukaanga. Inatosha tu kukata kila kitu, kuchanganya, msimu na mayonnaise na unaweza kuanza chakula.

• Uyoga 300 g;
• 200 g jibini;
• 200 g ya sausage yoyote;
• 300 g mbaazi za kijani kibichi;
• Mayonnaise, wiki (yoyote);
• 4 mayai ya kuchemsha.

Saladi iliyoandaliwa na champignons za makopo na iliyowekwa katika tabaka itashangaa na kufurahisha kaya yako na ladha na kuonekana.

1. Suuza miili ya matunda kwa maji, ukimbie, ukate vipande vipande na uweke kwenye safu kwenye glasi zilizogawanywa au bakuli la saladi.
2. Lubricate na mayonnaise na kisha kuweka sehemu ya mbaazi na mayai 2 iliyokunwa kwenye grater coarse.
3. Lubricate tena na mayonnaise, kuweka sausage diced, mayonnaise, jibini iliyokunwa.
4. Kusambaza sehemu ya pili ya mbaazi na nusu ya pili ya mayai iliyokatwa.
5. Lubricate na mayonnaise, nyunyiza na mimea iliyokatwa na utumike.

Saladi na uyoga wa pickled, pilipili tamu na zabibu

Toleo hili la saladi na champignons zilizokatwa za makopo, pilipili na zabibu zinapendekezwa kuwa tayari kwa sikukuu za sherehe. Sahani hiyo inageuka kuwa ya kitamu, yenye kuridhisha na yenye harufu nzuri, na maelezo ya tamu na siki.

• 300 g ya nyama ya kuku ya kuvuta sigara na ya kuchemsha;
• Uyoga wa mar 500;
• 2 pilipili tamu;
• 5 mayai ya kuchemsha;
• 200 g mananasi ya makopo;
• 50 g zabibu zisizo na mbegu;
• 3 sanaa. l. walnuts iliyokatwa;
• Mayonnaise na chumvi.

Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza saladi ya champignons za makopo kitakuja kwa manufaa kwa akina mama wa nyumbani wa novice.

1. Futa kioevu yote kutoka kwa miili ya matunda na mananasi, kata vipande.
2. Kata aina mbili za nyama kwenye vipande nyembamba, onya pilipili kutoka kwa mbegu na bua, kata ndani ya cubes.
3. Chambua mayai kutoka kwa ganda na uikate kwenye grater coarse.
4. Punguza zabibu kwa maji ya moto kwa dakika 15, itapunguza kwa mikono yako na kuchanganya na viungo vyote.
5. Koroga, msimu na mayonnaise, chumvi kwa ladha, changanya tena.
6. Weka kwenye bakuli la saladi, nyunyiza na walnuts juu na utumike.