Jinsi ya kupika sahani ”Stew na nyama ya kusaga»
Chop kabichi na chemsha pamoja na rangi kwa dakika 3-5, kata kila kitu kingine sio laini sana. Paka fomu na mafuta, weka nyama na mboga iliyokatwa, changanya na mikono yako. Katika bakuli, whisk mayai 2 mabichi, nyanya na cream ya siki. Ongeza chumvi na pilipili, ongeza vitunguu na pilipili ili kuonja. Mimina mboga. Katika oveni saa 200 ° kwa saa 0.5-1, kisha nyunyiza jibini juu na kwa dakika nyingine 3-5. Hamu ya Bon!
Viungo vya mapishi "Stew na nyama iliyokatwa'
- Kitunguu 114g
- karoti 150g
- kabichi nyeupe 300g
- kolifulawa 225g
- nyama ya nyama 385g
- pilipili ya kijani 95g
- mayai 2
- 50g 10% cream ya sour
- 250g nyanya
- 30g ya jibini.
Thamani ya lishe ya sahani "Stew na nyama ya kusaga" (kwa 100 gramu):
Kalori: 96.5 kalori.
Kundi: 6.3 g
Mafuta: 6.1 g
Wanga: 3.9 g
Idadi ya huduma: 1Viungo na maudhui ya kalori ya mapishi "Stew na nyama ya kusaga»
| Bidhaa | Pima | Uzito, gr | Nyeupe, gr | Mafuta, g | pembe, gr | Kalori, kcal |
| vitunguu | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| karoti | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| Kabichi nyeupe | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| cauliflower | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| nyama ya ardhini | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| pilipili tamu kijani | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| yai ya kuku | majukumu kwa 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| cream cream 10% (mafuta ya chini) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| nyanya (nyanya) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| jibini la Kirusi | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Jumla | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 huhudumia | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 gramu | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |