Yaliyomo
Utungaji wa ndizi
Ninakula angalau ndizi moja karibu kila siku, hakuna smoothie moja iliyokamilishwa bila hiyo, ninaiongeza kwa oatmeal au casserole, chukua pamoja nami barabarani kama vitafunio. Katika nakala yangu ya hivi majuzi juu ya mjenzi wa mboga mboga Robert Chike, alifunua kwamba anakula ndizi 8 kwa siku, ambayo bila shaka ni mfano uliokithiri. Baada ya makala hii, niliamua kuangalia kwa karibu bidhaa hizi na kujua ni nini faida za ndizi kwa mwili wa binadamu. Ndizi inachukuliwa kuwa bidhaa yenye kalori nyingi - kila gramu 100 ina 91 kilocalories.
Ardhi ya asili ya ndizi ni eneo la kitropiki la Indomalayan, na historia ya idadi yake ya kilimo ni 4000 400. Na sio sababu kwamba ndizi zimesimama kwa wakati: sisi sote tunajua jinsi zilivyo kitamu na za kuridhisha. Hata kula ndizi siku nzima hukupa virutubishi anuwai, pamoja na potasiamu na magnesiamu, lakini ndizi pia zina afya nzuri sana. Hii ndio wanayotupa.
Kwa nini ndizi ni nzuri kwa mwili
Nimechagua mali muhimu zaidi ya ndizi kwa mwili wa mwanadamu:
1. Kuongeza nguvu ya nishati + na lishe
Ndizi mbili tu zitakupa nguvu za kutosha kwa saa na nusu ya mazoezi! Kwa hivyo haishangazi kwamba ndizi mara nyingi ni vitafunio vinavyopendelewa kwa wakimbiaji wa mbio za marathon na wapandaji. Kwa kuongeza, wana thamani ya juu ya lishe.
2. Ulinzi wa kiharusi
Utafiti unaonyesha kuwa ulaji wa kila siku wa gramu 1,6 za potasiamu (kama ndizi tatu) unaweza kupunguza hatari ya kiharusi kwa 21%, kwa hivyo ndizi zina faida kubwa kwa watu walio na shinikizo la damu.. Seli za binadamu zilizo na shinikizo la damu, kama sheria, hukosa ioni za potasiamu na idadi kubwa ya ioni za sodiamu. Hii inaweza kusababisha mkusanyiko mwingi wa maji mwilini, ambayo pia huongeza shinikizo la damu. Kwa hivyo kwa kujumuisha ndizi na vyakula vingine vyenye potasiamu na magnesiamu kwenye lishe yako, husaidia kuondoa ioni nyingi za sodiamu mwilini huku ukilegeza viwango vya shinikizo la damu. Faida za ndizi kwa moyo, kama unaweza kuona, haziwezi kukanushwa.
Magnesiamu inayopatikana kwenye ndizi pia inaweza kusaidia kupambana na uchovu, kuboresha hali ya moyo na kuongeza nguvu ya mwili.
3. Furaha tu!
Wanasayansi wanajua kuwa ili mtu ajisikie mwenye furaha, ubongo wake unahitaji idadi ya kutosha ya neva, kati ya hiyo ni serotonini. Kukosekana kwa furaha hii hutufanya tuwe wenye ghadhabu, uchovu, hutufanya tupate shida ya kukosa usingizi. Ndizi hututumia mitetemo chanya shukrani kwa tryptophan iliyo nayo.
4. Kupambana na uzito kupita kiasi
Nzi yenye utajiri wa nyuzi husaidia kusafisha matumbo, wakati huo huo inawasha ukuaji wa bakteria yenye faida katika microflora yake, ambayo pia ni muhimu kwa kurekebisha kinyesi. Kwa kuongeza, ndizi ni wanga, na kwa hivyo hukufanya ujisikie kamili kwa muda mrefu.
5. Baridi wakati wa joto
Kufanya mazoezi ya asili huainisha ndizi kama tunda la "baridi", na kuifanya iwe mzuri sana kwa wale wanaoishi katika nchi za joto au wanaougua joto la majira ya joto. Ndizi pia zinafaa katika kutibu bawasiri au kuvimbiwa unaosababishwa na joto kali la ndani.
Hivi majuzi nilijifunza kuhusu bidhaa za "kupoeza" kutoka kwa yaya wangu wa Kichina. Sio muda mrefu uliopita, mtoto wangu wa pili alizaliwa, na nilishangaa jinsi kuzaliwa kwa urahisi na vizuri zaidi, na miezi miwili baada ya kuwa na utulivu na utulivu (kwa suala la kilio cha mtoto). Sehemu kubwa ya kiwango hiki cha furaha kilichoongezeka ni kutokana na yaya maalum wa Kichina tuliyemwajiri kusaidia katika miezi mitatu ya kwanza ya maisha ya mtoto huyo.
It aliahidi kuwa lishe maalum itaweza kuboresha uzalishaji wa maziwa, kushinda shida na tumbo la mtoto, na kunifanya nipumzike, niridhike na nifurahi. Licha ya wasiwasi wangu juu ya ahadi zake, aliweza kutimiza 100%.
Wakati wa kizuizi, mama wanashauriwa kufuata lishe fulani. Lishe hii inategemea dawa ya jadi ya Wachina na nadharia kwamba vyakula vyote vinaweza kutoa nguvu ya "moto" mwilini. jahNishati "baridi" (inaambatana na dhana yinVyakula vyenye joto vinasemekana hupenda jua kali, ni tamu au vikali, "kavu" au "ngumu", na ni matajiri katika mafuta na sodiamu. Na vyakula vya "baridi" hukua kwa kiwango kidogo cha jua, ni mafuta ya chini, "mvua" na "laini", yenye potasiamu nyingi.
Vyakula vingine "baridi": ndizi, peari, matunda ya zabibu, persimmons, tikiti maji, tangerine, jordgubbar, mananasi, nyanya, mtango mchungu wa Kichina, lettuce, matango, broccoli na cauliflower, zukini, figili, mizizi ya lotus, mwani, manjano, marjoram, mnanaa, miwa, shayiri curd, yai la kuku nyeupe, mtindi, samakigamba na kaa.
Vyakula vingine "vya joto": cherries, rasiberi, machungwa, currants nyeusi, maembe, zabibu, chestnuts, matunda ya zabibu, persikor, vitunguu, vitunguu, shina, vitunguu vya kijani, mafuta ya soya, siki, walnuts, mashimo ya parachichi, pilipili (kitoweo), mdalasini, tangawizi, sukari ya kahawia, kahawa, nutmeg, basil, karafuu, coriander, kuku, ham, kondoo, kamba.
Faida za ndizi kwa mwili wa kiume
Wacha tuangalie kwa karibu faida za ndizi kwa wanaume.
Wanaume wanahitaji huduma mbili hadi nne za matunda kila siku, kulingana na umri wao na kiwango cha shughuli. Ndizi moja kubwa, iliyo na kalori 120, huupatia mwili virutubisho vinavyoathiri uzazi wa kiume na kuchochea afya ya moyo.
Ndizi ina 0,5 mg ya vitamini B-6, ambayo inaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa (kulingana na utafiti wa Chuo Kikuu cha Maryland). Faida kama hizo za vitamini kwenye ndizi zitakuwa na athari ya faida, kwa kweli, pamoja na wanawake.
Pia ina manganese, ambayo husaidia katika ukuzaji wa tishu zinazojumuisha. Hii inaweza kuwa muhimu sana kwa watu wanaocheza michezo au wanaofanya kazi. Manganese pia ina jukumu katika uzazi wa kiume.
Faida za ndizi kwa mwili wa kike
Inaaminika kuwa wanawake wana uwezekano mkubwa wa kupata dalili za kuvimbiwa kuliko wanaume. Ndizi moja ina karibu gramu 3,5 za nyuzi, ambazo zinaweza kudhibiti utumbo na kuboresha mmeng'enyo.
Miongoni mwa mali ya faida ya ndizi kwa wanawake ambao wangependa kupoteza uzito kidogo, tunaweza kuona tena lishe ya matunda haya. Kula ndizi, vitafunio juu yao, ongeza kwenye chakula kilichopikwa tayari, na shida ya kula kupita kiasi itatoweka yenyewe.
Jinsi ya kuchagua ndizi sahihi
Kula ndizi mbichi haipendekezi kwa watu wenye kuhara, kujaa damu na nephritis (figo kuharibika), kukohoa na uvimbe wakati wa ujauzito. Lakini ikiwa matunda yamevuliwa ili kuondoa mali ya "baridi", watu walio na magonjwa yaliyoorodheshwa hapo juu wanaweza kula na kufahamu mali ya faida ya ndizi kwa tumbo.
Kwa kuongezea, ulaji mwingi wa ndizi unaweza kusababisha kupungua kwa kiwango cha usiri wa asidi ya tumbo na, kama matokeo, kukasirika kwa njia ya utumbo. Kwa hivyo, haupaswi kula ndizi kwenye tumbo tupu.
Ndizi ni rahisi kuchukua na wewe kuwa na vitafunio barabarani au kazini. Lakini katika mapishi mengi ya kifungua kinywa, keki na laini, watapata mahali pazuri kwao! Kwa mfano, jaribu kutengeneza shayiri na ndizi kwa kiamsha kinywa.
Mapishi ya ndizi yenye afya
Uji wa shayiri na ndizi
Kichocheo hiki cha oatmeal ya ndizi kitasaidia kupunguza cholesterol na shinikizo la damu, kusambaza nyuzi na virutubisho, na kukupa nguvu siku nzima.
Viungo:
- shayiri - 50 g,
- maziwa ya mboga - 350 ml (inaweza kubadilishwa na maji),
- ndizi - pcs 1/2.,
- zabibu na matunda ya goji - kuonja,
- asali ya kikaboni kwa ladha.
Maandalizi
- Mimina maziwa ya mmea (au maji) kwenye sufuria.
- Ongeza shayiri na chemsha juu ya moto mdogo.
- Piga ndizi na kuiweka kwenye sufuria dakika chache kabla ya uji kupikwa.
- Zabibu zabibu au goji zinaweza kuongezwa kwa ladha na muundo ikiwa inataka.
- Unaweza kujua jinsi ya kutengeneza mkate wa ndizi ladha, keki za ndizi au casserole ya ndizi-strawberry katika programu yangu ya mapishi.