Jambo la kwanza linalokuja akilini wakati chuma inatajwa ni hemoglobin, au seli nyekundu za damu, katika malezi ya ambayo chuma inahusika. Usisahau kuhusu rangi ya misuli - myoglobin, ambayo haiwezi kuundwa bila msaada wa chuma. Pia, chuma ni kondakta muhimu zaidi wa oksijeni kwa seli, ndio kitu kikuu cha hematopoiesis na ina ushawishi mkubwa juu ya utendaji wa mfumo wa kinga ya binadamu.
Upungufu wa chuma
Kiasi cha chuma kisichotosha kinaweza kusababisha katika hatua ya mwanzo kupungua kwa nguvu, uchovu na uchovu, lakini ikiwa mchakato hautasimamishwa, basi kuzimia, kupoteza kumbukumbu na michakato isiyoweza kurekebishwa katika viungo na tishu nyingi imehakikishiwa. Ili kuzuia upungufu wa chuma, unahitaji kula mara kwa mara vyakula vyenye chuma. Ikumbukwe kwamba ili chuma iweze kufyonzwa kabisa, inahitaji vitamini C na shaba kama wasaidizi.
Vyanzo vya Chuma
Wauzaji wakuu wa vifaa daima wamekuwa:
- Ini ya nyama na figo
- kalvar
- Mayai
- Matunda kavu
- Mbaazi ya kijani kibichi
- Pulse
- Juu ya kijani kibichi
- Chakula cha baharini na mwani
Kwa kweli, kuna kiwango cha chini cha chuma kwenye ini iliyohifadhiwa, unahitaji kula tani yake ili kupata kawaida ya kipengele cha kufuatilia. Kwa hivyo, unapaswa kuchagua chakula kilichopozwa. Kwa ukosefu wa chuma, ni muhimu kuchukua dawa zenye chuma.
Je! Mwili unahitaji chuma kwa muda gani?
Wanawake wanahitaji chuma zaidi kuliko wanaume. Ikiwa mtu anahitaji 10 mg ya chuma kwa siku, basi wanawake wanahitaji karibu 18 mg, kwani kila hedhi husababisha upotezaji mkubwa wa chuma. Lakini wanawake wajawazito na wanaonyonyesha wanahitaji chuma zaidi - 33 mg / siku na 38 mg / siku, mtawaliwa. Walakini, chuma kikubwa zaidi kinahitajika kwa mwili wa mtoto anayekua - 4-18 mg / siku kwa watoto chini ya miaka 14 na 11-15 mg / siku kwa watoto chini ya miaka 18.
Inafaa kukumbuka jambo moja muhimu - yaliyomo kwenye chuma mwilini zaidi ya 200 mg husababisha sumu kali, zaidi ya gramu 7-35. - kifo.
Chuma na maelewano
Vyakula vyote vilivyo na chuma vimejumuishwa katika lishe nyingi na regimens za lishe kwa wale wanaodumisha uzito wao. Inatokea kwamba kwa kutoa chuma muhimu kwa mwili, unaweza kusahihisha takwimu yako bila kusumbua. Kumbuka kwamba wakati wa shughuli za mwili na akili, na pia wakati wa homa na magonjwa ya kuambukiza, kiwango cha chuma mwilini hupungua. Fuatilia ustawi wako, chukua hatua kwa wakati na uwe na afya.