Yaliyomo
Nyanya zilizojazwa na jibini na vitunguu: vitafunio kamili. Video
Sehemu ndogo za sahani zenye chumvi, kitamu au viungo kawaida huitwa vitafunio. Chakula kawaida huanza na sahani hizi. Kusudi kuu la vitafunio ni kuchochea hamu ya kula. Imepambwa vizuri, ikifuatana na sahani ya upande inayofaa, sio mapambo tu ya meza ya sherehe, lakini pia ni sehemu muhimu ya chakula cha jioni chochote. Nyanya zilizojaa jibini na vitunguu vinaweza kuwa mapambo kama haya.
Nyanya zilizojazwa na jibini na vitunguu
Aina ya vitafunio ni nzuri. Kuna chaguzi nyingi za nyanya zilizojazwa peke yake. Nyanya kwa kujaza haipaswi kuwa kubwa sana au ndogo sana.
Osha nyanya za ukubwa wa kati, kata juu. Ondoa mbegu na kijiko. Ikiwa nyanya zilizojazwa zinahitaji kuoka, chagua denser, laini.
Unaweza kuchagua karibu bidhaa yoyote kama kujaza. Nyanya zilizojaa zinaweza kutumiwa zote zilizooka na mbichi. Unahitaji kuoka nyanya zilizojaa kwa dakika 10-20
Kwa kujaza jibini utahitaji: - 600 g ya nyanya za ukubwa wa kati - 40 g ya siagi - 200 g ya jibini ngumu - 50 g ya 30% ya cream ya sour - 20 g ya maji ya limao Chumvi na pilipili ili kuonja.
Kata vichwa vya nyanya, ondoa msingi kwa uangalifu. Msimu na chumvi na ugeuke kukimbia.
Andaa kujaza. Siagi inapaswa kuwa laini. Changanya na uma na uchanganya na jibini iliyokunwa, cream ya siki, maji ya limao na pilipili. Hadi kupatikana kwa usawa mzuri, misa inaweza kuchapwa kidogo na whisk. Jaza nyanya zilizoandaliwa na cream inayosababishwa. Juu yao inaweza kupambwa na matawi ya iliki, nyunyiza jibini iliyokunwa, kupamba na wedges za limao.
Jaza nyanya na jibini na saladi ya apple. Kwa saladi utahitaji: - 200 g ya jibini iliyosindikwa - 100 g ya maapulo - nyanya 1 - kitunguu 1 kidogo - chumvi na pilipili ili kuonja.
Panda jibini iliyoyeyuka kwenye grater iliyosababishwa. Chop vitunguu vizuri, vitie kwenye bakuli na mimina maji ya moto ili kuondoa uchungu. Chambua na panda nyanya na ukate laini. Changanya viungo vyote, chumvi na pilipili. Vitu vilivyoandaliwa nyanya na saladi.
Chumvi, viungo - kuridhisha!
Nyanya huenda vizuri na feta cheese. Ili kuandaa kujaza, chukua: - kitunguu kidogo - kijiko 1 cha mafuta ya mboga - 100 g ya jibini la feta - mizeituni - kijiko 1 cha siki 30% - iliki, chumvi.
Kata laini kitunguu kilichokatwa. Chop parsley na kisu. Kwa kichocheo hiki, massa ya nyanya huja kwa urahisi. Unahitaji kuchanganya kitunguu na parsley nayo. Unganisha mafuta ya mboga na siki. Weka jibini laini la kung'olewa laini kwenye bakuli na massa ya nyanya na mafuta ya mboga. Changanya kujaza vizuri. Jaza nyanya, kupamba na mizeituni na matawi ya iliki.
Kutumikia nyanya zilizojazwa na saladi kali ya jibini, mayai na vitunguu: - 200 g ya jibini ngumu - mayai 3 - karafuu 2 za vitunguu - vitunguu kijani, pilipili, chumvi
Kata jibini ndani ya cubes, mayai ya kuchemsha ndani ya robo. Kata laini kitunguu kijani. Pitisha karafuu za vitunguu kupitia vyombo vya habari. Koroga viungo, msimu na pilipili na chumvi.
Jaribu chaguo la katakata ya nyanya kutoka: - 70 g ham - 100 g mbaazi za kijani kibichi - 100 g jibini ngumu - 20 g lettuce - chumvi na pilipili ili kuonja.
Kata ham ndani ya cubes ndogo, chaga jibini kwenye grater iliyojaa. Changanya ham na jibini na mbaazi za kijani kibichi. Changanya kijiko cha haradali na mafuta ya mboga. Saladi ya msimu na mchuzi huu. Jaza nyanya na lettuce. Weka kwenye tray, kupamba na majani yote.
Nyanya zinaweza kujazwa na saladi ya aina yoyote. Kama mavazi ya saladi, unaweza kutumia haradali iliyochanganywa na siagi, pingu ya yai mbichi, na kijiko cha siki 30%. Nyanya zinaweza kujazwa na kujaza kwa kuchemsha: mayai, maharagwe, viazi, uyoga. Kujaza mboga mbichi - pilipili ya kengele, matango, aina anuwai ya wiki.
Nyanya zilizojazwa zinaweza kuoka katika oveni au microwave na kutumiwa na sahani ya kando na mchuzi. Nafaka yoyote inaweza kutumika kama sahani ya kando: mchele, buckwheat, shayiri ya lulu. Unaweza pia kutumikia tambi, viazi zilizopikwa.
Chagua sour cream na mchuzi wa nyanya kama mchuzi. Kwa mchuzi, unaweza kutumia massa ya nyanya, na cream nzito
Nyanya zilizojaa zinaweza kuoka katika mchuzi huu. Mimina massa ya nyanya iliyochanganywa na cream katika uwiano wa 1: 1 kwenye sahani ya kuoka. Weka nyanya zilizojazwa kwenye ukungu, nyunyiza jibini iliyokunwa na uoka katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika 20. Nyanya zilizojazwa zinaweza kutumiwa na mchuzi moto wa pesto uliotengenezwa na basil, vitunguu, jibini na karanga. Unaweza kununua mchuzi wa pesto tayari kwenye duka.
Kutumikia sinia ya mboga. Nyanya za vitu na saladi tofauti, uziweke vizuri kwenye sahani, pamba na mimea na saladi, vipande vya pilipili ya kengele. Njoo na mapambo ya asili ya mboga kwa urval. Karoti za kuchemsha, kata vipande na kisu kilichopindika, kitachanganywa na nyanya nyekundu. Unaweza pia kutumia vipande vya tango vilivyopangwa vizuri kati ya nyanya kama mapambo.