1. Wao huandaliwa bila matibabu ya joto, kutoka kwa mbegu za mbichi, ambayo ina maana kwamba huhifadhi kwa kiwango cha juu mali yote ya manufaa ya bidhaa ya awali, iliyowekwa na asili. Hata kama mbegu zimekaushwa kabla ya kusaga, hii inafanywa kila wakati kwa joto la si zaidi ya digrii 30-40, hivyo pastes ya nut yanafaa hata kwa wafugaji wa chakula mbichi.
2. Wao ni juu sana katika protini, bidhaa yenye thamani ya juu ya lishe, superfood halisi ya asili, kinywaji cha nishati na multivitamin!
3. Haraka hujaa, lakini wakati huo huo huacha tumbo tupu na kuweka mwili mwanga, ambayo ni muhimu hasa kwa wanariadha. Kijiko kimoja cha chakula kinatosha kukidhi njaa yako.
Upekee wa siagi ya karanga ni kwamba karibu haiwezekani kupika nyumbani bila kutumia vifaa vya kitaaluma, kwa hivyo unaweza kuiunua tu katika maduka maalumu ya chakula cha afya.
Aina za urbech na mali zake
- inachukuliwa kuwa ya kawaida na moja ya ladha zaidi. Mmiliki wa rekodi ya maudhui ya protini, ina mafuta yenye afya, inaboresha utendaji wa njia ya utumbo, ina athari ya kupunguza na ya kupinga uchochezi.
- pia ina protini nyingi, kwa hivyo inathaminiwa sana na wanariadha. Mbali na protini, ina mengi ya vitamini E, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi na zinki. Inaongeza kinga na ina mali ya antioxidant.
- inaboresha shughuli za ubongo, hutuliza na kupumzika mfumo wa neva, inaboresha kinga, na, kwa kweli, ina mafuta yenye afya, ambayo inamaanisha inasaidia kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa.
- ina chuma, seleniamu, inaboresha utendaji wa njia ya utumbo, husaidia kuzuia upungufu wa damu na kuimarisha mfumo wa neva. Haraka kurejesha mwili baada ya jitihada nzito za kimwili.
- chanzo cha asidi ya oleic, manganese, magnesiamu, fosforasi na hata tryptophan. Ndiyo sababu inaboresha mhemko, ina mali ya kupambana na uchochezi na antioxidant. Pia hutuliza mfumo wa neva vizuri.
- Bingwa katika maudhui ya kalsiamu, hufanya mifupa, meno, nywele na kucha kuwa na nguvu na nguvu. Inasaidia kujenga misuli ya misuli, ina athari ya kuimarisha kwa ujumla, huondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili kutokana na athari kidogo ya laxative.
- kulingana na matoleo kadhaa, hii ndiyo urbech ya kwanza ambayo ilitengenezwa huko Dagestan, na ni ya bei nafuu zaidi. Wachungaji daima walichukua, mkate wa pita na maji pamoja nao. Na vyakula hivi vitatu viliwasaidia kukaa na njaa siku nzima. Flax Urbech inapunguza cholesterol, inaboresha macho, inaboresha kinga, inaimarisha viungo na mishipa, inaboresha sana hali ya ngozi, na pia husaidia kusafisha mwili kwa upole.
- hii ni siagi ya karanga inayojulikana, ambayo watu wengi hupenda kueneza kwenye toast. Hata hivyo, tunakushauri kusoma kwa makini viungo kwenye ufungaji, kwa sababu mafuta ya trans na vihifadhi mara nyingi huongezwa kwa siagi ya karanga. Ni bora kuchagua wazalishaji wanaoaminika. Karanga, na hivyo urbech kutoka humo, ina polyphenols - vitu antioxidant. Kwa hiyo, pasta, hivyo kupendwa na wafuasi wote wa mlo wa mtindo, pia ina mali ya kupambana na kansa.
- pia ni ghali, lakini sio muhimu sana. Pia ina asidi ya mafuta ya polyunsaturated na vitamini nyingi.
– urbech kutoka kwa mbegu za katani, mojawapo ya urbech inayouzwa sana kwenye rafu za maduka ya mazingira. Iko katika jamii ya bei ya kati, lakini kwa suala la maudhui ya protini sio duni kwa karanga. Mbegu za katani pia ni matajiri katika kalsiamu, chuma, fosforasi, manganese na vipengele vingine vidogo na vidogo, hivyo urbech ya katani inaboresha kinga kikamilifu, husaidia kuzuia upungufu wa damu na kuimarisha mfumo wa musculoskeletal.
Kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya mafuta, viwango vya cholesterol hupunguzwa. Tajiri katika vitamini, inaboresha kinga.
– bidhaa bora ya kuondoa sumu mwilini yenye harufu na ladha ya nazi. Kutokana na maudhui ya juu ya asidi ya lauric, pia hupunguza viwango vya cholesterol, na kutokana na kiasi kikubwa cha nyuzi za chakula katika utungaji, husafisha kwa upole mwili wa sumu na sumu. Ni muhimu kuzingatia kwamba tu massa ya nazi hutumiwa kwa utengenezaji wake.
- ni zinki katika hali yake safi. Kuweka hii ina athari ya antiparasitic, inaboresha macho, huondoa dalili za unyogovu, huimarisha afya ya wanaume na hutuliza mfumo wa neva.
- Ni muhimu sana kwa magonjwa ya njia ya utumbo, mbigili ya maziwa ina athari ya faida kwenye ini. Urbech hii inaweza na inapaswa kutumika wakati wa kuondoa sumu ikiwa moja ya malengo yako ni kusafisha na kudumisha utendaji wa ini.
- hii ni ghala halisi la vitamini na madini. Kulingana na hekima ya Mashariki, matumizi yake “yanaweza kutibu ugonjwa wowote isipokuwa kifo.”
- inaboresha ubora wa usingizi, ina mali ya antiparasitic, inaimarisha mfumo wa kinga kutokana na maudhui ya vitamini nyingi (A, C, D, E) na kufuatilia vipengele (chuma, kalsiamu, magnesiamu, potasiamu, nk).
Kama unaweza kuona, kuna aina chache za urbech, na zote zina mali ya kipekee, kwa hivyo kuchagua unachopenda sio ngumu. Ningependa kutambua ukweli kwamba pastes za nut zina ladha tajiri sana na ya kipekee. Na ikiwa haupendi ladha ya aina fulani ya nati, hii haimaanishi kuwa urbech iliyotengenezwa kutoka kwa karanga hizi itakuacha tofauti.
Tofauti, inapaswa kusemwa juu njia za kutumia urbech. Hapa kuna chaguzi 10 za kuvutia zaidi:
1. Kueneza juu ya mkate au mkate wa nafaka
2. Changanya na asali kwa uwiano wa 1 hadi 1, kupata kitamu sana, tamu na viscous kuweka, ambayo itakuwa ni kuongeza bora kwa uji, smoothies au sahani ya kujitegemea. Hii ni multivitamin yenye nguvu, kwa hivyo usiiongezee.
3. Ongeza kakao au carob kwenye mchanganyiko wa urbech na asali na kupata kuweka halisi ya chokoleti, ambayo sio duni kwa ladha ya "nutelella", na hata zaidi kwa suala la faida.
4. Ongeza kwenye saladi ya mboga kama mavazi
5. Kuna 1 tbsp. asubuhi kama nyongeza ya vitamini
6. Ongeza kwa smoothies na ice cream ya ndizi kwa plastiki zaidi, creaminess na, bila shaka, wema.
7. Ongeza kwenye uji (kwa mfano, oatmeal)
8. Ongeza kwenye saladi za matunda
9. Fanya maziwa ya Urbech kwa kuchanganya 2-3 tbsp. urbecha na glasi 1 ya maji. Hizi ni idadi takriban: kuweka nut zaidi, creamier, nene na tajiri maziwa yatageuka. Unaweza kuitumia katika bidhaa za kuoka na smoothies.