Kuna aina kuu 2 za avokado: nyeupe na kijani kibichi. Asparagus nyeupe ndio inayokua chini ya mchanga, na kusababisha kuwa hakuna mwangaza wa jua kupenya. Ina ladha maridadi zaidi kuliko kijani, lakini maudhui ya chini ya vitamini kwa sababu vitamini kadhaa hutengenezwa tu chini ya jua. Asparagus ya kijani haina kichekesho kidogo, kwa hivyo ni maarufu zaidi na ya bei rahisi.
Asparagus inachukuliwa kama mboga inayofaa ambayo huenda vizuri na sahani zingine, saladi, sahani za kando, na keki. Na kwa sababu ya kalori zao za chini, inashauriwa wakati wa kula chakula na kuacha paundi za ziada. Inaweza kujivunia idadi ya virutubisho vingine.
- Inayo vitamini vingi vyenye faida, vitu vidogo na vya jumla, protini, wanga, madini, na nyuzi.
- Inarekebisha kuganda kwa damu, inazuia malezi ya tumors mbaya.
- Inasaidia sauti ya misuli ya moyo, kurekebisha shinikizo la damu, ina athari nzuri kwa maono, kwa sababu ya yaliyomo kwenye bidhaa ya fosforasi na beta carotene.
- Pia, asparagus ni nzuri kwa wanawake wajawazito - inakuza ukuaji mzuri wa kijusi ndani ya tumbo; kunyonyesha kunyonyesha.
- Mboga husaidia kwa ugumba - ina athari ya kufufua na inaleta usawa wa homoni kuwa wa kawaida.
- Inakuza matibabu ya haraka kwa prostatitis na ugonjwa wa sukari.
Jinsi ya kupika avokado
Asparagus iliyooka
Sahani bora ya kupikia karibu kupika kwa haraka - ladha, afya, na kalori ya chini. Utahitaji: avokado - 1 kg, mafuta - 1 tsp, siagi - 2 tbsp, chumvi, pilipili - kuonja mchuzi wa soya - 2 tsp siki ya balsamu - 1 tsp
Asparagus safisha na kavu. Katika sufuria kuyeyusha siagi, ipoe kwa joto la kawaida. Kwenye siagi iliyopozwa, ongeza mchuzi wa soya na siki ya balsamu, koroga. Asparagus hunyunyiza mafuta kisha huweka kwenye karatasi ya kuoka, chaga na chumvi na pilipili ili kuonja, bake kwenye oveni ya kiwango cha 190 kwa dakika 12. Asparagus iko tayari na mchuzi wa balsamu.
Ninashauri kupika supu ya avokado, ambayo inachanganya kimiani na uyoga. Spaghetti na avokado ni chaguo nzuri wakati wa kula chakula cha jioni au chakula unachotaka kupika kitu kitamu na cha haraka. Uchovu wa viunga vya kawaida - chukua kichocheo cha risotto iliyotengenezwa na buckwheat na avokado.
Zaidi kuhusu faida ya afya ya avokado na madhara soma katika nakala yetu kubwa.