Yaliyomo
Imejulikana kwa muda mrefu kuwa utumbo wenye afya ni ufunguo wa mfumo mzuri wa kinga. Probiotics huboresha mimea ya matumbo, husaidia mmeng'enyo wa chakula, kuzuia kuenea kwa vimelea, kuondoa sumu, kulinda dhidi ya kasinojeni, virusi, bakteria, kuvu, chachu. Ni vyakula gani vyenye probiotics?
Mgando
Kefir ina aina zaidi ya 10 ya bakteria yenye faida. Mbali na probiotics, bidhaa hii ina vitu vingi na mali ya antibacterial na antifungal. Ikiwa unakula kila wakati, mfumo wa kinga kali wa Buda, na mfumo wa kumengenya utafanya kazi na utaratibu unaofaa.
Mgando
Mtindi, pamoja na mtindi, una mali sawa, ni bakteria tu yenye faida ndani yake zaidi. Jambo kuu - kuchagua bidhaa ambayo ina bakteria hai, na bila vihifadhi, vitamu na viboreshaji vya ladha. Pendelea mtindi na Lactobacillus acidophilus au Bifidobacterium bifidum, na unaweza kuipika nyumbani kwako kutoka duka la dawa la bakteria.
Bidhaa za maziwa ya Acidophilus
Katika acidophilus, bidhaa hutumia starter ya Lactobacillus acidophilus, Streptococcus lactic acid, na nafaka za kefir. Bidhaa hizi zinaweza kuacha michakato ya putrefactive katika mwili na kusaidia maisha ya bakteria yenye manufaa.
pickles
Pickles na nyanya bila siki zina probiotics nyingi zinazoboresha digestion. Bidhaa hizi hutoa bakteria yako mwenyewe, wakati kwa muda mrefu katika mazingira ya tindikali.
sauerkraut
Sauerkraut bila kula chakula (ambayo inaua bakteria) ina probiotics Leuconostoc, pediococcus, na bakteria ambao huboresha digestion. Pia, sauerkraut ina nyuzi nyingi, vitamini C, B, na K, sodiamu, chuma, na madini mengine.
Chokoleti ya giza
Poda ya kakao, ambayo imeandaliwa chokoleti ina polyphenols na nyuzi za lishe, ambazo kwenye utumbo mkubwa huvunja vijidudu muhimu. Nyuzi za lishe huchafuliwa na polima kuu za polyphenolic hugawanyika kuwa ndogo na kufyonzwa kwa urahisi. Molekuli hizi ndogo zina shughuli za kupambana na uchochezi.
Mizeituni ya kijani
Mizeituni ni chanzo cha lactobacilli ya probiotics, ambayo husaidia kurejesha microflora na kuondoa mwili wa sumu nyingi. Kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa chumvi kwenye mizeituni inapaswa kupunguza chakula cha gerezani unayokusudia kutumia pamoja nao.