Sababu 5 za kuongeza turmeric kwenye lishe yako

Asili ya India, viungo vimetumika kwa maelfu ya miaka. Uchunguzi wa hivi karibuni unathibitisha kwamba vipengele vya kazi vya turmeric - curcumin na mafuta muhimu - vina wigo mkubwa wa hatua: antiviral, anti-inflammatory, antifungal, antitumor. Kwanza, inasaidia kupunguza viwango vya cholesterol jumla, haswa cholesterol "mbaya" katika damu. Pili, curcumin inazuia oxidation ya cholesterol "mbaya". Hii ni muhimu sana, kwani cholesterol iliyooksidishwa ni muuaji wa mwili. Inaweka juu ya kuta za mishipa ya damu, na kutengeneza plaques. Kwa kupunguza cholesterol iliyooksidishwa, turmeric inapunguza hatari ya viharusi na mshtuko wa moyo. Kulingana na tafiti kadhaa, manjano hupunguza maumivu kutokana na kuvimba kwa arthritis, mvutano wa misuli, maumivu ya viungo, kuoza kwa meno, na huponya majeraha na michubuko. Turmeric pia husaidia kupambana na radicals bure katika damu. Kuzuia saratani, kupunguza kasi ya kuenea kwake, kuacha mabadiliko ya precancerous. Hivi sasa, wanasayansi wanaendelea kufanya utafiti juu ya athari za turmeric kwenye aina fulani za saratani. Muscoviscidosis inachukuliwa kuwa ugonjwa wa maumbile ambayo mapafu huathiriwa na kamasi nene, sio tu kufanya iwe vigumu kupumua, lakini pia kuharibu digestion, pamoja na kuacha kunyonya kwa vitamini. Curcumin katika ngazi ya seli huzuia mkusanyiko wa kamasi. Curcumin huvuka kizuizi cha damu-ubongo, kuzuia, kupunguza kasi, na kuacha maendeleo ya magonjwa ya mfumo wa neva. Kulingana na utafiti, curcumin hufanya kwa viwango tofauti katika mwili linapokuja magonjwa ya neurodegenerative. Kuna chaguzi nyingi za kuongeza turmeric kwenye lishe yako ya kila siku, pamoja na