Tunajua nini kuhusu parachichi? Ni kamili katika saladi na smoothies, sandwichi za vegan na burgers, mbadala bora zaidi ya siagi, na bila shaka… creamy, guacamole ladha! Tajiri katika vitamini na antioxidants, nyuzi na mafuta, leo tutazungumzia kuhusu avocados. 1. Ingawa mara nyingi huitwa mboga, parachichi kwa kweli ni tunda.
2. Rangi ya ngozi sio njia bora ya kujua ikiwa parachichi limeiva. Ili kuelewa ikiwa matunda yameiva, unahitaji kuisisitiza kidogo. Matunda ya kumaliza yatakuwa imara kwa ujumla, lakini pia yatatoa kwa shinikizo la kidole cha mwanga.
3. Ikiwa ulinunua avocado isiyoiva, funga kwenye gazeti na kuiweka mahali pa giza kwenye joto la kawaida. Unaweza pia kuongeza apple au ndizi kwenye gazeti, hii itaharakisha mchakato wa kukomaa.
4. Parachichi husaidia mwili kunyonya virutubishi vyenye mumunyifu wa mafuta kutoka kwenye vyakula. Kwa hivyo, parachichi iliyoliwa na nyanya itachangia kunyonya kwa beta-carotene.
5. Parachichi halina kolesteroli.
6. 25 g ya avocado ina vitamini 20 tofauti, madini na phytonutrients.
7. Kutajwa kwa kwanza kabisa kwa kula parachichi kunaanzia 8000 BC.
8. Parachichi linaweza kukaa juu ya mti kwa muda wa miezi 18! Lakini huiva tu baada ya kuondolewa kwenye mti.
9. Septemba 25, 1998 parachichi lilirekodiwa katika Kitabu cha kumbukumbu cha Guinness kama tunda lenye lishe zaidi duniani.
10. Nchi ya parachichi ni Mexico, ingawa kwa sasa inalimwa katika nchi nyingi kama vile Brazili, Afrika, Israel na Marekani.