Supu ya uyoga wa Kichina
Maandalizi:
Supu nyepesi, yenye kuburudisha na uyoga, matango na noodles ndogo za wali
mchuzi wa soya na ladha ya vitunguu nyepesi.
1. Osha uyoga na kuifuta kwa taulo za jikoni. Kata laini.
Kata tango kwa urefu, toa mbegu na kijiko, na ukate tango nyembamba.
2. Kata vitunguu kijani vizuri, na vitunguu kwenye vipande nyembamba. kaanga vitunguu
na vitunguu katika wok kwa sekunde 30, ongeza uyoga na kaanga kwa dakika 3-4.
3. Ongeza 600 ml ya maji, kuvunja noodles na kuongeza supu. Leta kwa
chemsha, kuchochea. Ongeza vipande vya tango, chumvi, mchuzi wa soya, kupika 2-3
dakika.
4. Kutumikia supu katika bakuli za joto.
Kwa maandishi:
Matango yaliyokatwa na mbegu huonekana nzuri zaidi yanapokatwa.
fomu, na hii husaidia kupunguza uchungu, lakini ikiwa unataka, unaweza kuondoka
mbegu.
Bon hamu!