Inageuka kuwa alumini iko karibu na kila kitu tunachokiona karibu nasi. Jinsi ya kuzuia athari zake mbaya?
Aluminium Inayohusishwa na Ugonjwa wa Ubongo
Uchunguzi umeonyesha kuwa watu wenye ugonjwa wa Alzheimer wana viwango vya juu vya aluminiamu kwenye ubongo ikilinganishwa na mtu ambaye hana ugonjwa huo.
Alumini ni mojawapo ya vipengele vya kemikali vya sumu vinavyoathiri mwili wa binadamu. Inaharibu mfumo wetu wa neva na kushambulia ubongo wetu. Hii husababisha upungufu wa damu, kupoteza kumbukumbu, kupoteza kumbukumbu, kuumwa na kichwa, kuwashwa, kukosa usingizi, ulemavu wa kujifunza, shida ya akili, kuchanganyikiwa kiakili, kuzeeka mapema, Alzheimer's, Charcot na Parkinson.
Hebu tuchunguze jinsi alumini inavyoingia kwenye mwili wetu. Kuwa na taarifa na kufanya maamuzi ya busara kuhusu afya yako.
Alumini katika vyakula na vinywaji
Tunapata alumini kutoka kwa chakula tunachopika kwenye sufuria na sufuria. Watu wengi bado wanatumia sufuria na sufuria za alumini kupikia kwa sababu ni za bei nafuu, nyepesi na hufanya joto vizuri. Karatasi ya alumini pia hutumiwa kufunika chakula kilichochomwa kwa sababu hiyo hiyo. Kwa kuongezea, hata chakula kikihifadhiwa tu kwenye vyombo vya kupikwa vya alumini kwa muda, kitachukua alumini kwa namna ya vumbi na mafusho. Vyakula vya siki na chumvi huchukua zaidi alumini kuliko vyakula vingine. Tunapokula vyakula vilivyochafuliwa, alumini hujilimbikiza katika miili yetu baada ya muda.
makopo ya alumini. Hata kama makopo ya alumini yana mipako ya polima iliyoundwa ili kuzuia alumini kuingia kwenye chakula au kinywaji, inapochanwa au kupasuka, polima iliyoharibika inaweza kutoa alumini na kuishia kwenye chakula na vinywaji.
Bidhaa za soya. Bidhaa za soya hufika kwenye kaunta ya duka baada ya usindikaji wa kutosha. Maharage ya soya yamelowekwa kwenye umwagaji wa asidi kwenye vifuniko vikubwa vya alumini. Mgusano wa tindikali, wa muda mrefu na alumini husababisha alumini kupenya maharagwe ya soya, ambayo hutumiwa kutengeneza tofu na bidhaa zingine za soya.
Chumvi ya jedwali inaweza kuwa na acetate ya alumini inayotumika katika mchakato wa kukausha. Chumvi ya bahari ambayo haijatengenezwa haina dutu hii.
Dawa zilizoagizwa. Dawa zingine zina viwango vya juu sana vya aluminium. Inashangaza kwa nini wagonjwa lazima waendelee kurudi kwa daktari na hospitali kusaidia biashara ya wafanyikazi wa afya? Utashangaa kwamba baadhi ya dawa unazotumia zinaweza kuwa na hidroksidi ya alumini. Kwa mfano, antacid ambayo hutumiwa kutibu kiungulia, aspirini (hutumika kama dawa ya kutuliza maumivu), virutubisho vya ubora duni, dawa za kuhara na kidonda.
Maji ya kunywa. Alumini hidroksidi na sulfate ya alumini hutumiwa kusafisha maji ya kunywa. Ikiwa unywa maji moja kwa moja kutoka kwenye bomba, kuna nafasi kwamba maji yanaweza kuchafuliwa na alumini. Wakati wa kunywa maji yaliyotengenezwa, unaweza kuwa na uhakika kwamba dutu hii na vitu vingine vyenye madhara havipo katika maji ya kunywa.
Virutubisho vya lishe. Aluminium hutumika kama kichocheo katika baadhi ya vyakula vilivyochakatwa, hasa vilivyookwa. Alumini hupatikana katika unga wa keki, unga wa kuoka, totila za mahindi, mkate uliogandishwa, waffles zilizogandishwa, pancakes zilizogandishwa, unga na pipi. Vyakula vingine ambavyo vinaweza kuwa na kiungo hiki chenye sumu ni pamoja na jibini iliyokatwakatwa, kahawa ya kusagwa, na kutafuna.
Alumini katika bidhaa za utunzaji wa kibinafsi
Dawa ya kuzuia upumuaji. Dawa za kuzuia maji mwilini zina kiambato amilifu, klorohidrati ya alumini, ambayo humenyuka pamoja na protini katika jasho kuunda jeli inayozuia tezi zinazotoa jasho, na hivyo kupunguza jasho. Wakati jasho limezuiwa kwapani na haliwezi kutolewa kutoka kwa mwili, hujilimbikiza na kuwa sumu. Hii inaweza kusababisha ugonjwa wa matiti, saratani ya matiti, na ugonjwa wa ubongo.
Idadi kubwa ya bidhaa za utunzaji wa kibinafsi kama vile shampoos, jeli za kuoga, bidhaa za utunzaji wa ngozi na poda zina alumini katika aina mbalimbali. Hii inasikitisha, lakini ni ukweli. Daima chagua kikaboni ikiwa unaweza kumudu.
Kujifunza kusoma lebo
Jifunze kusoma lebo unaponunua bidhaa za utunzaji wa kibinafsi. Angalia viungo, ukitafuta maneno kama vile alum, alumini, alumo, aluminata, maltol, au poda ya kuoka.
Ukianza kuzitazama lebo hizo, utaona kwamba ni vigumu sana kwetu kuepuka kuwekewa sumu na alumini au chuma chochote kupitia vitu vinavyotuzunguka katika ulimwengu wa sasa. Tunajaribu kuziepuka ikiwa tunajua zina madhara, lakini wakati mwingine hatuwezi kuzuia sumu hizi. Kwa hiyo, tunapaswa kujifunza kusafisha mwili wetu mara kwa mara ili kuzuia matatizo mengi ya afya. Je, unajali afya yako vya kutosha?