Yaliyomo
Huonekani kuwa na wasiwasi juu ya ugonjwa au mafadhaiko ya muda mrefu. Hivi majuzi tu umeanza kulala vibaya, kukasirika juu ya vitapeli na una ugumu wa kukumbuka habari. Ikiwa ndivyo, basi lishe yako ina uwezekano mkubwa wa kukosa asidi moja ya amino. Yaani tryptophan.
Tryptophan ni moja ya asidi nane muhimu za amino. Ni kama mafuta ya mwili wetu. Lakini mwili wa mwanadamu hautoi tryptophan: tunaipata tu kwa chakula. Wakati hakuna tryptophan ya kutosha, tunakuwa walegevu, tunakasirika na kuchanganyikiwa, huwa wagonjwa mara nyingi zaidi na kulala kidogo.
Ukweli ni kwamba dutu hii "inawajibika" kwa awali ya serotonini, ambayo mara nyingi huitwa homoni ya hisia nzuri. Katika mchakato wa kimetaboliki, hutoa melatonin, inayojulikana kama "homoni ya usingizi", na asidi ya nikotini, vitamini B3, ambayo ni muhimu sana kwa mfumo wa mzunguko.
Kwa nini tryptophan inahitajika
Uchunguzi unaonyesha kuwa tryptophan ina athari chanya kwa:
- upinzani wa mkazo na usawa wa akili;
- uwezo wa kuzingatia na kujifunza;
- kumbukumbu ya kuona na ya kufanya kazi;
- uwezo wa kudhibiti hisia.
Wataalamu wengine wanaona kwamba asidi hii ya amino hupunguza ugonjwa wa premenstrual na hupunguza matatizo ya kuacha sigara.
Tryptophan ya syntetisk katika vidonge na vidonge hutumiwa kwa unyogovu, matatizo ya wasiwasi na matatizo ya usingizi.
Lakini usikimbilie kuagiza dawa hii ya miujiza kwako mwenyewe: hii inapaswa kufanywa na daktari. Lakini kuna vyakula vyenye tryptophan ambavyo vinaweza kuongezwa kwa rcion.
Vyakula vyenye Tryptophan
1. Maziwa
Maziwa yote ya shamba (yaliyomo mafuta kutoka 3,2%) ndio chanzo tajiri zaidi cha tryptophan. Sio kidogo sana katika maziwa ya kawaida ya duka.
2. Mayai
Hasa, wazungu wa yai. Lakini si lazima kutenganisha viini kabisa: kula mayai kwa njia unayopenda: mayai ya kuchemsha au ya kuchemsha, mayai yaliyopigwa, mayai ya kukaanga au mayai yaliyoangaziwa kutoka kwao.
3. Jibini ngumu
Mmiliki wa rekodi kwa kiasi cha tryptophan ni jibini la Kiitaliano la Parmesan. Lakini jibini nyingine ngumu na nusu-ngumu zinaweza kuingizwa kwa usalama katika chakula cha kupambana na dhiki.
4. Samaki ya baharini
Hasa cod - Atlantiki, Bahari Nyeupe, Baltic. Pamoja na bass ya bahari, makrill ya farasi, saithe, lax, tuna, pollock na samaki wengine wenye mafuta ya wastani.
5. Chia
Mbali na tryptophan, mbegu za mmea huu zina seti kamili ya vitamini na madini, antioxidants na asidi ya mafuta ya polyunsaturated ya omega-3 - hupunguza kuzeeka na kuongeza muda wa kuishi.
6. Nyama nyekundu na kuku
Nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, kondoo, sungura, bata mzinga, goose, kuku - yaani, bidhaa zote za nyama zilizo matajiri katika protini.
7. Mbegu za alizeti
100 g ya mbegu mbichi inatosha kufidia hitaji la wastani la kila siku la tryptophan na vitamini E, na pia kujaza ugavi wa vitamini B.
8. Mboga
Dengu, maharagwe, mbaazi, mbaazi, maharagwe ni mazao ya juu ya protini ambayo yanafanana na muundo wa nyama. Pia ni matajiri katika potasiamu na magnesiamu, ambayo hudhibiti utendaji wa mifumo ya neva na moyo na mishipa na kupumzika kwa misuli ya mkazo.
9. Karanga
Mlozi, korosho, karanga za pine, pistachios, karanga sio tu vitafunio vya kuridhisha na vya afya. Wanapunguza kiwango cha cortisol ya homoni ya mafadhaiko.
10. Chokoleti ya giza
Ikiwa una huzuni au umechoka tu, kula mraba kadhaa wa chokoleti ya giza. Baada ya yote, maharagwe ya kakao pia hutupa tryptophan. Pia zina theobromini na kafeini - vinywaji vya asili vya kuongeza nguvu ambavyo hukupa nguvu kwa siku nzima.