Matunda na mboga ni vyanzo vya furaha

Wanasayansi wanaofanya kazi katika Chuo Kikuu cha Warwick waliweza kuthibitisha kwamba kula vyakula vya ziada vya mboga na matunda kunaweza kuongeza kiwango cha furaha. Hii inaweza kulinganishwa na ongezeko la ustawi wa nyenzo kutoka kwa kazi yenye mafanikio. Matokeo ya utafiti yalichapishwa katika mojawapo ya majarida yanayoheshimika zaidi ya Marekani.

Wakati wa jaribio, wataalam walisoma hali ya kisaikolojia na lishe ya watu 12000 ambao walichaguliwa kwa nasibu. Kila mmoja wao aliweka diary ya lishe. Masomo yote ambayo yalishiriki katika Utafiti wa Kaya, Mapato na Mienendo ya Kazi katika Utafiti wa Australia walihitajika kuonyesha vyakula vinavyotumiwa kila siku, pamoja na kiasi chake.

Matokeo yake, wanasayansi waliweza kukusanya taarifa za 2007, 2009 na 2013. Data iliyopatikana ililinganishwa na majibu ya mtihani wa saikolojia. Tabia za kibinafsi na maelezo juu ya mapato ambayo yanaathiri kiwango cha furaha pia yalizingatiwa.

Kama ilivyotokea, idadi kubwa ya mboga mboga na matunda kuliwa kila siku ina athari chanya juu ya kiwango cha furaha. Wataalamu wanasema kuwa athari hii kwa kiasi kikubwa inazidi madhara ya manufaa kwa afya. Sababu ya hii inaweza kuwa carotenoids, ambayo hupatikana katika mboga mboga na matunda. Wanaathiri michakato ya redox katika mwili, kuongeza kiwango cha homoni. Kulingana na wataalamu, watu wengi hawataki kufanya mabadiliko katika mlo wao, kwa kuwa maisha ya afya hawezi kuleta matokeo ya papo hapo. Wakati huo huo, kuna uboreshaji wa haraka katika hali ya kisaikolojia ambayo inaweza kuhamasisha watu kufanya mabadiliko katika lishe.

Matokeo ya utafiti yanaweza kutumika katika sekta ya afya ili kukuza ulaji bora.

Acha Reply