Biashara hii ina faida nyingi. Thamani ya lishe na manufaa ya mboga za nyumbani hazizuii maswali. Kwa kula lettuki iliyopandwa nyumbani au vitunguu, unaweza kuwa na uhakika kwamba pamoja na vitamini hauchukui dawa za wadudu au kemikali zingine hatari. Pia ni njia nzuri na ya gharama nafuu ya kutatua tatizo la hypovitaminosis ya spring inayokuja. Lakini kuna jambo lingine muhimu sawa: kukua bustani ya nyumbani kunaweza kuboresha ustawi wako wa akili, kuongeza rangi angavu kwa maisha ya kila siku ya msimu wa baridi na kuwa burudani ya kweli ya familia. Uzoefu huu unaweza kuwa wa kuvutia hasa kwa watoto: kusaidia mama au bibi, mtoto atajifunza kufuata kwa uwazi maelekezo (kupanda mimea kama ilivyoandikwa kwenye mfuko wa mbegu), kuwajibika kwa kazi zao, na kufikia matokeo. Na, bila shaka, hawezi kukataa radhi ya kujaribu mboga au mimea iliyopandwa na yeye mwenyewe - na hii, unaona, pia ni muhimu, kwa sababu wakati mwingine si rahisi kufundisha mtu mdogo kula chakula cha afya.
Kuna kanuni kadhaa za kukua mimea nyumbani. Kwa kuzingatia kwamba masaa ya mchana sasa ni mafupi sana, unahitaji kujaribu kutoa mimea kwa mwanga wa kutosha. Kuna balbu maalum za LED kwa mimea, lakini unaweza kupata balbu za kawaida za mchana - weka tu mimea ambapo unawasha mwanga mara nyingi. Kwa mimea ya kukua, ni bora kutumia mchanganyiko wa udongo, na sio udongo wa kawaida ulioletwa kutoka bustani: udongo wa duka ni matajiri katika madini na utatoa rutuba zaidi kwa miche yako. Ya kina cha sufuria au chombo lazima ichaguliwe kulingana na sifa za mazao ya mtu binafsi - kwa mfano, kwa nyanya, kina cha chini cha udongo ni 30 cm, na lettuki itahisi vizuri katika sufuria ya kina cha 5-10 cm. Ni bora kuweka mifereji ya maji chini ya sufuria: itatoa upatikanaji wa hewa kwenye mizizi ya mmea na kusaidia kuondoa maji ya ziada. Hatimaye, hupaswi kuweka vyombo na mimea katika maeneo ya karibu ya madirisha ya dirisha - shina vijana, tete zinaweza kufungia, kwa sababu kwa asili bado hukua katika hali ya joto.
Aina mbalimbali za mimea ambazo mbegu zake zinaweza kununuliwa katika maduka leo ni kubwa - tutazungumzia tu mazao maarufu ambayo mtu yeyote anaweza kukua nyumbani. Rahisi kutunza na wakati huo huo kuzalisha wakati mzima ndani ya nyumba ni mazao kama vile nyanya, karoti mviringo, pilipili, vitunguu, pamoja na lettuce, cilantro, basil na mimea mingine.
nyanya
Kwa kukua ndani ya nyumba, ni bora kuchagua nyanya za cherry - mfumo wao wa mizizi sio mkubwa sana, na watachukua mizizi kabisa kwenye sufuria ya maua ya kina. Kwa kuongezea, hazitakua refu sana, ingawa zinaweza kupunguzwa ikiwa ni lazima. Nyanya za ndani zinahitaji kutoa muda mrefu wa mchana, joto la kutosha na unyevu. Kwa kuongeza, watahitaji msaada kwa uchavushaji - lakini, unaona, nyanya za rangi nyekundu zinafaa jitihada zako.
karoti ya pande zote
Karoti zinaweza kukabiliana kikamilifu na hali ya mazingira na hazihitaji hata kidogo. Kwa kukua ndani, aina za pande zote ni bora - hazihitaji vyombo vya kina sana, wakati huiva haraka. Kwa karoti, ni muhimu kwamba udongo daima unabaki unyevu - basi matunda yatakuwa juicy. Vunja mbegu kwa vumbi la mbao au unyevunyevu ili kuzuia ukoko gumu kutokea juu ya uso ambao utazuia mbegu kuota. Wakati wa kuvuna utategemea aina gani unayochagua.
Pilipili kali
Pilipili ya moto, au pilipili, itaongeza maelezo ya moto kwenye sahani zako. Inakua vizuri kwenye sufuria, ingawa haitoi mavuno mengi (hata hivyo, hata ganda moja linaweza kufanya chakula chako cha jioni kuwa kisichosahaulika). Safu ya udongo kwa ajili ya kupanda pilipili moto inapaswa kuwa angalau 20 cm, na muda wa saa za mchana unapaswa kuwa kama masaa 10. Usimwagilie mara kwa mara - subiri hadi udongo ukauke kabla ya kumwagilia. Pilipili hoho huchavusha zenyewe, lakini unaweza kuzisaidia kwa hili kwa kuzitingisha kidogo ili chavua kutoka kwenye ua moja iingie kwenye lingine, au kutumia kidokezo cha Q kwa kusudi hili.
Upinde
Pengine, wengi katika utoto walijaribu kukua vitunguu vya kijani kwenye jar ya maji, kwa nini usikumbuke mzee aliyesahau vizuri? Kwa wale ambao walikuwa na kazi na mambo mengine katika utoto, napenda kukukumbusha: kuchukua vitunguu, kupanda kwenye jar ndogo (au kwenye kioo) cha maji ili kukata mizizi iko ndani ya maji. Hivi karibuni utaona jinsi manyoya ya kijani yanaanza kuvunja kutoka kwa sehemu ya juu, na katika wiki chache utaweza kuvuna mazao halisi. Ikiwa inataka, unaweza kupanda balbu iliyochipua ardhini, ingawa vitunguu kijani pia hukua kwa mafanikio katika maji. Kwa njia hii, unaweza kujipatia ufikiaji wa mwaka mzima kwa vitunguu vya kijani, ambayo wakati huo huo itakuwa ya asili kabisa.
Saladi na mboga nyingine
Lettusi labda ndio mazao bora zaidi ya kukua kwenye windowsill (bila kuhesabu vitunguu, kwa kweli). Saladi ya nyumbani itakugharimu kidogo kuliko ile ya dukani, na haitahitaji umakini maalum na bidii kutoka kwako. Lettu itahisi vizuri kwenye chombo cha kina cha cm 5-10. Udongo unapaswa kuwekwa unyevu, na kisha mbegu zitakua kwa wiki, na katika wiki chache utakuwa na chanzo cha vitamini ambacho kitakutumikia kwa uaminifu: kata majani ya nje tu, ukiacha katikati bila kuguswa, na kisha mmea utaendelea kukua na kukupa mazao mapya. Vile vile, unaweza kukua wiki nyingine yoyote - kwa mfano, cilantro, basil, parsley. Mwagilia mimea yako kwa uangalifu ili usiharibu mbegu - ni bora kutumia kinyunyizio. Ikiwa ukata mimea sio kwenye mizizi, unaweza kutegemea shina kukua tena, na unaweza kuvuna mazao ya pili.
Ili uwe na bustani yako mwenyewe, si lazima kuwa na kottage. Unachohitaji ni kingo ya dirisha, vyombo kadhaa, mchanganyiko wa udongo, mbegu kutoka kwa mazao unayopenda, maji na mwanga. Na sasa wewe ni mmiliki mwenye furaha wa mboga na mboga za "evergreen" wakati wowote wa mwaka!