Tunakubali kuwa haiwezekani kwa keki za kupendeza kuumiza dogo juu ya uchache wa takwimu na wakati huo huo kupata kiwango cha juu cha madini na vitamini muhimu. Vidakuzi vya oatmeal ya nyumbani vitakufurahisha sio tu na ladha bora, lakini pia itatoa utakaso wa matumbo mpole. Maridadi, crispy, ladha ya kweli ambayo inaweza kutayarishwa haraka na bila shida.
Kwa kuki za shayiri, mikate ya oatmeal kubwa na ya kati inafaa, wakati wa kupikia ambao ni kutoka dakika 5 hadi 15. Nafaka za papo hapo hazifai sana kuoka, ingawa zitafanya kama suluhisho la mwisho.
Ili kufikia kufanana kwa kiwango cha juu na kuki za shayiri zilizonunuliwa, flakes hukandamizwa kabla ya kutumia grinder ya nyama au blender, kufikia makombo madogo au grit… Kwa kweli, kutoka kwa vipande vyote, kwa mfano, "Hercules", biskuti ni tastier zaidi na imetengenezwa zaidi, lakini ni suala la ladha.
Margarine ya siagi ya hali ya juu katika keki hii sio mbaya zaidi kuliko siagi, na wakati mwingine ni bora zaidi, kwa sababu haitoi uzito, lakini udhabiti na ukali umejaa.
Vidakuzi vya oatmeal ya jadi
Viungo:
- Vipande vya oatmeal - 300 gr.
- Unga ya ngano - 200 gr.
- Sukari - 120 gr.
- Siagi - 100 gr.
- Yai - 1 pcs.
- Juisi ya limao / siki - 1/2 tsp
- Soda iko kwenye ncha ya kisu.
Siagi, mzee hadi joto la kawaida, saga na sukari hadi nyeupe, ongeza yai, saga vizuri. Mimina viungo vikavu (kata vipande) na uzimishe soda, ukande unga, ambayo inageuka kuwa mwinuko kabisa. Kwa kweli, iache kwa nusu saa, lakini ikiwa hakuna wakati, unaweza kuunda kuki. Au songa sausage iliyoshiba vizuri, uikate na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta au karatasi ya kuoka. Au - songa mipira kwa mikono iliyonyesha na, ukibonyeza kila kidogo, toa umbo la kuki. Tuma kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 15.
Vidakuzi vya oatmeal bila unga
Viungo:
- Vipande vya oatmeal - 450 gr.
- Sukari - 120 gr.
- Siagi - 100 gr.
- Yai - 1 pcs.
- Mdalasini ya ardhi - 2 gr.
- Sukari ya Vanilla - 2 gr.
- Juisi ya limao / siki - 1/2 tsp
- Soda iko kwenye ncha ya kisu.
Saga flakes ikiwa inataka, lakini haihitajiki. Saga sukari na siagi, ongeza yai, soda iliyizimwa, viungo na oatmeal. Koroga kabisa, jokofu kwa dakika 40. Lainisha mikono yako na maji, funga kuki, weka karatasi ya kuoka, ukiacha umbali mdogo kati yao. Oka kwa dakika 20-25 kwa digrii 180.
Vidakuzi vya oatmeal na zabibu na mbegu
Viungo:
- Vipande vya oatmeal - 400 gr.
- Unga ya ngano - 100 gr.
- Sukari - 100 gr.
- Sukari ya Vanilla - 20 gr.
- Siagi - 150 gr.
- Yai - 1 pcs.
- Zabibu - 50 gr.
- Mbegu za alizeti - 50 gr.
- Unga wa kuoka - 5 gr.
Mimina maji ya moto juu ya zabibu, futa maji na kausha zabibu baada ya dakika 5. Pasha oatmeal kwenye oveni kwa dakika 5. Saga siagi kwenye joto la kawaida na aina mbili za sukari, ongeza yai, changanya. Mimina flakes, mbegu, changanya kwa upole na upepete unga na unga wa kuoka. Mimina zabibu moja kwa moja kwenye unga, koroga na kuweka kwenye jokofu kwa dakika 40-50. Tengeneza mipira midogo, ponda kidogo na uweke kwenye karatasi ya kuoka, ukiacha nafasi kati yao. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20.
Vidakuzi vya oatmeal bila mafuta
Viungo:
- Vipande vya oatmeal - 200 gr.
- Unga ya ngano - 20 gr.
- Asali - 50 gr.
- Yai - 2 pcs.
- Soda iko kwenye ncha ya kisu.
Kusaga shayiri. Piga mayai na asali, ongeza soda, ongeza vipande katika sehemu ndogo, ukichochea kila wakati. Ongeza unga, kijiko kilichowekwa ndani ya maji, weka misa kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 10-15 kwa joto la nyuzi 185.
Vidakuzi vya oatmeal ni ardhi yenye rutuba kwa mfano wa ndoto za upishi. Unaweza kuongeza matunda yaliyokaushwa na karanga yoyote, ufuta na mbegu za poppy, poda ya kakao na vipande vya chokoleti kwenye unga, badala ya siagi na alizeti, chokoleti au cream ya sour, au hata kefir. Wakati kuki ni moto, nyunyiza unga wa sukari, mdalasini au kakao. Jaribio!