Saladi za uyoga na vijiti vya kaa

Saladi ya kaa na uyoga ni sahani inayofaa ambayo haifai tu kwa sikukuu za sherehe, bali pia kwa chakula cha kawaida cha familia. Ladha ya kupendeza kama hiyo imeandaliwa sio tu na viungo hivi viwili, kwa tofauti tofauti kuna jibini, mahindi ya makopo, mboga mboga, mayonesi, cream ya sour, mayai, kuku, mchele.

Saladi ya kaa na uyoga mbichi

Je, ulifikiri kwamba vijiti vya kaa ni kiungo pekee muhimu katika saladi? Tunatoa kupika nyumbani saladi ya ladha na vijiti vya kaa na champignons.

• 10 uyoga safi;
• 1 vitunguu nyeupe;
• 100 ml ya maji na 3 tbsp. l. siki 9% - kwa vitunguu vya kuokota;
• Chumvi na pilipili nyeusi ya ardhi;
• 300 g ya vijiti vya kaa;
• Mayai 4;
• Mayonnaise - kwa mavazi;
• Dill na / au parsley.

Maelezo ya kichocheo cha kutengeneza saladi ya kaa na champignons itasaidia kila mama wa nyumbani wa novice kukabiliana na mchakato huo.

Saladi na vijiti vya kaa na uyoga wa kukaanga

Saladi hii, iliyoandaliwa na vijiti vya kaa na champignons kukaanga, haitashindwa kufurahisha familia yako na wageni. Ladha yake na harufu itakumbukwa na wapenzi wa vitafunio vya uyoga kwa muda mrefu.

• Uyoga 300 g;
• 200 g ya vijiti vya kaa;
• 1 balbu;
• 150 g ya walnuts na jibini ngumu;
• Chumvi, mafuta ya mboga na mayonnaise;
• 100 ml ya maji, 2 tsp. sukari na 2 tbsp. l. siki - kwa kuokota vitunguu.

1. Suuza uyoga chini ya bomba, weka kwenye colander, acha kioevu kupita kiasi, kavu, weka kwenye kitambaa cha karatasi na ukate kwenye cubes ndogo.
2. Chumvi kidogo, changanya na mikono yako, weka kwenye sufuria na mafuta ya moto na kaanga kwa dakika 10. kwa moto wa kati.
3. Weka miili ya matunda kwenye bakuli na uiruhusu baridi kabisa.
4. Chambua vijiti vya kaa, kata vipande vipande, wavu jibini kwenye grater nzuri.
5. Kaanga karanga kwenye sufuria kavu ya kukaanga na ukate.
6. Kata vitunguu vilivyokatwa kwenye pete nyembamba za nusu na marinate, ukijaza na marinade iliyoandaliwa.
7. Baada ya dakika 15. itapunguza vitunguu kutoka kwa kioevu na mikono yako, unganisha na viungo vingine vilivyoandaliwa, chumvi ili kuonja.
8. Mimina mayonnaise, changanya kwa upole na kijiko, weka bakuli nzuri ya saladi au glasi za pande zote zilizogawanywa na utumike.

Saladi ya Alyonka na vijiti vya kaa, vitunguu na champignons za pickled

Hivi karibuni, saladi ya Alyonka iliyoandaliwa na vijiti vya kaa na champignons imekuwa maarufu zaidi na zaidi. Kwa ladha yake nyepesi na seti ya bei nafuu ya viungo, sahani inashinda wengi.

• 300 g ya uyoga wa pickled na vijiti vya kaa;
• Mayai 5;
• 1 tango safi;
• Balbu 2 ndogo;
• Mayonnaise;
• Greens kwa ladha;
• Mafuta ya mboga.

Maelezo ya utayarishaji wa saladi na vijiti vya kaa na champignons zilizochapwa zitasaidia wapishi wa novice kufanya mchakato mzima kwa usahihi.

1. Kata uyoga wa kung'olewa vizuri, weka kwenye sufuria na mafuta kidogo na kaanga kwa dakika 3-5.
2. Ongeza vitunguu vilivyokatwa na endelea kukaanga kwa dakika nyingine 5.
3. Chemsha mayai ya kuchemsha, acha yapoe, peel na ukate laini.
4. Kata vijiti vya kaa, matango, unganisha viungo vyote kwenye chombo kimoja.
5. Msimu na mayonnaise, changanya, weka kwenye bakuli la saladi na juu na mimea iliyokatwa na kuweka uyoga kadhaa wa pickled.

Saladi na vijiti vya kaa, champignons, vitunguu ya kijani na mahindi

Saladi iliyoandaliwa na vijiti vya kaa, champignons na mahindi itaonekana nzuri sio tu kwenye meza ya sherehe, lakini pia itafurahisha kaya yako na chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Uwiano wa viungo unaweza kubadilishwa kwa kupenda kwako kwa kuongeza au kupunguza wingi wao.

• 300 g ya vijiti vya kaa;
• Uyoga 500 g;
• Mayai 5;
• 150 g ya jibini ngumu;
• 400 g mahindi ya makopo;
• Kikundi 1 cha vitunguu kijani;
• Chumvi, mafuta ya mboga;
• Mayonnaise au cream ya sour - kwa kumwaga;
• Greens (yoyote) - kwa mapambo.

Kichocheo cha saladi na champignons, vijiti vya kaa na mahindi ni ilivyoelezwa kwa undani hapa chini.

1. Miili ya matunda iliyosafishwa hukatwa kwenye cubes, kaanga katika mafuta kwa muda wa dakika 7-10, kuweka kwenye sahani na kuruhusu baridi kabisa.
2. Kata vijiti vya kaa, chaga jibini, ukate vitunguu vya kijani, ukimbie kioevu kutoka kwa mahindi.
3. Chemsha mayai ya kuchemsha, peel na ukate kwenye cubes.
4. Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa, chumvi kwa ladha, msimu na mayonnaise au cream ya sour, changanya.
5. Weka pete ya kutengeneza kwenye sahani, weka saladi na ubonyeze chini na kijiko.
6. Ondoa pete, juu ya sahani na mimea iliyokatwa na utumike.

Saladi ya kaa na uyoga wa makopo

Aina ya vitafunio huandaliwa na uyoga wa makopo. Kiungo hiki kinakwenda vizuri na bidhaa nyingine, na kufanya sahani ya kitamu, yenye juisi na yenye harufu nzuri. Saladi iliyoandaliwa na champignons za makopo na vijiti vya kaa inaweza kubadilishwa na mchele wa kuchemsha.

• 200 g champignons za makopo;
• 300 g ya vijiti vya kaa;
• 4 tbsp. l. mchele wa kuchemsha pande zote;
• 3 mayai ya kuchemsha;
• 100 g jibini ngumu;
• Mayonnaise na mimea safi.

Saladi ya kaa iliyopikwa na champignons za makopo haitaacha mtu yeyote tofauti.

1. Mchele hupikwa hadi kupikwa, mchemraba wa kuku kavu huongezwa wakati wa kupikia, kushoto ili baridi.
2. Uyoga hukatwa kwenye cubes au majani, vijiti vya kaa kwenye miduara.
3. Viungo vyote vilivyoandaliwa vinatumwa kwenye bakuli ambapo saladi itachanganywa.
4. Mayai hupunjwa, kusagwa na kuwekwa kwenye bakuli.
5. Mboga iliyokatwa, mayonnaise huongezwa, kila kitu kinachanganywa, ikiwa hakuna chumvi ya kutosha, chumvi kidogo huongezwa.
6. Pete ya upishi imewekwa kwenye sahani ya gorofa, saladi imewekwa ndani yake, imesisitizwa na kijiko.
7. Pete huondolewa, juu ya sahani hunyunyizwa na jibini iliyokatwa kwenye grater nzuri na kuweka kwenye jokofu ili kuzama.

Saladi rahisi na champignons, vijiti vya kaa na matango

Saladi hii rahisi, iliyoandaliwa na champignons, vijiti vya kaa na matango, ina ladha ya kuburudisha, ya kupendeza.

• Uyoga 400 g;
• 4 mayai ya kuchemsha;
• 200 g ya vijiti vya kaa;
• Tango safi;
• 3 tbsp. l. mafuta ya alizeti;
• Vijiko 3-4 vya vitunguu kijani;
• Chumvi, mayonnaise.

1. Uyoga safi, safisha, kata ndani ya cubes na kaanga katika mafuta hadi rangi ya dhahabu.
2. Kata vijiti vya kaa kwenye miduara, kata tango ndani ya cubes, chaga mayai yaliyosafishwa kwenye grater coarse.
3. Changanya viungo vyote, ongeza vitunguu vilivyochaguliwa, chumvi kwa ladha, ongeza mayonesi, changanya.
4. Mimina ndani ya glasi za semicircular, kupamba kwa kupenda kwako na kutumika kama huduma tofauti.

Saladi ya buibui na vijiti vya kaa, jibini na champignons

Mama wengi wa nyumbani wanaamini kwamba saladi ya Spider Web, iliyopikwa na vijiti vya kaa na champignons, inachukuliwa kuwa mojawapo ya chaguzi zilizofanikiwa zaidi na maarufu kwa sahani ladha kwa sikukuu za likizo.

• 300 g ya vijiti vya kaa na uyoga safi;
• 4 mayai ya kuchemsha;
• 150 g jibini ngumu;
• 1 balbu;
• Mayonnaise - kwa mavazi;
• 2 tbsp. l. mafuta ya alizeti;
• Chumvi na mimea - kwa ladha.

1. Ondoa filamu kutoka kwa kofia za uyoga, ondoa vidokezo vya miguu.
2. Kata uyoga vipande vipande, kaanga katika mafuta hadi kioevu kikiuke kabisa, ongeza vitunguu kilichokatwa, chumvi kwa ladha, kaanga kwa dakika 7-10. na wacha ipoe kabisa.
3. Kata vijiti vya kaa ndani ya cubes au miduara, mayai wavu na jibini kwenye grater nzuri. Weka viungo vyote kwenye vyombo tofauti, kwani saladi itakusanywa katika tabaka.
4. Chini ya bakuli la saladi, weka nusu ya wingi wa uyoga wa kukaanga na vitunguu.
5. Lubricate na mayonnaise na kuweka safu ya nusu ya vijiti vya kaa zilizokatwa.
6. Kisha smear na mayonnaise, nyunyiza na nusu ya mayai iliyokatwa, kisha na jibini na ufanye wavu wa mayonnaise.
7. Kwa utaratibu huo huo, kurudia tabaka, kulainisha kila mmoja na mayonnaise.
8. Ili sahani iishi kulingana na jina lake, nyunyiza uso wa saladi na mayai iliyokunwa na mimea iliyokatwa, chora cobweb kutoka kwa mayonnaise juu.

Saladi na vijiti vya kaa, champignons, parachichi na mayai

Saladi iliyoandaliwa na vijiti vya kaa, champignons na mayai itapamba meza yoyote ya likizo. Sahani hii inaweza kutayarishwa kwa chakula cha jioni cha kimapenzi na mpendwa wako.

• 300 g ya vijiti vya kaa;
• 300 g ya champignon safi;
• 1 PC. parachichi;
• 1 tango safi;
• 2 pcs. nyanya;
• 10 vipande. mayai ya kware;
• 2 vitunguu kijani;
• ½ limao;
• 3 Sanaa. l mayonnaise;
• 2 tsp haradali ya Kifaransa;
• Chumvi na pilipili nyeusi ya ardhi;
• Mafuta ya mizeituni;
• Majani ya lettuce.

1. Chambua uyoga, kata ndani ya cubes, kata vijiti vya kaa kwenye miduara.
2. Chemsha mayai kwa bidii, acha yapoe, peel na ukate kwenye cubes (acha mayai 3 nzima).
3. Kata avocado vizuri, kata tango na nyanya kwenye cubes, ukate vitunguu vizuri.
4. Kuchanganya viungo vyote vilivyoandaliwa, chumvi kwa ladha, pilipili, changanya.
5. Weka majani ya lettu chini ya sahani ya gorofa na "mto", saladi iliyopikwa juu.
6. Unganisha 3 tbsp. l. mafuta ya mizeituni, haradali, mayonnaise na juisi ya limau ya nusu, piga kwa whisk.
7. Mimina saladi iliyowekwa kwenye mboga, wacha isimame kwa dakika 10. kwenye jokofu na utumie, baada ya kupamba na mayai iliyobaki, uikate katika sehemu 4.