Lishe ya pumu

Vyakula vyenye afya kwa pumu

Madaktari wanapendekeza kwamba asthmatics kufuata chakula kali. Ikiwa vyakula ni allergener, basi lazima ziondolewe kabisa kutoka kwa lishe. Chakula ni bora kuchemshwa, kuchemshwa, kuoka au kuchemshwa baada ya kuchemsha. Inapendekezwa pia kuwa baadhi ya bidhaa zitibiwe mapema. Kwa mfano, viazi hutiwa kwa masaa 12-14 kabla ya kupika, mboga mboga na nafaka hutiwa kwa masaa 1-2, na nyama hupikwa mara mbili.

Kusudi la lishe ni:

• kuhalalisha kinga;
• kupungua kwa kiwango cha uchochezi;
• utulivu wa utando wa seli ya mlingoti;
• kupunguzwa kwa bronchospasm;
• kuondoa chakula ambacho husababisha kukamata kutoka kwa lishe;
• marejesho ya unyeti wa mucosa ya bronchial;
• kupungua kwa upungufu wa matumbo kwa mzio wa chakula.

Madaktari wanapendekeza kula:

• ghee, kitani, mahindi, ubakaji, alizeti, soya na mafuta kama chanzo cha asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-9;
• Maapuli ni chanzo cha bei rahisi cha pectini inayoweza kuliwa mbichi au kuoka, kwenye tofaa au kuokwa na vyakula vingine.
• mboga ya kijani: kabichi, boga, zukini, iliki, mbaazi changa kijani, bizari, maharagwe mabichi, malenge nyepesi - ambayo ni dawa bora ya kupumzika misuli laini ya bronchi;
• nafaka nzima, dengu, mchele wa kahawia, mbegu za ufuta, jibini la jumba, jibini ngumu - mpe mwili kiasi cha kalsiamu ya lishe, fosforasi, magnesiamu na kusaidia kupunguza upenyezaji wa mucosa ya matumbo na kurekebisha michakato ya kimetaboliki;
• matunda ya machungwa yana vitamini C nyingi na husaidia katika mapambano dhidi ya itikadi kali ya bure, ambayo hujilimbikiza kwenye kuta za bronchi na kusababisha athari ya mzio;
• peari, squash, cherries nyepesi, currants nyeupe na nyekundu, gooseberries - ni bioflavonoids na kupunguza mchakato wa kioksidishaji mwilini;
• karoti, pilipili ya kengele, brokoli, nyanya, wiki ya majani - matajiri katika beta-carotene na seleniamu na inasaidia mwili, na kuongeza kinga yake;
• nafaka (isipokuwa semolina) - chanzo cha vitamini E, kujaza mwili na bidhaa za mmenyuko wa oksidi;
• mtindi bila viongezeo vya matunda, aina laini za jibini - chanzo cha kalsiamu na zinki, muhimu kwa wagonjwa wa pumu;
• ini sio tu bidhaa bora ya kutengeneza damu, lakini pia ni chanzo bora cha shaba, sehemu muhimu ya utendaji wa kawaida wa kiumbe chote;
• nafaka, mkate wa ngano wa daraja la pili, kunde, mbegu za malenge, mikate ya nafaka, kukausha rahisi, mahindi na vipande vya mchele - husaidia kurejesha urejesho wa kawaida wa kinga ya mwili na kuimarisha na zinki;
• nyama konda ya nyama ya ng'ombe, sungura, nguruwe, nyama ya farasi, Uturuki ni matajiri katika fosforasi na bidhaa za protini za wanyama, na pia zina nyuzi za lishe zinazohitajika kwa mwili wetu.

Msingi wa lishe ya pumu ni:

• supu za mboga;
• uji;
• borscht konda iliyopikwa kwenye maji;
• nyama ya kuchemsha au ya mvuke;
• jibini la jumba la calcined;
• Vinaigrette;
• saladi za mboga na matunda;
• viazi zilizochujwa;
• sufuria ya kukausha;
• cutlets mboga;
• mboga mbichi safi;
• matunda;
• kutumiwa kwa shayiri na viuno vya rose;
• mafuta ya mboga.

Ikiwa ishara za ugonjwa wa pumu au unyeti wa chakula hugunduliwa, orodha ya kibinafsi inapaswa kutengenezwa na kupanuliwa polepole unapopona.

Dawa ya jadi ya pumu

Lakini njia zisizo za kawaida za matibabu haziahidi tu kukomesha mashambulizi ya pumu, lakini pia tiba kamili ya ugonjwa huu na utumiaji wa mapishi kwa muda mrefu:

• ili kuacha kukamata, unaweza kula ndizi iliyoiva moto, iliyomwagika na pilipili nyeusi;
• infusion ya mbegu za kijani kibichi na resini ya pine husaidia;
• kila aina ya shambulio la pumu hutibiwa na mchanganyiko wa rhizomes iliyoangamizwa ya manjano na asali;
• matone ya peroxide ya hidrojeni;
• infusion ya artichoke ya Yerusalemu husaidia kikamilifu na pumu;
• asali - inadhibiti vyema mashambulizi ya pumu;
• kulingana na mapishi ya bibi, infusion ya peel ya vitunguu husaidia na pumu ya muda mrefu.

Vyakula hatari na hatari kwa pumu

Bidhaa katika kitengo hiki ziko katika hatari ya ugonjwa wa pumu. Lazima wawe wametengwa kabisa kutoka kwenye lishe, au kuliwa kwa kipimo.

Wao ni pamoja na:

• samaki - sill, makrill, lax, sardini na karanga - walnuts, korosho, karanga za Brazil, mlozi, ambayo, ingawa ina utajiri wa asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-9, inaweza kusababisha spasms kali ya bronchial;
• semolina, tambi;
• maziwa yote na cream ya sour;
• yoghurt na viongeza vya matunda;
• mboga za mapema - zinahitaji kuloweka kwa lazima ya awali, kwani zinaweza kuwa na dawa za wadudu zinazodhuru mwili;
• kuku;
• lingonberries, cranberries, machungwa - matajiri katika asidi ya mucous inakera;
• siagi safi;
• mkate wa darasa la juu zaidi;
• broths tajiri ambazo zina chumvi nzito za chuma, zebaki na misombo ya arseniki;
• kachumbari ya manukato, vyakula vya kukaanga - inakera matumbo na utando wa mucous;
• nyama ya kuvuta sigara na viungo;
• sausages na bidhaa za gastronomiki - matajiri katika nitrites na viongeza vya chakula;
• mayai ni bidhaa "asthmogenic" zaidi;
• mafuta ya kukataa na majarini yaliyo na mafuta ya mafuta;
• chachu, kakao, kahawa, siki;
• marshmallows, chokoleti, caramel, gum ya kutafuna, muffins, marshmallows, keki, bidhaa zilizooka safi - kwa sababu ya idadi kubwa ya viungo bandia;
• chumvi la meza - ambayo ni chanzo cha uhifadhi wa maji mwilini, ambayo inaweza kusababisha shambulio kali kwa asthmatics;

Mitazamo ya mzio inaweza kupunguzwa ikiwa mzio wa chakula au kuvuta pumzi hujulikana. Hii ni pamoja na:

• poleni ya nyasi - nafaka za chakula;
• poleni ya alizeti - mbegu za alizeti;
• poleni ya hazel - karanga;
• daphnia - kaa, kamba, kamba;
• poleni ya machungu - haradali ya chakula au plasta ya haradali.

Mizio ya chakula cha msalaba pia hufanyika:

• karoti - parsley, celery;
• viazi - nyanya, mbilingani, pilipili;
• jordgubbar - machungwa, jordgubbar, currants, lingonberries;
• kunde - maembe, karanga;
• beets - mchicha.

Ni muhimu kutambua allergener hizi za chakula mara moja ili kuepuka kukamata. Hata ikiwa mzio hugunduliwa kwa bidhaa za mmea tu, lishe haipaswi kuwa na idadi kubwa ya protini za wanyama, kwani ni protini za kigeni za mwelekeo wa bakteria, kaya au chakula ambao ndio vichochezi kuu vya shambulio la pumu.

Lishe ya magonjwa mengine: