Kabichi ni moja ya mboga maarufu zaidi katika latitudo za Urusi, hata hivyo, kuwa waaminifu, ni mbali na kupendwa na kila mtu. Wakati huo huo, kabichi ni tajiri sana katika nyuzi na virutubisho mbalimbali. Kabichi haichoshi Kijani, zambarau, nyeupe, inawakilishwa na aina mbalimbali. Kale ya zambarau mkali sio nzuri tu, bali pia ina anthocyanins, ambayo imeonyeshwa kuwa na mali ya kupambana na kansa ya kupambana na kansa. Chaguo la kuvutia linalohusisha kabichi: kata nyembamba na kuiweka ndani ya tortilla (tortilla ya mahindi). Ongeza vitunguu vitamu vilivyokatwa vizuri, nyanya zilizokatwa, mchuzi wako unaopenda na parachichi kidogo kwenye tortilla. Kitamu! Kabichi ni nzuri kwa kiuno chako Mboga hii ni ya chini sana katika mafuta na kolesteroli na, kama ilivyotajwa hapo juu, ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi. Kujitahidi kwa kiuno nyembamba na takwimu nzuri? Ni wakati wa kuongeza kabichi kwenye saladi yako ya mboga. Changanya kichwa kilichokatwa, ongeza siki ya mchele, matone machache ya mafuta ya sesame, ufuta wa kukaanga na maharagwe ya edamame. Kabichi Huimarisha Afya ya Mifupa... Kwa kuwa ni chanzo kizuri cha vitamini K na C, kabichi husaidia mwili kuwa sugu kwa mawakala wa kuambukiza na kuondoa viini hatari vya bure. Kiasi cha kutosha cha vitamini C huimarisha hali ya mifupa. ... na pia ni chanzo cha folate
Asidi ya Folic ni mojawapo ya vipengele muhimu zaidi vya DNA. Jaribu kukata bok choy na kaanga na mboga nyingine, karoti, uyoga, vitunguu.