Chakula cha DASH ni nini? Misingi.

Chakula cha DASH kinachukuliwa kuwa bora zaidi kwa afya yako, kulingana na madaktari. Kwa mtazamo wa wataalamu wa lishe, bado inachukuliwa kuwa nzuri sana kwa kupoteza uzani wa mwili. Jinsi ya kula kulingana na lishe?

DASH (Njia za Lishe za Kukomesha Shinikizo la damu) ni lishe iliyoundwa iliyoundwa kupunguza shinikizo la damu kwa wagonjwa walio na shinikizo la damu. Chakula hiki pia hupunguza cholesterol, husaidia kuzuia kiharusi na kupungua kwa moyo, hurekebisha uzito. Chakula cha DASH hutumiwa kwa kuzuia ugonjwa wa sukari.

Chakula cha DASH kina usawa na kina vipengele muhimu - kalsiamu, potasiamu, protini, nyuzi za mboga. Yote hii inahakikisha utendakazi ulioratibiwa wa ubongo na viungo vya ndani, na kufanya ngozi na nywele kuwa na afya. Hakuna haja ya kuhesabu usawa kwenye chakula hiki, kuwa na bidhaa zilizopendekezwa, na kupunguza chumvi.

Mkazo wa lishe ya DASH hufanywa juu ya ubora wa chakula na sio kwa wingi wake. Je! Ni sheria gani zinazopaswa kuzingatiwa?

• Kunywa angalau lita 2 za maji kwa siku.
• Kula mara 5 kwa siku. Uzito kuwahudumia gramu 215.
• Chakula cha kila siku cha kalori - kalori 2000-2500.
• Pipi zinaruhusiwa si zaidi ya mara 5 kwa wiki.
• Lishe hiyo inapaswa kujumuisha nafaka zaidi, mbegu, mikunde, nyama konda, na mboga.
• Kuondoa soda na pombe.
• Siku inaruhusiwa hadi milo 8.
• Chumvi inapaswa kupunguzwa hadi 2/3 ya kijiko kwa siku.
• Menyu inapaswa kujumuisha mkate wa nafaka nzima.
• Hauwezi kula nyama, kachumbari, vyakula vyenye mafuta, keki ya siagi, samaki wa makopo na nyama.

Nini unaweza kula

• Angalau mgao 7 kwa siku (1 kutumikia ni kipande cha mkate, vikombe nusu vya tambi iliyopikwa, Kikombe cha nusu cha nafaka).
• Matunda - hakuna huduma zaidi ya 5 kwa siku (1 kutumikia ni kipande 1 cha matunda, robo Kikombe cha matunda yaliyokaushwa, Kikombe cha nusu cha juisi).
• Mboga 5 resheni kwa siku (1 kutumikia ni nusu Kikombe cha mboga zilizopikwa).
• Bidhaa za maziwa yenye mafuta kidogo 2-3 kwa siku (1 hutumikia gramu 50 za jibini, au lita 0.15 za maziwa).
• Mbegu, maharagwe, karanga - huduma 5 kwa wiki (sehemu 40 gramu).
• Mafuta ya wanyama na mboga na - resheni 3 kwa siku (kijiko 1 cha kijiko cha mzeituni au mafuta ya mafuta).
• Sahani tamu - mara 5 kwa wiki (kijiko cha jamu au asali).
• Kioevu - lita 2 kwa siku (maji, chai ya kijani, juisi).
• Protini - 0.2 kg ya nyama konda au samaki na mayai.
• Lishe ya DASH - lishe yenye faida ambayo itasaidia sio kujisikia vizuri tu bali pia kuondoa uzani wa ziada.