Nini haradali wapi kutumia

Kuna aina nyingi za haradali kwenye rafu za maduka makubwa ambazo unaweza kuchanganyikiwa. Na viungo, na vitamu, na Dijon, na…. Kwa kweli, zote hutolewa kama kuongeza viungo kwenye sahani, lakini ni aina gani ya sahani na ni aina gani ya haradali inayofaa?

Haradali ya moto. Haradali hii inafaa zaidi kwa sahani za nyama za kikatili. Steaks, shashlik, nyama ya nguruwe ya kuchemsha, vipande vya nyama vilivyooka - yote haya, pamoja na haradali ya moto, imejumuishwa sana;

Haradali tamu. Ni laini na ya wastani ya viungo, kampuni bora kwa michuzi ya kitamu na marinades;

Haradali ya asali. Ni bora tu katika marinades ya kuku, inaongeza mguso wa viungo kwenye mavazi ya saladi, na pia ni muhimu kwa mchuzi wa samaki na nyama;

Maharagwe ya haradali ya Ufaransa. Mara tu unapojaribu kuiongeza kwenye mavazi ya saladi, utaipenda tu. Mlipuko wa ladha kutoka kwa nafaka hizi ndogo hautaacha mtu yeyote asiyejali aina hii ya haradali. Na ikiwa utaongeza nafaka hizi kwa marinade, basi nyama iliyokamilishwa na ukoko ambayo chembechembe za manukato zitasukuma gourmets wazimu!